羊脂饼的做法 羊脂饼怎么做

“羊脂饼的特色就一个字——膻”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

羊脂饼的做法步骤

• 1、用羊肉馅、胡萝卜等配料炒好的羊脂馅，就像平时炒胡萝卜羊肉一样。

• 2、面同馅做成小薄饼，放在平底锅中干烙，锅中不用再刷油，因为烙饼的过程中饼会出油。

• 3、反面，金灿灿的，那是饼自己烙出的油啊。

• 4、烙熟的羊脂饼出锅了，薄薄的有筋道。