关于卤猪肉的的餐饮精选

美滋滋的卤猪肉的做法怎么做好吃又简单

美滋滋的卤猪肉的做法怎么做好吃又简单

2020-03-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟猪肉最好做成卤猪肉,这样吃起来美味极了,如果觉得吃起来不太方便,可以切成小块哦。卤猪肉的做法只需要短短几个步骤就能完成,炖煮的时候稍微时间长一些,这...
好吃的卤猪肉的做法怎么做好吃又简单

好吃的卤猪肉的做法怎么做好吃又简单

2021-03-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时我平时要是工作不心我都会在自己家自己做饭吃的,因为外面吃太花钱了嘛,一个月工资花了一大半了,问题还是外面的餐馆不是说不好吃,就是因为都在追求好吃,很...
卤猪肉的做法怎么做好吃又简单

卤猪肉的做法怎么做好吃又简单

2020-03-21
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟卤猪肉的做法非常简单,我们家里面经常会做一些卤味用来在平时吃饭的时候就这下饭吃,一般情况下是会卤一些猪蹄,鸡翅,鸡腿,鸭头,鸭舌头之类的,但是呢卤猪肉一...
荠菜猪肉卤馇条的做法 荠菜猪肉卤·馇条 荠菜猪肉卤馇条怎么做

荠菜猪肉卤馇条的做法 荠菜猪肉卤·馇条 荠菜猪肉卤馇条怎么做

2024-01-11
“荠菜,是东北最常食用的野菜之一,有很高的药用价值。。。荠菜的食用方法很多,之前包过荠菜猪肉水饺,这次,正好买了馇条,就用它代替尖椒,和猪肉一起打了卤子,味道好极了!”食材明细主料荠菜(1两)猪肉(半两)馇条(1袋)辅料玉米油(适量)...
卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做

卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做

2023-12-27
食材明细主料土豆(500g)卤猪肉(适量)辅料小葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤猪肉烧土豆的做法步骤1、土豆去皮切块,再放入清水中冲洗,然后沥干。2、卤猪肉切成小块。3、锅预热,...
香卤猪肉的做法 香卤猪肉怎么做

香卤猪肉的做法 香卤猪肉怎么做

2023-12-29
“过年呐,卤菜少不了。这道猪肉采用的是猪耳朵下面那一节的肉,肥瘦相间,吃起来软糯可口。非常的好吃。”食材明细主料猪肉(一块)辅料葱(适量)花椒(一匙)八角(4块)香叶(4片)姜(适量)蒜(适量)调料麻辣卤料包(一包)盐(少许)老抽(一匙)酱油(一匙)冰...
陈皮卤猪肉的做法 陈皮卤猪肉怎么做

陈皮卤猪肉的做法 陈皮卤猪肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料猪肉(适量)辅料陈皮(适量)生姜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)陈醋(适量)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陈皮卤猪肉的做法步骤1、十年陈皮泡洗一下。2、猪肉在开水锅中焯水。3、另起锅,加清水烧开,放...
炖卤猪头肉的做法 炖卤猪头肉怎么做

炖卤猪头肉的做法 炖卤猪头肉怎么做

2024-02-10
“我家仔仔爱吃肉,但是瘦肉塞牙齿,吃得很不舒服。吃到外婆做得猪头肉很是喜爱,称之为红肉肉,现在经常给他做,饭都多吃了。”食材明细主料猪头肉(250克)辅料蒸鱼豉油(6勺)米酒(6勺)八角(2个)生姜(2个)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)...
卤猪肉的卤水可以卤鸡鸭吗

卤猪肉的卤水可以卤鸡鸭吗

2018-08-12
不可以。因为卤猪肉的时候卤汁中的一些强劲物质已经消失了,不能再卤鸡鸭了。但是卤过猪肉的卤水可以用来卤豆角等蔬菜。卤猪肉的时候要注意各种香料的配比以及使用什么样的香料。猪肉的腥味比较重,所以卤猪肉的时候要注...
卤猪肉皮的做法 卤猪肉皮怎么做

卤猪肉皮的做法 卤猪肉皮怎么做

2023-12-30
“卤猪肉皮和鸡蛋。”食材明细主料猪肉皮(几块)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)蒜头(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辣椒干(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤猪肉皮的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥壳加...
猪肉三鲜卤的做法 猪肉三鲜卤怎么做

猪肉三鲜卤的做法 猪肉三鲜卤怎么做

2023-12-29
“拌面主打配料,百吃不厌,回味无穷!”食材明细主料猪肉(适量)虾仁(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱姜末(适量)八角(一个)甜面酱(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)猪肉三鲜卤的做法步...
五香卤猪耳的做法 五香卤猪耳#肉肉厨 五香卤猪耳怎么做

五香卤猪耳的做法 五香卤猪耳#肉肉厨 五香卤猪耳怎么做

2024-01-13
“大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道美味下酒菜:五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口,深受大家的欢迎,是一道很入口的下酒菜。猪耳还具有较多的胶原蛋白,对滋润皮肤、滋补身体大有功效哦!”食材明细主料猪耳朵(1个)桂皮(15g)干辣...
卤猪腱子肉的做法 卤猪腱子肉怎么做

卤猪腱子肉的做法 卤猪腱子肉怎么做

2024-01-28
食材明细主料猪腱子肉(适量)辅料炖肉老汤(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤猪腱子肉的做法步骤1、主要原料,猪腱子肉。2、猪腱子肉洗净焯水备用。3、将处理好...
卤猪头肉的做法 卤猪头肉怎么做

卤猪头肉的做法 卤猪头肉怎么做

2023-12-30
食材明细主料猪头皮(一块)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤猪头肉的做法步骤1、猪头皮清洗干净,加入姜片,料酒焯水3分钟捞起清洗...
猪肉卤蛋的做法 猪肉卤蛋怎么做

