关于美式软曲奇的做法的餐饮精选

“我今天分享的美式软曲奇无需打发，只需要简单搅拌后进行烘烤，就能做出外酥里软的口感，我在软曲奇中加入少量可可粉和巧克力豆，这样不仅颜色更加漂亮，口感上也更加丰富，每一口都是浓浓的可可香气伴随巧克力豆，如果喜欢巧克力...

“经典的美式巧克力豆软曲奇，和普通硬脆类的饼干口感不同，直接吃的话，绵软酥松，也可以在牛奶中蘸一下，让奶香浸润在疏松的孔洞里，和巧克力的焦香一起在舌尖融化，特别美味。做法也不难，接下来一起看看吧。”食材明细主料中筋粉...

食材明细主料低筋面粉（140g）玉米淀粉（45g）奶粉（20g）黄油（55g）南瓜泥（90g）糖粉（25g）辅料南瓜籽（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）奶香南瓜软曲奇的做法步骤1、食材集合：低粉140克、玉米淀粉45g、南瓜泥90克、黄油55克、糖粉25克...

“紫薯软曲奇在做的时候紫薯忘了称重量，只记得用量是两岁左右的小孩子拳头那么大”食材明细主料低粉（100克）黄油（75克）糖粉（35克）蛋液（15克）辅料熟紫薯（适量）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯软曲奇的做法步骤1、备材料2...

“上次做奶酪蛋糕时还剩了一些奶油奶酪，这次做软曲奇正好用上。今天做的这款奶酪软曲奇，与我们平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫奶酪软曲奇，是因为奶油奶酪中含有大量的水分，当制作好的成品放置一段时间后，奶酪馅中的水分...

食材明细主料低筋面粉（100g）无盐黄油（65g）新鲜黑樱桃（12颗）朗姆酒（30ml）辅料泡打粉（1/2小勺）细砂糖（10g+40g）清水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑樱桃软曲奇的做法步骤1、黑樱桃洗净去核，切成黄豆大小，加入10g细砂糖混合...

“手工曲奇是世界上最受欢迎的甜点之一，相信大家对它也不陌生，稍微加点创意就会有不同的吃法，加入巧克力豆外脆内有嚼劲，非常好吃，想起趣多多了吗？巧克力控怎么能错过呢”食材明细主料低粉（100克）黄油（75克）全蛋液（30克）巧克力豆（5...

“一款好吃巧克力豆Cookies，真爱巧克力的我遇到这款就无法自拔，没摆拍呢，一个人一口气吃了4块，浓郁的巧克力味道，带着外酥内软的口感，简直棒极了👍！”食材明细主料黄油（100g）可可粉（10g）低筋面粉（154g）鸡蛋（1颗）开水（5ml）小苏打（2g）百利...

食材明细主料黑巧克力（100g）白砂糖（50g）易小焙糕点粉（110g）可可粉（12g）棉花糖（适量）辅料黄油（45g）鸡蛋（一个）牛奶（20g）泡打粉（2g）苦味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）熔岩软曲奇的做法步骤1、制作熔岩软曲奇全部食材2、把黑巧克力与黄油加...

“外层是清新的抹茶味软曲奇，包裹着里面糯糯的红小豆！让你仿佛置身抹茶园，丝丝茶香沁入口中，直至弥漫心脾......赶紧来试试这款非常适合夏天的曲奇吧。”食材明细主料低筋面粉（100克）绵白糖（35克）无盐黄油（65克）蜂蜜（20克）水（20毫...

“很久没做小饼干了，看看材料，做个软曲奇是可以的，满屋的黄油香，闻起来就很享受了！”食材明细主料黄油（200克）白糖（80克）鸡蛋（2只）原味蔓越莓曲奇泡打粉（2克）低筋粉（160克）蔓越莓（适量）可可核桃曲奇泡打粉（2克）低筋粉（150克）可可粉（10克）核桃...

“微微茶香带着巧克力的甜蜜，软化爱人的心。”食材明细主料黄油（60克）白砂糖（50克）鸡蛋（1个）巧克力豆（50克）低筋面粉（115克）抹茶粉（3克）泡打粉（1.5克）辅料盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶巧克力软曲奇的做法步骤1、黄油60...

