补品冬虫夏草炖鸽子怎么做好吃又简单
虫草是一种很滋补的补品，由于虫草很珍贵，而虫草对人的身体又十分的有好处，所以虫草被人们称为特级滋补食物；鸽子也是一种很滋补的食物，所以在人需要好好补一下的时候，我们就可以做一个冬虫夏草炖鸽子，这样给虚弱的人的身体增加很好的抵抗力；
主料
鸽子 ：1只虫草 ：适量
辅料
姜 ：适量枣 ：适量
枸杞 ：适量
具体步骤
将所有材料准备好，鸽子清洗干净
砂锅加水加热至70度左右时，放入鸽子
烧开后捞出鸽子，再次冲洗干净备用，砂锅里的水倒掉不要
将切好的姜片塞入鸽子肚子中
砂锅再次加水，直接放入鸽子，大火加热
烧开后，撇去浮沫，加入红枣和虫草
小火炖两个小时，加入适量盐、枸杞，继续炖两分钟，关火即可
