素炒和菜的做法 素炒和菜怎么做

“简单的一道下饭素菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒和菜的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、韭菜洗净切段备用。

• 3、香干切粗丝，过油备用。

• 4、胡萝卜搓成细丝，过油备用。

• 5、烧热油，姜丝炝锅。

• 6、放生抽炒香。

• 7、放绿豆菜，香干，胡萝卜，放盐味精，煸炒到绿豆菜熟透。

• 8、放韭菜段，放味精。炒匀即可。

• 9、素炒和菜。