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芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做

芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做

老爸说:电视上都说南瓜团子很油腻,吃了不好。
我想说,自己家里做的怎么会呢?
您觉得呢?

食材明细

主料
  • 糯米粉 (适量)
  • 南瓜 (适量)
  • 芝麻馅 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝麻南瓜团子的做法步骤

  • 芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做 第2张

    1、蒸熟的南瓜和糯米粉混合!

  • 芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做 第3张

    2、和允!

  • 芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做 第4张

    3、自制芝麻馅:芝麻粉加入色拉油和绵白糖搅匀

  • 芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做 第5张

    4、点胚,做团子,这里步骤就略了。

  • 芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做 第6张

    5、做成大小适宜的大小

  • 芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做 第7张

    6、锅内抹一层油,小火加热

  • 芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做 第8张

    7、团子紧挨一点没事。稍微煎一下,加入水,盖上锅盖15分钟小火煮

  • 芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做 第9张

    8、煮的时候旋转一下锅子,受热要均匀

  • 芝麻南瓜团子的做法 芝麻南瓜团子怎么做 第10张

    9、水干后关火!

小窍门

糯米粉如果凉水和就不会很粘,而用热水和面容易发干而且粘手。
加水必须一点点加,很容易因为一点点水而和烂了。