黑胡椒牛肉粒杏鲍菇的做法 黑胡椒牛肉粒杏鲍菇怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

黑胡椒牛肉粒杏鲍菇的做法步骤

• 1、准备好新鲜的迷你杏鲍菇。

• 2、杏鲍菇洗净切块儿。

• 3、锅中放水烧开，放入杏鲍菇焯烫后捞出。

• 4、洋葱切块儿。

• 5、锅中放油烧热，放入牛肉粒。

• 6、将牛肉粒煎至金黄。

• 7、放入洋葱翻炒。

• 8、放入杏鲍菇翻炒均匀。放入少许蚝油调味即可。

• 9、盛盘出锅，撒入现磨的黑胡椒粒。

• 10、开动吧😋。

小窍门

由于牛肉粒是腌好的，有一定咸度，因此蚝油要放少量，以免过咸。