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家常白菜骨头浓汤怎么做好吃又简单

家常白菜骨头浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

汤在我国有着非常悠久的历史,在长期的发展过程中衍生出数不清的制作方法和原料搭配,不同的汤品也有着各自独特而神奇的养生滋补功效。这道家常白菜骨头浓汤就是其中比较家常的一种,骨头炖汤是经典的选择,自然炖煮时间要长,才能煮出骨头的精髓。

主料

骨头 :750

辅料

白菜 :半颗
葱姜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量

具体步骤

骨头焯水放入葱姜待用

下锅翻炒,炒出香味放入开水

大火1小时转小火半小时,汤浓时倒入切好的白菜,放盐。

白菜倒入白煮二十分钟

出锅撒入蒜花