关于小炒小鱼干的家常做法的餐饮精选

“小炒小鱼干和小鱼。”食材明细主料小鱼干（1斤）小鱼（1斤（新鲜））辅料辣椒（1把）生姜（一个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒小鱼干的做法步骤1、油煎小鱼干和小鱼。2、辣椒、生姜一起放，翻炒。3、放点水闷一下，收干水就行了。...

“蔬菜也可以做的很诱人~”食材明细主料北豆腐（200g）杏鲍菇（一个）土豆（一个（正常大小））辅料蒜头（半头）小葱（2颗）红椒（一个）青椒（一个）配料盐（适量）味精（适量）白砂糖（少许）红醋（几滴）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常小炒的做法步骤1、杏...

“牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补...

“农村小河里网来的小鱼儿，在铁锅里烘至半干，简单的下锅炒炒，便是农村里一盘美味的下酒宴客菜。”食材明细主料野生小鱼干（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）蒜（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小...

“非常简单，家常小炒。”食材明细主料猪肉（100克）豆腐（一块）青椒（一个）红椒（一个）大葱（一根）姜（一块）蒜瓣（三个）剁椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）生粉（少量）生抽（小量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备好...

食材明细主料小平子鱼（六条）辅料葱（适量）尖辣椒（两个）八角花椒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）香醋（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常小平鱼的做法步骤1、小平子鱼六条。2、去内脏去腮，洗...

“妹妹给拿来的小鱼干。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料尖椒（1个）蒜（4瓣）姜（3片）温水（适量）调料生抽（适量）鸡精（少许）盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒小鱼干的做法步骤1、备好食材，小鱼干用温水泡软后洗净。2、油热...

“这是湖南很普通的家常菜、下饭菜，隔三差五我就要做一次。”食材明细主料小干鱼（2两）辅料青椒（适量）姜末（适量）豆豉（适量）红椒（适量）原味（口味）未知（难度）辣炒小干鱼的做法步骤1、准备食材。2、将小干鱼用温水清洗两遍。3、起锅烧油...

“简单方便”食材明细主料圆白菜（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（两个）方火腿片（适量）番茄（两个）白菜芯（一个）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备原料，洋葱碎，方火腿切片，圆白菜，...

“在我居住的这个城市，以前是没见过炒面的，不知道从什么时候传来的，炒面米线面线等。反正现在是大街小巷，凡是有卖吃的地方的大多有炒面。炒面的地方多了，也就有好事者给炒面排出了个一，二，三。有说这家好吃的，有说喜欢那家的...

“简单又下饭的家常小炒！”食材明细主料猪后臀肉（300克）青椒（两个）辅料蒜（十瓣）姜（一小块）老抽（半茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）老干妈风味豆豉（两茶匙）料酒（两茶匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒肉的做法步骤1、准备食材2、青...

“家常小鱼小虾下饭又补钙。”食材明细主料小鱼（适量）小虾（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小鱼小虾的做法步骤1、市场上新鲜的小鱼小虾买了一点...

食材明细主料鱼（500克）辅料青椒（几颗）姜（一块）蒜（3颗）红辣椒（几颗）调料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）红薯粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒鱼的做法步骤1、鱼切成块。2、加适量盐生抽红薯粉。3、拌匀腌制几分钟。4、青...

食材明细主料小鱼干（90克）小虾干（90克）调料酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小虾干炒小鱼干的做法步骤1、食材：小鱼干（已去头去内脏清洗）、小虾干。2、起锅倒油烧热，已清洗好的小鱼干翻炒翻炒。3、然后，合入小虾干，加...

食材明细主料胡萝卜（适量）菜梗（适量）黑木耳（适量）马蹄（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、胡萝卜切片。2、马蹄切片。3、菜心梗斜切片。4、黑木耳浸泡。5、煮熟备用...

“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（少量）...

食材明细主料西芹（1棵）豆腐干（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备所有食材：西芹切片，猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻，豆腐干切丝，红...

“泡菜小炒魚”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料酸萝卜（350g）红椒条（适量）青椒条（适量）原味（口味）未知（难度）家常菜小炒鱼的做法步骤1、鱼要提前腌制入味上色2、下泡仔姜15克，二荆条10克，小米辣15克，3、味精，鸡精，生抽，酱油，豆油，水淀粉成欠汁...

“小鱼干是妈妈提前腌了下用油煎了下，稍微晒了下，直接邮给我的，简单的用青红椒爆炒下，不仅美味而且是满满的爱。”食材明细主料小鱼干（1碟）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜丝（少许）食用油（少许）料酒（1勺）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆...

“家常小菜，很受欢迎。”食材明细主料木耳（1把）胡萝卜（适量）蒜苗（6棵）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒的做法步骤1、蒜苗摘洗干净，切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。2、木耳泡发...

食材明细主料小鱼干（适量）辅料料酒（适量）生姜（适量）蒜子（适量）调料菜籽油（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒小鱼干的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入小鱼干煎至金黄（小鱼干提前腌制半小时备用）。3、放...

“这是我小时候经常吃的一种凉菜，靠山吃山靠水吃水，小时候家里东面是黄海，南北西三面是九曲十八弯的射阳河，河鲜海鲜全部都有，吃不完的鱼虾蟹。冬天我老妈最常做的是煮上一大盆小鱼，留多多的鱼汤。一夜过来，鱼汤上冻，佐粥拌饭...

食材明细主料虾皮小鱼干（150g）辅料盐（3g）葱花（15g）料酒（3茶匙）鸡精（2g）姜（4片）蒜末（10g）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒虾皮小鱼干的做法步骤1、虾皮小鱼干用水泡1-2分钟，洗一下沥干水分。2、热锅放油烧热小姜蒜炒香。3、倒入...

食材明细主料鱼干（适量）辅料蒜苔粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鱼干小炒的做法步骤1、小鱼干洗干净沥干水份。2、烧热锅倒入油把鱼干放入。3、中转慢火翻炒（用筷子翻动比较均匀）。4、鱼干呈金黄色放少许生抽与白...

食材明细主料干小河鱼（适量）辅料辣椒（适量）蒜瓣（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒小河鱼的做法步骤1、超市买回的半成品小河鱼。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、干锅中...