关于卤肉包的家常做法的餐饮精选

卤肉包的做法 改良版卤肉包 卤肉包怎么做

卤肉包的做法 改良版卤肉包 卤肉包怎么做

2024-02-05
“每年家里都会灌些腊肠,晒干密封后放入冷冻室能吃好几个月,干净没有任何化学原料。健康呢”食材明细主料腊肠(2根)香菇(300克(小朵的10来朵吧))葱(适量)白面(400克(米饭碗1碗半))酵母(适量)姜(适量)辅料盐(适量)蚝油(1汤匙)料酒(半汤匙)糖(一...
卤肉包的做法 卤肉包怎么做

卤肉包的做法 卤肉包怎么做

2024-02-01
食材明细主料猪肉(500克)面粉(200克)鸡蛋(1个)白砂糖(2勺)酵母粉(2勺)泡打粉(1勺)芹菜(1棵)辅料大葱(2棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤肉包的做法步骤1、猪肉要肥一点的,切大块,姜拍扁2、猪肉要肥一点的,切大块,姜拍扁3、酵母粉、...
卤肉包的做法 卤肉包(烫面) 卤肉包怎么做

卤肉包的做法 卤肉包(烫面) 卤肉包怎么做

2023-12-28
食材明细主料小麦面粉(400g)玉米面(100g)85度热水(270g)盐(2g)辅料长茄子(3个)卤肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)葱(适量)生姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤肉包的做法步骤1、主料都放入面...
家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做

家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做

2024-01-11
“北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面,焖面不知道在其他地方怎么样,但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条(三人份的)辅料料酒(两勺)花椒(一把)生抽(两勺)四季豆(一盘)盐(适量)葱(一根)干辣椒(三个)青椒(一...
家常卤蛋的做法 家常卤蛋怎么做

家常卤蛋的做法 家常卤蛋怎么做

2024-01-11
“有时候做饭并不是想吃,而是为了享受烹煮过程中的乐趣及成就感”食材明细主料鸡蛋(13个)辅料味极鲜酱油(适量)香菇老抽(1匙)盐(适量)八角(1个)香叶(1片)桂皮(1小块)食用油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卤蛋的做...
家常鲜肉包的做法 家常鲜肉包怎么做

家常鲜肉包的做法 家常鲜肉包怎么做

2023-12-31
“面食,那可是北方老百姓的大爱。尤其是带馅的,怎么吃也不会腻,包子、饺子、馄饨.....,光想想都流口水,尤其鲜肉包子,肉馅汤汁鲜美,面皮松香绵软,咬一口,满口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明细主料面粉(500g)水(250g)牛肉(250g)...
家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做

家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做

2023-12-31
食材明细主料牛腱子(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)八角(适量)茴香(适量)香叶(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、牛腱子放入高压锅倒水加入所有调料。2、高压锅闷三十分钟...
卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做

卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做

2024-01-07
食材明细主料带皮猪后腿(适量)辅料老抽(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤肉的做法步骤1、买几斤猪后腿,洗干净、切大块2、切好淋好水放锅里,放入姜、料酒、老抽、胡椒粉、花椒大料适量、盐...
烤卤肉包的做法 烤卤肉包怎么做

烤卤肉包的做法 烤卤肉包怎么做

2024-02-10
“当中式卤肉遇上西式面包,会碰撞出什么样的美食火花?今天咱就让他们碰撞一下试试。我今天新做的卤肉,为了做卤肉包,特意把肉卤的很软烂,搭配上洋葱,并用了一点叉烧酱调出了馅料,当这个馅料被面包面团包裹,经过烘烤,那个味道,真...
家常卤味一锅出的做法 被颠覆的台式卤肉——家常卤味一锅出 家常卤味一锅出怎么做

家常卤味一锅出的做法 被颠覆的台式卤肉——家常卤味一锅出 家常卤味一锅出怎么做

2024-02-28
“正宗的台式卤肉是将上好的五花肉切小丁,加上香料和鸡蛋一起炖到肉烂汤浓方可出锅。吃的时候浇在饭上,加一只卤蛋,两棵青菜就是一份滋味浓郁的美餐。自己在家做虽不正宗,但这种家的味道实在是外边吃不到的。卤肉饭有一道...
家常卤面的做法 家常卤面怎么做

家常卤面的做法 家常卤面怎么做

2024-01-09
“卤面,各地做法不太一样。正宗的河南家常饮食,只需最普通的食材,半个小时,就能做出一盘令人满足的咸鲜美味。”食材明细主料猪肉(250g)蒜薹(250g)四季豆(250g)洋葱(0.5个)蒜(1个)西红柿(1个)辅料酱油(10g)五香粉(3g)胡椒粉(3g)盐(10g)味精(2g)...
家常卤常的做法 家常卤常怎么做

家常卤常的做法 家常卤常怎么做

2024-02-10
“卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口,味感丰富、香气宜人,润而不腻。”食材明细主料鸡爪(250G)鹌鹑蛋(500G)辅料卤汁(200克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤...
家常锅包肉的做法 家常锅包肉怎么做

