关于果酱小蛋糕怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料蛋（2只）细砂糖（60克）低粉（60克）黄油（15克）牛奶（25克）菠萝果酱菜（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果酱小蛋糕的做法步骤1、黄油与牛奶加热软化黄油备用2、蛋白与蛋黄分别打在两个无油无水的盆中，蛋黄加四分之...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个低筋面粉：60椰浆粉：15水：20毫升黄油：50细砂糖：60椰蓉：适量糖粉：35果酱：适量辅料具体步骤1.鸡蛋与细砂糖一起隔温水打发，基本是高速4分钟，低速2分钟，主...

“喜欢蛋糕的绵软，面包的松软，总想自己尝试下，可总怕烤出来的东西吓到自己，烤箱总用来烤菜还有点遗憾，幸运的得到了易小焙蛋糕粉，开始我的烘焙之旅，结果令人满意，要挺不下来的节奏，哈哈！”食材明细主料易小焙蛋糕粉（40克）酸奶（1个）...

食材明细主料高筋面粉（80克）鸡蛋（5个）辅料苏打（一点）泡打粉（一点）水（60克）荔枝果酱（适量）配料淀粉（20克）白糖（50克）盐（一点）白醋（一点）色拉油（60克）原味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）荔枝果酱蛋糕的做法步骤1、油和水加一点白糖拌均，直到白...

“今天的蛋糕方子是小四卷的方子，小四卷的得名就是根据它所使用的食材的配比而来的，因为都与数字4有关，这个方子特别适合做蛋糕卷，不容易开裂，但今天我不做蛋糕卷，而用它来做夹心蛋糕，所以蛋白的打发就要硬一些，这样蛋糕会膨...

食材明细主料黄油（100克）低粉（100克）绵砂糖（60克）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（1/4小勺）果酱（2大勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）果酱杯子蛋糕的做法步骤1、原料：黄油100克，低粉100克，绵砂糖60克，鸡蛋2个，泡打粉1/4小勺，果酱2勺2、黄油室...

“2个蛋的6寸戚风，人少的时候容易解决掉……”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（58g）白砂糖（10g+40g）色拉油（25g）果酱（30g）白醋（几滴）辅料水（45g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋果酱戚风蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋黄蛋白分开，蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时以前尝试过用电饭锅做小蛋糕，但是多次尝试后，还是觉得烤箱做小蛋糕靠谱点，做出来的蛋糕又松又软，鸡蛋多下点，还特别的香。新鲜出炉的小蛋糕加上各式各样的...

“绵软细腻的蛋糕卷搭配果酱夹心，甜蜜更胜一筹”食材明细主料低筋粉（60克）鸡蛋（4个）糖粉（60克）牛奶（60克）玉米油（40克）辅料果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）果酱蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料并称重。2、把蛋清与蛋...

“果酱馅料的派蛋糕，出炉的时候感觉眼前一亮，颜色像婴儿脸蛋般似的娇嫩，口感非常的香甜，味道超级的棒.”食材明细主料低粉（147克）无花果酱（120克）辅料盐（2克）白糖（70克）泡打粉（2克）苏打粉（1克）原味自制酸奶（80克）黄油（28克）鸡蛋（54克）植物油...

“自制了一些苹果酱，拿来做蛋糕卷，好吃！”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋粉（60克）水（50克）玉米油（50克）白糖（50克）辅料苹果酱（150克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苹果酱蛋糕卷的做法步骤1、将水和玉米油混合2、分蛋，将蛋黄分在水油盆...

“自从之前做戚风蛋糕完美成功之后，再做其它种类蛋糕成功率高了很多，看来基础还是很重要啊，打好基础再做延生就容易多了。最近见看微博上好多网友都在做蛋糕卷，想想自己也有一段时间没做蛋糕了就想折腾点什么，蛋糕卷我还是...

食材明细主料蛋糕（2小片）辅料杏子果酱（适量）其他（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏子果酱夹心小蛋糕的做法步骤1、取一片蛋糕，抹上一些杏子酱。2、盖上一片蛋糕。3、在第二片蛋糕上用杏子酱画一个自己喜欢的图形。4、再一...

