泡椒炒鸡杂的做法 泡椒炒鸡杂怎么做
“泡椒炒鸡杂是一道地道的特色川菜，由于鸡杂比较腥，所以就要用酸辣浓郁的泡椒来配，这样才能让这道菜吃出口感和滋味！女儿很喜欢吃凉拌鸡，所以只要遇上好的土鸡，我便会多买些回来，鸡肉凉拌，鸡杂就用泡椒来炒制提味。然而，家里泡...
火爆鸡杂的做法 火爆鸡杂怎么做
“每次我们在吃鸡的时候，对于鸡杂的处理，大家是怎样做的呢？反正勤俭支持家我就是把它用鸡油炒一下特别的香，特别的下饭。用鸡杂做出来的美食。大家学会了这道菜，也会学会怎么炼鸡油。”食材明细主料鸡杂（一整只鸡的）辅料大葱...
秘制孜然洋葱炒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡杂：300辅料油：适量孜然粉：适量辣椒：适量料酒：适量盐：适量生抽：适量洋葱：适量花椒粒：适量具体步骤1.鸡肠，鸡胗，鸡心洗净全部切小块，再加料酒和水淀粉腌制2....
酸辣萝卜炒鸡杂的做法 酸辣萝卜炒鸡杂怎么做
“萝卜才是亮点绝对的下饭菜”食材明细主料鸡杂（适量）豆豉（适量）青剁椒（适量）辅料萝卜（适量）红剁椒（适量）杭椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣萝卜炒鸡杂的做法步骤1、原料辅料2、萝卜削皮切丁加入白醋糖浸泡三个小时...
酸豆角鸡杂的做法 酸甜辣咸给力菜----------------酸豆角鸡杂 酸豆角鸡杂怎么做
食材明细主料酸豆角（50克）鸡杂（200克）辅料青红尖椒（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）黄酒（适量）生抽（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角鸡杂的做法步骤1、所...
家常菜香辣鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡杂：1付辅料油：适量大蒜：适量红尖椒：适量青蒜叶：适量酱油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.鸡杂以流水洗净，放锅中稍稍焯一下水，捞出沥干切片。2.青蒜叶切...
莴笋平菇炒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料平菇：适量莴笋：适量鸡杂：适量辅料酱油：少许蚝油：少许蒜：1个花生油：少许具体步骤1.鸡杂切好，用调料腌入味。2.莴笋切片待用。3.平菇切好待用。4.先将平菇飞水...
简单版青瓜炒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡杂：1个青瓜：1条辅料盐：适量姜：适量油：适量干红椒：1个大蒜：适量具体步骤1.青瓜切片2.鸡杂切片，干红椒切片，姜切片，蒜拍碎3.锅内放少量油，热锅后，放入鸡杂翻...
美味的白辣椒炒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟白辣椒炒鸡杂是一道口味较辛辣的菜适合口味较重喜欢吃辣的南方人。熬完鸡汤剩下的鸡杂是丢弃的，鸡杂有很好的营养和口感，但鸡杂自带有一些腥味让人不适...
青椒毛豆炒鸡杂的做法 青椒毛豆炒鸡杂怎么做
食材明细主料鸡杂（适量）青椒（适量）毛豆（适量）辅料淀粉（适量）配料胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒毛豆炒鸡杂的做法步骤1、准备的材料。2、鸡杂处理干净切片，加盐，料酒，鸡精，淀粉抓匀腌制半小时。...
大蒜苗清炒鸡杂的做法 大蒜苗清炒鸡杂怎么做
“【秋冬绿盾】---《大蒜苗清炒鸡杂》（11月17日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...
鸡杂粉条汤的做法 鸡杂粉条汤怎么做
“鸡杂鲜香，粉条软糯，入口即化。”食材明细主料红薯粉（500g）鸡杂（300g）辅料葱段（50g）姜丝（2勺）蒜片（2勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡杂粉条汤的做法步骤1、油热以后，放入切好的鸡杂煸炒熟。2、放入姜丝...
