准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟小孩平常比较挑食,特意选尖椒鸡杂这道菜尝试下,没想到宝贝吃的特别香。鸡杂上加入尖椒,再下锅炒,出锅后皮特别的脆,而且蒜的味道渗入到鸡杂上面,再加上鸡本身的肉香,使整道菜更加的美味可口。更没想到的是刚出锅就被家人一抢而空。
主料
鸡杂 :
适量 辅料
食盐 :
适量 大蒜 :
适量食用油 :
适量尖椒 :
适量 具体步骤
1.鸡杂切好装盘
2.尖椒洗净切好
3.锅中烧油,爆香大蒜
4.加入尖椒超香
5.加入鸡杂爆炒,快熟时加入食用盐
6.盛起装盘,完成