关于荷包蛋汽水丸子的做法的餐饮精选

“这菜特别适合儿童、牙齿不好肠胃衰弱的老人、病中肠胃虚弱的人食用，将剁成细末的猪肉伴以鸡蛋，利用蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水肉丸，才得到一碗原汁原味的浓汤。做这道蒸菜的时候还会偶尔在家配入配料，荷包蛋、鲜虾...

“记得以前家里包水饺每次多肉馅，妈妈就会做这道菜！很家常的一道做法，在我们这边酒店出现的都是木桶汽水肉，肉会做成圆子形状，鸡蛋也是整颗的，不过还是觉得家里的味道最好！而且非常适合家里的老人小孩吃的！汽水肉是湖北省的汉...

“姜糖水是民间常用的食疗方，据中医专家介绍，姜糖水的作用主要是防治感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞等症。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用姜糖水祛寒。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖水荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、锅中烧热水倒入鸡蛋中火煮熟。3、煮熟即可。4、倒入碗中加入少许糖。...

食材明细主料橙子（适量）雪碧（适量）辅料冰块（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橙子汽水的做法步骤1、橙子肉放入料理机。2、榨成果汁。3、榨好的橙子过滤。4、杯子里放入冰块。5、倒入橙汁。6、继续倒入橙汁。7、倒...

食材明细主料桂圆（适量）鸡蛋（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂圆汽水蛋的做法步骤1、将桂圆去壳，红糖，鸡蛋一个。2、取小碗一个放适量的清水，放进红糖切碎的红糖。3、再将鸡蛋打入碗里，再放进好壳的桂圆...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料冰糖（20颗）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖水煮荷包蛋的做法步骤1、锅里加入水，倒入冰糖。开火煮至锅底冒小气泡。2、打入鸡蛋，待水烧开。水开后，拿勺子轻轻翻动鸡蛋一次（避免鸡蛋粘在...

食材明细主料牛肉丸（适量）鸡蛋（适量）菜心叶（适量）肉条（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、菜叶切碎。3、牛肉丸和肉条放入锅中煮沸。4、放入鸡...

“肉泥荷包蛋蒸汤，也叫汽水肉。这是我们家很喜欢的一道汤，鸡蛋的加入让汤无比鲜美，小朋友喝这个汤也比较容易消化。操作起来就是搅拌肉泥要费点力气，家里有厨师机的可以换搅拌桨进行搅拌。肉泥稍微搅细一点，加点肥肉会有油...

食材明细主料糯米（300G）面粉（250G）辅料香菇（适量）五花肉（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酵母（3G）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汽水包的做法步骤1、1、将糯米用水泡4个小时，然后上锅蒸，上气后蒸20分钟；2、将香菇泡...

“今天就来道“咸蛋汽水肉”，这菜简单又好吃又快手，它营养丰富，口感滑嫩，又非常好消化，不仅适合孩子，也特别适合老人、脾胃虚弱，胃口不好的人。剁成细末的猪肉伴以咸蛋（也可用鸡蛋），经小火慢炖才再成就了一碗原汁原味的汤，浓郁的...

“武汉的天气忽冷忽热的，弄得我家那小子上半个月还感冒了，吃什么都没胃口。儿子上班又不能请假，每天一个人要面对很对事情，体力消耗太大。所以呀，基本上都是为他准备些清淡而营养丰富不油腻的食物。汽水肉细嫩滑口，很养人的...

“＃润燥汤羹＃——糖水荷包蛋特别适合现在来吃哦。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖水荷包蛋的做法步骤1、锅中放水烧热，烧成锅底有气泡冒出。2、鸡蛋打入碗中。3、将碗里的鸡蛋倒...

食材明细主料挂面（适量）猪肉馅（适量）鸡蛋（适量）辅料青菜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋肉丸面的做法步骤1、食材:挂面、鸡蛋、猪肉馅、青菜。2、肉馅中放入胡椒粉、淀粉、盐、鸡...

“家中老妈妈的牙口越来越不好了，为了保证她有充足的营养，我经常会给她做些肉丸子吃。这款肉丸子汤的做法，简单又美味，特别适合老人孩子和牙口不好的朋友。”食材明细主料瘦肉（300g）辅料灰枣（2颗）宁夏红枸杞（适量）葱花（适量）小黄...

“滑嫩的荷包蛋，搭配爽脆的牛肉丸，美食享受。”食材明细主料牛肉丸（250克）辅料牛奶（15克）姜（1块）盐（适量）蛋（2只）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸煮荷包蛋的做法步骤1、把牛肉丸放入煲中，加水、牛奶、姜，开火煮。...

食材明细主料猪肉末（400g）辅料金针菇（适量）黄豆芽（适量）小葱（适量）配料老姜（适量）云南火腿（适量）金钩（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）云南汽锅丸子的做法步骤1、猪肉末加盐、鸡精、水拌匀。2、做成...

食材明细主料牛丸（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）辅料黄瓜（适量）蒜苔（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛丸荷包蛋汤面的做法步骤1、面条。2、黄瓜切丝。3、葱花。4、蒜苔切段。5、鸡蛋...

“湖北名菜，不是碳酸饮料的汽水，是用汽蒸的肉汤，非常适合孩子，老人吃！非常鲜美！”食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料老抽（适量）姜末（适量）香葱（适量）香油（适量）淀粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）汽水肉蒸蛋的做法步...

食材明细主料肉丸（适量）鸡汤（三个）荞麦面（适量）白菜（适量）辅料葱花（适量）调料猪油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷包蛋肉丸汤面的做法步骤1、肉丸提前解冻好备用。2、鸡蛋备用。3、白菜洗净改...

食材明细主料鸡蛋（1只）辅料植物油（少许）调料水（1勺）生抽（1匙）小葱末（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煎荷包蛋的做法步骤1、平底锅中间放油烧热。2、打入鸡蛋。3、蛋白稍微凝固时放入一勺水。4、盖上锅盖中小火煎。5、...

“糯米馅汽水包是武汉特有的传统小吃,据传至今已有半个多世纪历史.我们儿时就常吃.经过多年不断改进和创新,现有粉条,韭菜,莲藕多种馅.但最传统经典还是糯米馅,滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气,软糯咸鲜.金黄的底部结着硬...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料水（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮荷包蛋的做法步骤1、拿一小碗加入少许冷水，打入鸡蛋🥚2、水烧开后关掉，待水停止冒泡后，然后将蛋贴近水面下入锅内，闷盖一分钟定型，定型后开小火煮3分钟...

食材明细主料猪肉（150g）鸡蛋（4个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮肉丸的做法步骤1、准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。2、热锅加...

“水嫩荷包蛋，香滑适口！”食材明细主料土鸡蛋（四个）辅料生抽（适量）葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水嫩荷包蛋的做法步骤1、成品！2、土鸡蛋四个！3、四个小碗倒入八分满的水，打入鸡蛋，大火蒸熟！4、把水倒掉，用勺子挖边缘，摆...