鸡杂肉烧土豆豆角的做法 鸡杂肉烧土豆豆角怎么做
“过年老妈从家给我带来一只杀好的公鸡，我忙没空处理，她就自作主张给剁小块了，本来我打算整个煮了白切。早些时候我把带骨头的炖了，剩下这些肉和内脏冻到现在～～”食材明细主料鸡杂肉（300g）豆角（200g）土豆（两个）辅料花椒粒（20多粒）大...
爆炒鸡杂的做法 爆炒鸡杂怎么做
食材明细主料鸡杂（适量）红辣椒（适量）辅料姜（适量）大蒜头（适量）淀粉（适量）料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒鸡杂的做法步骤1、准备好鸡杂，清洗干净，切成薄片片。2...
简易辣椒炒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肝：100红辣椒：50鸡心：100鸡肫：200辅料油：适量糖：适量老抽：适量姜：适量葱段：适量盐：适量生抽：适量料酒：适量生粉：适量具体步骤1.食材：红辣椒、姜切丝，葱切段2....
鸡杂萝卜苗怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡杂，萝卜苗，他是用肌肉，然后配合着萝卜苗，荤素搭配，可以说是非常有营养的一道菜，而且对于女性来说是一道门，有滋补作用价值的菜。我平常就非常的喜欢吃鸡杂...
双椒鸡杂的做法 双椒鸡杂怎么做
食材明细主料鸡杂（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）辅料花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗干净，过水2、切小块3、炒锅烧热，放入鸡杂炒香4、放入调料，煸炒，可以...
家常菜香菇炒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡杂：1份香菇：10个辅料酱油：适量菜骨：几条油盐：适量蠔油：少许具体步骤1.1、活鸡的鸡杂一份，用油盐与生粉反复清洗净，切好备用。2.2、香菇泡发后切片，青菜切几...
重庆黔江鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟光听名字就可以想象它的味道一定是又香又辣的一道美食了。可是你确定能想象到它的美味吗？你以为能，错了，不能，在没有尝过这道菜的时候你只会想象它一定是...
鸡杂枸杞汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:无鸡杂有助消化、和脾胃的功效，还能预防夜盲症；枸杞叶可以补血安神，养肝明目，润肺止咳；鸡杂枸杞汤，鸡杂鲜甜，枸杞叶能增加清香，入味，汤汁清甜美味，既讨好味觉，又符合了中餐...
好吃的尖椒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟小孩平常比较挑食，特意选尖椒鸡杂这道菜尝试下，没想到宝贝吃的特别香。鸡杂上加入尖椒，再下锅炒，出锅后皮特别的脆，而且蒜的味道渗入到鸡杂上面，再加上鸡本...
双椒炒鸡杂的做法 双椒炒鸡杂怎么做
食材明细主料鸡杂（一副）尖青椒（两个）红甜椒（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡杂的做法步骤1、放入适量盐搓洗一会，然后用水冲洗...
青椒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡杂：500辅料姜：适量干辣椒：三个老抽：适量蒜：适量葱：两根鸡精：适量蚝油：适量烟：适量青椒：150味精：适量具体步骤1.鸡杂洗干净，我洗了三遍。切好。2.准备好葱姜蒜干...
美味的鸡杂米线怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟在做过了整只全鸡后鸡杂当然也不能浪费处理干净后是一道十分诱人的美味，就例如我今天向大家介绍的鸡杂米线。制作的鸡杂十分好保存可以随时添入米线，鸡...
快手美食-紫苏豇豆炒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟紫苏豇豆炒鸡杂这道菜绝对是一个内容很丰富的菜品了，一般的家庭中经常食用紫苏叶的并不多，很多人都不了解紫苏叶的神奇功效，经常吃紫苏对治咳逆、痰喘、...