关于和菜的做法的餐饮精选

“从小到大。特别喜欢吃家乡的#和菜#。一般喜宴。生日才有大厨做这个。寓意特别好。食材也特别多。我很多没有。就用家里有得。老家做的是香辣味。但是做法却特别简单。昨天妈妈给我寄来了很多她自己做的红薯粉。今天...

食材明细主料大白菜（1颗）五花肉（适量）片粉（1个）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）和菜的做法步骤1、白菜清洗干净改刀备用。2、五花肉切片。3、豆腐...

野菜是一种纯天然的植物，不仅纯净无污染，而且清新可口，营养价值丰富，是一种难得的食材。如今，野菜经常出现在人们的餐桌上，已经越来越受到人们的青睐。那么，你知道野菜的功效和吃法吗？今天我们就来和大家分享一下，快来看看吧。...

食材明细主料豆芽（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白胡椒（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒和菜的做法步骤1、准备好的食材。2、准备好的食材。豆腐干切丝胡...

“蛋和饺子很配哦，营养美味人人爱吃，寓意也非常吉祥！”食材明细主料饺子皮（20张）绞肉（100克）韭菜（100克）鸡蛋（两个）辅料老姜（适量）调味盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）和和美美大团圆的做法步骤1、准备食材，韭菜...

“肉饼和菜饼，挑到哪个吃哪个咯！做个不挑食的好孩纸！”食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）干香菇（适量）莲藕（适量）辅料姜（适量）鸡蛋（适量）香菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉饼和菜饼的做法步骤1、猪肉洗干净剁成糜...

国力仁和川菜是在线的连锁餐企业，也是第一家面向全国推广新风味川菜的企业。它的出现，改变了西安人对川菜的固有看法，也改变了西安的传统消费市场格局。国力仁和的菜品有很多，像鹅掌捞粉丝、法式蛋卷、杭式鸡卷、红扒牛掌...

食材明细主料水煮粉丝（2杯）胡萝卜（1/3根）紫苏叶（5片）紫菜（3片）饺子皮（5张）鸡蛋（1枚）辅料糠麸（1/2杯）面粉（1/2杯）配料盐（少许）胡椒粉（少许）白砂糖（1汤匙）清酒（一大勺）酱油（一大勺）发油（一大勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸紫菜卷和蔬菜饺子...

我们在做菜时，总喜欢将芹菜和韭菜拿来炒或者凉拌，比如：韭菜炒鸡蛋、凉拌韭菜、豆豉凉拌芹菜、肉丝炒芹菜等。可是，对于这些菜，我们也许都已经吃腻了，想换点新鲜的吃法。今天呢，小编就带大家了解一种芹菜和韭菜的一种新做法，相...

食材明细主料绿豆芽（适量）豆干（适量）韭菜（适量）辅料猪肉（适量）调料油（适量）醋（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒合菜的做法步骤1、豆芽洗干净韭菜切段豆干切丝猪肉切丝。2、锅中加油，然后加肉进行翻炒。3...

说到秋葵，大家肯定都不会陌生，它丰富的营养价值和独特的口感都是大家非常喜爱它的原因。那么说到葵菜，大家可能对于它的了解可能就所知甚少了。其实葵菜又名锦葵也叫冬苋菜。有很强的清热祛风湿的效果，不仅如此，葵菜也有非...

香菜和莴笋都是大家比较常见的两种食材了。众所周知，香菜一般是作为配料来食用的。但是有的人在吃火锅的时候也喜欢涮一些香菜来吃。莴苣的做法也是多种多样的，炒，凉拌都是可以的。今天我就给大家介绍几款香菜和莴苣的做...

西兰花是公认的具有很多营养价值的蔬菜，而且西兰花的做法很简单，大家平常喜欢怎么做着吃呢？花椰菜大家都吃过了吧，小编吃得最多的是外面的干锅花椰菜。那么大家知道西兰花和花椰菜的做法有哪些呢？下面小编就给大家介绍一下...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

相信和小编一样喜欢每天早晚至少有一顿必须喝粥的朋友来说，离不开各类小菜。不管是清粥还是肉粥，最好的下饭菜既不是大鱼大肉也不是清炒蔬菜，所以小编这回告诉您三种小菜的做法，其中五香菜根和五香菜丝这些您自己动手做过...

“最近事情比较多，周末休息一天，不是这事就是那事，一直没时间好好做菜。老公的新工作从礼拜一就正式开始了，决定做顿好吃的算是庆祝一下吧。一大早起床去菜场买了一条两斤多重的花鲢，打算做一个剁椒鱼头，鱼肉做酸菜鱼。其实...

“简单的一道下饭素菜。”食材明细主料绿豆菜（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）辅料韭菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒和菜的做法步骤1、主要原料。2、韭菜洗净切段备用。3、香干...

“话说这道菜叫啥名字，居然是真的不知道！通常一旦发现自己一不小心折腾出来的菜比对着菜谱做的还要养眼美味的时候，居然都会自己情不自禁的哼哈！虽然居然家里也没有菜谱可参照，一直说像买本菜谱，小庞同学都不支持！这是为嘛?...

“小时候过年外婆必做的一道爽口凉菜。”食材明细主料菠菜（250g）胡萝卜（适量）粉丝（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）味精（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌和菜的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切丝。3...

“中午外出吃撑了，晚上没什么胃口。怎么办呢，啊对了，饺子，可以包饺子吃啊，小朋友们听到这个主意也兴奋起来，马上就想跑回家吃饺子喽！事不宜迟，马上动手了。”食材明细主料韭菜（2斤）猪前腿肉（1.3斤）马蹄（8只）饺子皮（2斤）辅料独蒜（2个）姜（1...

“说起家传菜，脑海里马上就浮现出这道菜——和菜。不是什么大鱼大肉，很朴实的一道菜！  这名字吧，从小就这么跟着家人叫来着，今天做了这道菜，想起个好听的名字吧，还真想不出！。问爸爸吧，他说就是和菜~-.-!好吧，百度一下，果然有...

食材明细主料苦菊（50g）生菜（30g）黄瓜（1个）熟甜玉米（1个）小番茄（50g）西芹（1瓣）紫甘蓝（40g）辅料沙拉酱（40g）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）和风蔬菜沙拉的做法步骤1、准备食材。2、食材分别切片，切块、切丝切段……放入大碗。3、倒入...

食材明细主料花椰菜（一朵）青豆（半碗）辅料大蒜头（3-5瓣）生抽（1勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌菜花椰菜和青豆的做法步骤1、花椰菜和青豆一起煮2、三分钟左右捞起花椰菜3、再煮三四分钟后捞起青豆4、热油烧至八九分热，倒...

“日常烤蔬菜+鸡腿，肉菜搭配更好吃。”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（150克）红椒（90克）香菇（25克）洋葱（80克）芦笋（4根）小番茄（6个）海盐（3克）迷迭香（15克）辅料现磨黑胡椒（适量）橄榄油（适量）香草（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤蔬菜和鸡腿的做法步...

你是否在为你家的孩子挑食而烦恼呢？你是否在为自己的挑食而感到难受呢？蕨菜是很多人都喜爱的蔬菜之一，因为它营养丰富。但很多小孩却因它那股怪味对它敬而远之。今天我们来教给大家的就是蕨菜的处理方法，顺便再给大家透露...