“我自己挺钟爱美食的，从小到大，妈妈做了一手好菜，应该是继承了妈妈的手艺，我很爱学着做做美食，烘培也是如此，我觉的一个人只要决心要去做什么事情，都是可以完成的！就看你想不想做！愿不愿去做！做了结果也无外乎俩种可能，成功与否...

食材明细主料红枣糕（适量）辅料蓝莓酱（适量）果味（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）果酱蓝莓蛋糕的做法步骤1、将红枣糕切好2、将蓝莓酱浇上3、摆盘...

食材明细麻薯材料麻薯材料：糯米粉（50克）玉米淀粉（15克）牛奶（100克）糖粉（10克）黄油（10克）蛋糕材料鸡蛋（3只）蝶豆花（3克）水（30克）大豆油（25克）低粉（60克）糖（60克）馅料草莓酱（35克）黑巧克力（25克）甜香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）果酱夹心小蛋糕...

“选这两种水果呢是因为它们的颜色都超级漂亮，做出来的果酱也适合做夹心。冬草莓又下来了，现在的草莓感觉比夏天的好吃，前一阵我家二货还问我啥时候做草莓酱啊？恩，过一阵等草莓再多点就可以做了~~~不知道榴莲做成果酱会是...

“海绵蛋糕有全蛋打发和分蛋打发两种，两种均做过，相比较下来，仍然感觉分蛋打发的蛋糕口感上细腻得多，全蛋的口感略显粗糙。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（60克）鲜椰浆（35克）黄油（50克）细砂糖（60克）辅料椰蓉（适量（表面装饰））黄油（80克）...

食材明细主料鸡蛋（2枚）辅料果酱（适量）面粉（35g）牛奶（30ml）调料白糖（30g）白醋（几滴）玉米油（30ml）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）果酱蛋糕的做法步骤1、油送微波炉高火2分钟。2、加入面粉。3、拌匀。4、分次加入蛋黄。5、分次加入...

“想做蛋糕卷很久了~这是第一次做~真的好好吃~”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（65g）辅料牛奶（13g）色拉油（13g）果酱（适量）配料白糖（70g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）果酱蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料，低分要过筛，牛奶跟色拉油...

“昨天做了两瓶金桔果酱，今天练着用果酱烤了几块果酱蛋糕，没放奶，也没放油，有着金桔果香”食材明细主料低粉（100克）辅料金桔果酱（适量）蛋白（2个）蛋黄（2个）葡萄干（少许）配料白糖（适量）泡打粉（2克）果味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金桔...

“口感软绵，组织细腻，甜而不腻，吃一口就会深深的爱上它。”食材明细主料普通面粉（300g）辅料鸡蛋（六个）蓝莓果酱（170g）蛋糕辅料（一包）珍珠果（适量）橘子（适量）调料白糖（300g）果味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蓝莓果酱蛋糕的做法步骤1、8...

食材明细A戚风蛋糕（适量）低筋面粉（85克）鸡蛋（5个）牛奶（40克）色拉油（40克）细砂糖（60克（加入蛋白））B黄奶油（适量）黄油（100克）糖粉（30克）椰蓉（适量）草莓果酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双层果酱蛋糕的做法步骤1、蛋黄与蛋白分离，在蛋...

“小小的蛋糕，大大的幸福……”食材明细主料蛋糕（3小片）西瓜酱（适量）杏子（2个）凉开水（适量）辅料苹果酱（适量）苹果（半个）淡盐水（适量）其他（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果酱夹心小蛋糕的做法步骤1、苹果切片，泡在淡盐水中防氧化。2...

“今天做的蓝莓果酱蛋糕，放了果酱在蛋糕里，吃起来会有果酱的甜香，味道挺好。为了搭配背景，我给它加了一点颜色，变成真正的“蓝”莓蛋糕了。加了一点糖珠做装饰，加了好看还是不加好看呢？”食材明细主料蛋黄（3个）白砂糖（10克）蓝莓...