食材明细主料黄油（８０克）细砂糖（５０克）红糖（１６克）鸡蛋（１个）低筋粉（１８４克）可可粉（１６克）小苏打粉（２克）耐高温巧克力豆（８０克）辅料盐（少许）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巧克力软曲奇的做法步骤1、将黄油，细砂糖，红糖和少许盐放入盆中，隔水加热溶化黄油，搅拌...

“偶然间在烘焙书上看到的，很爱吃趣多多，不过价格是钱多多。既然现在有了方子，那当然要试试啦，稍稍改动了一下，没有加香草精，但是已经很香很好吃了哈，和正宗的趣多多有一拼哦。”食材明细主料普通面粉（90g）黄油（70g）焦糖液（10g）细...

“每次路过赛百味都要瞄两眼的大曲奇充满巧克力的像手掌那么大的软曲奇捧在手里就超满足移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙）还可以观看制作视频哦！”食材明细主料黄油（100g）中筋面粉（155g）红糖（35g）盐（1g）辅料鸡蛋（1个）黑巧克力（100...

“本来说最近天气太热不玩烘培了，早上起来一看今天天气还不错，不是那么热，所以玩心大动，上网看了看君之的博客，里面介绍了这款巧克力软曲奇，虽说家里没有葡萄干，算了，有嘛是嘛了，我就动手烤了我的巧克力软曲奇，味道还不错，如果有...

“Kasirha上周的燕麦脆饼大家赞叹声一片，好好吃！绝对的甜品美味。周日一如既往的美食，今天在食谱中加入了手指饼干，减少了一点儿糖分。饼干变得软了些，少了几分甜，小宝很爱！入口松软，回味悠长！”食材明细主料燕麦片（250ml）手指饼...

食材明细主料低筋面粉（200g）黄油（130g）砂糖（35g）糖粉（65g）辅料淡奶油（适量）蔓越莓（适量）巧克力（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶香软曲奇的做法步骤1、材料准备好，糖粉是砂糖打碎2、黄油切成小块室温软化，然后加入打散的蛋液...

“用紫色的土豆泥做出的曲奇饼干酥酥软软漂亮有好吃”食材明细主料黑土豆（3个）辅料盐（2g）黑胡椒粉（1g）黄油（10g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土豆泥软曲奇的做法步骤1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆压成细泥加入盐，黑胡椒粉...

“外酥内软，夹杂着香脆的杏仁片，很值得回味的口感~”食材明细主料苹果（150g）低筋面粉（150g）辅料牛奶（65g）黄油（35g）白糖（17g）泡打粉（4g）肉桂粉（2g）杏仁片（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苹果软曲奇的做法步骤1、苹果洗干净去核...

“清明节后，堂弟还在北京时，就说要做蔓越莓饼干，提前一天我和堂弟坐在餐桌前将蔓越莓干挑拣出来，洗净晾干。可天有不测风云，第二天因家里地板突然局部地区重新铺设，没能成行。又到了公众假期——五一，因我不喜硬曲奇，隧将之做...

“栗心巧克力曲奇”食材明细主料低筋面粉（120g）黄油（70g）牛奶（45g）巧克力（20g）细砂糖（60g）辅料盐（1.25g）香草精（5滴）熟栗子仁（适量）椰蓉（适量）香草（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）栗子软曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,加入细砂糖，中速打发...

“一款长草已久的曲奇，终于做了，成品因加入白巧克力吃着挺香，但甜度不够点（声明我不是嗜甜一族，下次可以再加少量糖），做的时候要有点厚度，刚烤好中间较软，完全放凉了就好了，烤的时候注意火候不要烤焦，我做了一种原味一种蜜豆的，个...

“这个圣诞新年假期尤其忙碌，今天终于有时间更新下菜谱。因为新年，给大家推荐这款很有节日气氛的蔓越莓巧克力曲奇”食材明细主料无盐黄油（170克）红糖（3/4杯）白糖（1/4杯）鸡蛋（1个）天然香草精（2茶勺）中筋面粉（2杯）玉米粉（2茶勺）烘焙小...

“闭上你的眼睛，细细品尝心醉迷惑的外表，丝滑香浓的巧克力烘焙出的曲奇，带来无穷的新鲜滋味！里里外外都少不了巧克力，你能不心动么？”食材明细主料低筋面粉（100g）红糖（40g）葡萄干（30g）盐（1/4小勺）辅料色拉油（50g）热水（50g）泡打粉（1小勺）巧...