关于胡椒鲍鱼汤怎么做的餐饮精选

“鲍鱼含有较丰富的蛋白质、氨基酸、及钙、铁、锌、硒等矿物质，能明目补虚、清热滋阴、养血养胃。”食材明细主料鲍鱼（适量）猪腱子肉（适量）调料红99海味火锅浓缩调料（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料鲍鱼（30个）尖椒（4个）辅料生抽（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）辣椒（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鲍鱼的做法步骤1、处理鲍鱼，需要把鲍鱼的肚拿出来，洗干净之后放入碗中，加入料酒，盐姜丝葱...

白胡椒。在做汤的时候最好选用白胡椒，黑胡椒由于没有去皮，胡椒味更重，但是其中的辛辣味也更明显，会影响汤的口感。黑胡椒为黑色，加入汤中会影响汤的色泽。而黑胡椒更适合用来去除腥味。同时在选购鲫鱼时要选择新鲜的鲫鱼，观...

食材明细主料牛肉片（150克）杏鲍菇（200克）辅料甜椒（30克）黑胡椒汁（3勺）料酒（1勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）姜（少许）食用油（少许）干辣椒（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒汁杏鲍菇牛肉的做法步骤1、杏鲍菇切块2、切块的杏鲍菇焯水3...

白胡椒。白胡椒的去腥效果要好一些，适合用作汤菜里面，起到提味增鲜的作用。黑胡椒的味道较为刺激，用在汤里会破坏汤的口感和鲜味。一般多在制作牛肉时使用。白胡椒最好使用胡椒粉，口感最佳，大的胡椒果实，可以用作炒菜中。胡...

“现在是吃菌的季节，杏鲍菇煲汤，味道非常鲜美，再加上瘦肉，更香浓，但更值得期待的是，加了一点胡椒粒，这个胡椒粒中和了菌的味道，使之吃起来更加的香浓，汤喝起来有一点点辣辣的，但是又非常的鲜，更适合现在当下的季节。”食材明细主...

食材明细主料草鱼（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）白胡椒（适量）香葱（适量）鸡精（适量）辣椒（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）白胡椒豆腐鱼汤的做法步骤1、草鱼，2、适量切块，3、豆腐，4、切丁，5、先炒豆腐，6、撒上盐，7、煎香...

食材明细主料鲍鱼（几只）瘦肉（适量）辅料枸杞（适量）姜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍鱼汤的做法步骤1、准备好鲍鱼（打花刀）和瘦肉（切成大块）。2、鲍鱼和瘦肉加稍宽的水一起放入炖盅中，放入电高压锅中，隔...

食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料橄榄油（适量）黑胡椒酱（适量）盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑胡椒酱烤杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净2、切成条3、锅中放入适量水烧开后放入杏鲍菇煮开4、煮开5、捞出沥干...

食材明细主料杏鲍菇（1-2根）辅料小葱（适量）小米椒（1个）蒜瓣（3个）黑胡椒（适量）蒸鱼豉油（1匙）油（2匙）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒香煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇，葱，蒜，小辣椒，黑胡椒，蒸鱼豉油准备好，没有蒸鱼豉油的话可以用生抽...

食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料大蒜（2瓣）黑胡椒（1-2克）盐（2克）生抽（1小勺谁）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒蒜香杏鲍菇的做法步骤1、大杏鲍菇切三段，撕成丝，窍门（顺着切好的边，竖着，一圈一圈撕）。2、撕好的杏鲍菇焯水。3、大蒜...

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇独特的口感一直在家里都是很受欢迎的，加上对黑胡椒的钟爱，所以这...

食材明细主料牛肉（3两）杏鲍菇（1个）辅料黑胡椒粉（适量）调料生抽（10ml）蚝油（2勺）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤1、牛肉，杏鲍菇准备。2、牛肉切粒，放蚝油，淀粉，生抽，盐，料酒腌制20分钟。3、杏鲍...

“#家常菜#杏鲍菇:因其肉质肥厚，口感脆嫩似鲍鱼和具独特的杏仁香味，而得名。富含高蛋白、低脂肪和人体必需的多种氨基酸及膳食纤维，具有降三高促消化、增强免疫能力和防止心血管病及抗癌等诸多功效；其营养和保健价值极高；...

“杏鲍菇是食用菌中“肉质”厚嫩的品种，烹制时多以切片或切粒为多，这道“胡椒酱炒杏鲍菇”把杏鲍菇切成了条状，经过焯水之后再炒制，即保证了杏鲍菇的口感，又使得菜肴便于入味。是素菜中的佳品。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅...

“快手美味的手撕杏鲍菇，加点黑胡椒粉味道好赞的说，亲们赶紧动手试试吧！”食材明细主料杏鲍菇（400克）蒜头（2瓣）小米椒（1个）香葱（1棵）黑胡椒粉（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒杏鲍菇的做法步骤1、...

“别人哪来的鲍鱼，洗洗煮了。随便做个鲍鱼粥，鲜美又营养。”食材明细主料鲍鱼（2个）米粥（400克）胡萝卜（80克）辅料圆白菜（50克）西兰花叶子（小许）清水（50克）调料葱姜（小许）食盐（2克）生抽（5克）鸡精（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜...

食材明细主料辣椒（适量）鲍鱼（适量）生姜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）蚝油（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒鲍鱼的做法步骤1、准备材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入辣椒，生姜煸炒均匀。3、倒入...

“这个汤主要的题材是爱心，因为这个公公去饭店吃饭的时候，没舍得吃，带回来给孙女的。”食材明细主料鲍鱼（两个）辅料葱花（适量）鸡蛋（适量）配料食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼汤的做法步骤1、已经能够...

“红红火火过节菜。”食材明细主料鲍鱼（3个）辅料食用油（半汤匙）调料剁椒（2汤匙）蒸鱼豉油（3克）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼。2、刷洗干净。3、放锅里，放200克清水，盖锅盖。4、煮开锅，翻一下。5...

食材明细主料鲍鱼（6只）辅料姜丝（适量）剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸剁椒鲍鱼的做法步骤1、食材：鲍鱼、姜丝、剁椒。2、将鲍鱼去壳去内脏和鲍鱼壳一起洗净，捞出。3、放在案板上打上花刀。4、放...

食材明细主料五花肉（250克）杏鲍菇（2个）青椒（1个）辅料油（适量）黑胡椒汁（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒杏鲍菇五花肉的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入杏鲍菇片和青椒片。2、煸炒至断生。3、放入五花肉片。4...

“很美味的一道家常菜，即使宴客也不丢面，杏鲍菇外脆里嫩，牛肉鲜香弹牙，加上黑胡椒的浓郁香气，好吃不打折！”食材明细主料牛肉（2片）杏鲍菇（3根）西蓝花（1棵）辅料蚝油（1勺）黑胡椒粉（适量）白糖（1勺）料酒（1勺）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料牛肉（适量）杏鲍菇（适量）洋葱（适量）辅料黑胡椒（适量）调料蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑胡椒牛肉粒杏鲍菇的做法步骤1、准备好新鲜的迷你杏鲍菇。2、杏鲍菇洗净切块儿。3、锅中放水烧开，放入杏鲍菇焯...

白胡椒。白胡椒和黑胡椒的区别在于白胡椒是用成熟的果实制作而成的，颜色是黄灰色的，黑胡椒是由未成熟的果实制作的，颜色是黑褐色的，在口感上黑胡椒比白胡椒偏辣一些，黑胡椒适用于压制腥味比较弄的食材，所以做鱼汤时放白胡椒...