猪肉卤蛋的做法 猪肉卤蛋怎么做

2024-01-03
食材明细主料五花肉(1500g)鹌鹑蛋(18个)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)老抽(少许)葱姜(少许)料酒(少许)糖(少许)大料(少许)香叶(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉卤蛋的做法步骤1、五花肉切成大块在清水中浸泡半小时然后清洗两遍...
卤猪头肉卤蛋的做法 卤猪头肉+卤蛋 卤猪头肉卤蛋怎么做

卤猪头肉卤蛋的做法 卤猪头肉+卤蛋 卤猪头肉卤蛋怎么做

2024-01-03
食材明细主料猪头肉(500g)水煮蛋(8个)辅料大料(适量)干辣椒(3个)糖(3匙)盐(1匙)高粱酒(2勺)蒜(几瓣)姜(一块)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪头肉卤蛋的做法步骤1、猪头肉先焯水。2、焯水后把脏的部分刮掉,再洗干净。3、水煮熟的鸡...
卤猪头肉的做法 传统年味菜之卤猪头肉 卤猪头肉怎么做

卤猪头肉的做法 传统年味菜之卤猪头肉 卤猪头肉怎么做

2024-03-01
“我喜欢吃猪头肉,这是不争的事实。小时候,只有过节或过年的时候才能享用到这样的猪头肉,一个大猪头,放在大铁锅里全家来都来帮忙收拾、炖卤。现在呢生活条件好了,随时都能吃得上,也不用自已卤了,况且家里的大铁锅已经成为历...
老卤猪头肉的做法 老卤猪头肉怎么做

老卤猪头肉的做法 老卤猪头肉怎么做

2024-01-13
“凵\”食材明细主料猪头肉(0.5斤)香菜(0.4斤)蒜泥(0.3斤)辅料味达美(0.05斤)香醋(0.05斤)麻油(0.05斤)酸咸(口味)拌(工艺)数小时(耗时)神级(难度)老卤猪头肉的做法步骤1、买烧好的猪头肉2、然后把香菜切成一小段,3、切点蒜泥,4、把猪头肉切...
卤猪头肉的做法 【卤猪头肉】--卤味自己家的香 卤猪头肉怎么做

卤猪头肉的做法 【卤猪头肉】--卤味自己家的香 卤猪头肉怎么做

2024-02-24
“老公是最爱吃猪耳朵了,每次和他上工地回家迟没时间做菜。他都会去买卤猪耳朵,他说这个是对他辛苦的小小犒劳。有时他累了他自我找乐趣,呵呵,有点像小孩子。不过我觉得这样很好可以给自己适当的减压。前两天一个人在家,就...
卤猪头肉的做法 【卤猪头肉】 卤猪头肉怎么做

卤猪头肉的做法 【卤猪头肉】 卤猪头肉怎么做

2024-02-28
“过年期间,家里总少不了做些卤味,想起每年都是妈妈做的,这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的,真要做起来还确实没什么经验,现在才发觉自己有太多第一次需要尝试,这样才能不断的进步!卤完还可以蘸料吃,味道更加丰富!”食材明细主...
卤猪头肉的做法 四合院家香丨卤猪头肉 卤猪头肉怎么做

卤猪头肉的做法 四合院家香丨卤猪头肉 卤猪头肉怎么做

2023-12-28
食材明细主料猪头(适量)排骨浓缩卤汁(适量)花椒(适量)大葱(适量)鲜姜(适量)盐(适量)酱香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)卤猪头肉的做法步骤1、去掉猪头上的毛,挖净耳毛等杂物,洗刷干净,再挖出口条,将猪头劈开,取出猪脑,浸泡在清水中,排出...
海珍猪肉卤蛋的做法 “鸡蛋”海珍猪肉卤蛋 海珍猪肉卤蛋怎么做

海珍猪肉卤蛋的做法 “鸡蛋”海珍猪肉卤蛋 海珍猪肉卤蛋怎么做

2024-01-03
“食材足够的话,就可以做佛跳墙啦。”食材明细主料海参(1个)大虾(3个)鲍鱼(2个)鸡蛋(6个)猪肉(250克)卤肉料(适量)葱(适量)食盐(0.5克)黄豆酱(10克)老抽(10克)生抽(10克)冰糖(5克)花生油(1汤匙)辅料姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海珍猪...
卤猪头肉 的做法 卤猪头肉 怎么做

卤猪头肉 的做法 卤猪头肉 怎么做

2023-12-27
“卤猪头,我喜欢超辣的。不喜欢糖。这样吃起来才爽。”食材明细主料猪头(一个)辅料香葱(适量)调料大蒜(一个)生姜(一块)料洒(适量)八角(适量)桂皮(适量)生抽(适量)辣椒(适量)五香粉(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤猪头肉的做法步...
卤猪肉的做法 卤猪肉怎么做

卤猪肉的做法 卤猪肉怎么做

2023-12-28
食材明细主料猪肉(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤猪肉的做法步骤1、食材:选择带筋的猪肉、花椒、八角、...
卤肉猪肝拼盘的做法 卤肉、猪肝、拼盘 卤肉猪肝拼盘怎么做

卤肉猪肝拼盘的做法 卤肉、猪肝、拼盘 卤肉猪肝拼盘怎么做

2024-02-26
食材明细主料猪肝(适量)猪里脊肉(适量)辅料卤汁(一盆)配料精盐(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤肉猪肝拼盘的做法步骤1、猪肝和里脊肉冼净。2、卤汁一盆。3、汁倒进汤锅里烧开,放适量的精盐,再放进猪肝,猪肉卤1小时。4...