豌豆怎么冻保存时间长

放入保鲜袋中密封好后冷冻起来即可。冷冻时可以是生豌豆也可以是焯过水并冷却后的熟豌豆，只是再次制作后其食用口感的不同，经过冷冻后的生豌豆在制作时就会出现豌豆芯与皮分离的情况而且豌豆芯会比较的软烂，若是焯水冰冻后再次煮熟，豌豆可能会煮烂。