“因为儿子是个不爱吃饭的宝宝,所以就想做的好看多彩些好多吃些,卡通馒头以蔬菜为原料吃饱的同时也补充了蔬菜的营养是宝宝不错的主食哦”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
儿童馒头的做法步骤
1、把西红柿榨汁,把紫薯上屉蒸熟放凉捣成泥
2、我是用的酵母温水搅开静止一会,准备面粉和西红柿汁活成红色发酵面团,紫薯和面粉和成紫色面团,玉米和白面的活成黄色面团,盖上面碗发酵
3、发酵好准备模具,把面揉好擀成厚餅有模具刻下去,小马,小猫的形状,再用绿豆装上眼睛,绿豆我是提前蒸了下的,不会硬的。所有造型做好锅底做水冷水蒸就行开大火哦
4、停火后不要马上开锅等10多分钟,可爱的卡通馒头出锅了