主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

炸紫菜卷和蔬菜饺子的做法 炸紫菜卷和蔬菜饺子(4人份) 炸紫菜卷和蔬菜饺子怎么做

炸紫菜卷和蔬菜饺子的做法 炸紫菜卷和蔬菜饺子(4人份) 炸紫菜卷和蔬菜饺子怎么做

食材明细

主料
  • 水煮粉丝 (2杯)
  • 胡萝卜 (1/3根)
  • 紫苏叶 (5片)
  • 紫菜 (3片)
  • 饺子皮 (5张)
  • 鸡蛋 (1枚)
辅料
  • 糠麸 (1/2杯)
  • 面粉 (1/2杯)
配料
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 白砂糖 (1汤匙)
  • 清酒 (一大勺)
  • 酱油 (一大勺)
  • 发油 (一大勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

炸紫菜卷和蔬菜饺子的做法步骤

  • 1、将粉丝用水煮后蘸上酱汁,然后用平底锅翻炒去除水分,冷却备用。
  • 2、胡萝卜切丝,加油在平底锅里微微翻炒,放盐和胡椒粉调味。
  • 3、翻炒过的胡萝卜和切成半公分宽摄氏度的紫苏叶与1混合均匀
  • 4、将紫菜分成四等分,里面包上部分步骤3,然后再紫菜的边缘蘸些水将紫菜卷起。
  • 5、取适量步骤3包入饺子皮中,将边缘蘸水将饺子包成半月形。
  • 6、只在紫菜卷外依次裹上面粉、鸡蛋和糠准备油炸。
  • 炸紫菜卷和蔬菜饺子的做法 炸紫菜卷和蔬菜饺子(4人份) 炸紫菜卷和蔬菜饺子怎么做 第2张

    7、紫菜卷和饺子放入事先预热好的飞利浦Airfryer中,用180ºC炸15分钟左右即可。

  • 炸紫菜卷和蔬菜饺子的做法 炸紫菜卷和蔬菜饺子(4人份) 炸紫菜卷和蔬菜饺子怎么做 第3张

    8、煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康