荷包蛋煮肉丸的做法 荷包蛋煮肉丸怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷包蛋煮肉丸的做法步骤

• 1、准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。

• 2、热锅加油放入生姜大蒜炒香后加入适量的水。

• 3、待水烧开将肉馅捏成丸子放入锅中。

• 4、待丸子煮熟后放入一颗红枣打入鸡蛋加适量的盐。

• 5、几分钟后加白醋味极鲜调味即可(鸡蛋煮的时间根据自己的口味决定）。

• 6、美味鲜香的肉丸汤出锅。

• 7、成品图。

• 8、成品图。