家常锅包肉的做法 家常锅包肉怎么做

2024-01-01
“今来一款家常快手菜,美味又营养,妥妥的多吃一碗饭哦”食材明细主料猪里脊(适量)红萝卜(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)面粉(适量)蛋清(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)蕃茄酱(适量)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻...
快炒家常香菇卤肉酱的做法 快炒家常香菇卤肉酱怎么做

快炒家常香菇卤肉酱的做法 快炒家常香菇卤肉酱怎么做

2024-01-07
“1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香味很重要,香菇气浓郁,色香味俱全,干...
卤肉饭的做法 卤肉饭(学自皇家流沙包) 卤肉饭怎么做

卤肉饭的做法 卤肉饭(学自皇家流沙包) 卤肉饭怎么做

2023-12-27
食材明细主料干香菇(几朵(泡发,去蒂,切丁))五花肉(一块)红洋葱(切粒(一大个巨大的))辅料八角(两颗)姜片(两片)蒜头(五粒)葱(一束(切成葱花))猪油(适量(没有,可用食用油))调料老抽(3勺)黄酒(3勺(也就是厨邦料酒))冰糖(一小把)配菜上海青(3颗)鸡蛋(鸡蛋)五香(口...
家常炒卤牛肉的做法 家常炒卤牛肉怎么做

家常炒卤牛肉的做法 家常炒卤牛肉怎么做

2024-01-01
“卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉,有空的时候都会多卤点放着,忙的时候最方便了。”食材明细主料卤牛肉(适量)辅料胡萝卜(一条)洋葱(1/4)杭椒(半条)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少许)料酒(1汤勺)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)原味...
家常大肉包子的做法 家常大肉包子怎么做

家常大肉包子的做法 家常大肉包子怎么做

2024-02-10
“家常的包子,家常的馅。”食材明细主料面粉(适量)大肉馅(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(数根)姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3...
家常卤牛肉的做法 家常卤牛肉怎么做

家常卤牛肉的做法 家常卤牛肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料卤水(适量)辣椒(适量)调料冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒...
家常卤肉饭的做法 家常卤肉饭怎么做

家常卤肉饭的做法 家常卤肉饭怎么做

2024-01-05
“我们家呢,吃肉有两个极端:儿子和老公只吃肥肉,我和女儿则只吃瘦肉。但是,卤肉却是个例外,所有人都会吃!好久没吃了,今晚就吃卤肉饭!”食材明细主料五花肉(500g)香菇(5朵)上海青(1颗)胡萝卜(适量)鸡蛋(5个)洋葱(半个)辅料八角(1粒)桂皮(1块)...
家常卤味的做法 家常卤味怎么做

家常卤味的做法 家常卤味怎么做

2023-12-28
“一道简单的家常卤味做法。”食材明细主料豆腐(适量)鸭血(适量)花生米(适量)面筋(适量)鸡丸(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料六月香葱伴侣豆瓣酱(2勺)六月鲜特级原汁酱油(2勺)味达美臻品蚝油(1勺)冰糖(少许)盐(3g)酱香(口味)卤(工...
家常卤肉割包怎么做好吃又简单

家常卤肉割包怎么做好吃又简单

2020-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料卤肉5片:5片辅料香菜:少许具体步骤1.取发面面糰每个70公克,搓圆后橄成约0.3~0.5公分薄的牛舌状,一端面皮稍厚、一端较薄。2.在作法1的面皮刷油,从厚的一端...
家常秘制卤肉的做法 家常秘制卤肉怎么做

家常秘制卤肉的做法 家常秘制卤肉怎么做

2024-02-01
“入口即化的三层卤肉,超级好吃;没有牙齿的老人和小孩都很不错哦;”食材明细主料三层肉(500克)辅料卤肉料(1勺)生姜(1块)蒜(1棵)白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)盐(2克)大葱(1棵)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常秘制卤肉的做法步...
卤肉包子的做法 卤肉包子怎么做

卤肉包子的做法 卤肉包子怎么做

2023-12-28
食材明细主料普通面粉(300g)辅料五花馅(200g)杏鲍菇(2个)胡萝卜(半个)调料盐(少许)糖(少许)五香粉(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)淀粉(少许)蚝油(一大勺)酵母粉(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤肉包子的做法步骤1、搅拌桶中加...
家常卤菜的做法 家常卤菜怎么做

家常卤菜的做法 家常卤菜怎么做

2024-01-03
“前几天尝试了茶叶蛋,不是特别成功,卤汤留了下来,继续卤一些菜。”食材明细主料白萝卜(半根)鸡蛋(若干)油豆腐(3块)豆腐泡(一把)海带扣(6个)辅料茶叶蛋卤水(一碗)啤酒(一瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常卤菜的做法步骤1、补...
家常卤肉饭的做法 炖锅卤肉、满屋飘香---------【家常卤肉饭】 家常卤肉饭怎么做

家常卤肉饭的做法 炖锅卤肉、满屋飘香---------【家常卤肉饭】 家常卤肉饭怎么做

2024-02-24
“话说这锅卤肉真滴是香,没放一点盐,只用调味汁把肉腌一下,炒肉时放了些生抽老抽调色,一碗老卤、适量开水,小火慢炖1个小时,中途放入些土豆和胡萝卜鸡蛋一起炖,汤汁收到八成干,盛上一碗米饭,浇上卤肉,香喷喷的卤肉饭你就大口吃...