关于清炒鸡头米的家常做法的餐饮精选

食材明细主料新鲜鸡头米（200克）芹菜（1棵）红椒（半个）辅料盐（少许）糖（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鸡头米的做法步骤1、将芹菜和红椒洗净，切小粒2、锅烧热放少许油，倒入鸡头米翻炒3、将鸡头米翻炒1、2分钟后，...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒鸡的做法步骤1、鸡肉加料酒焯水捞起洗净沥干。2、切好姜葱蒜...

“消灭冰柜里的存货～鸡头米和虾仁，我也没看多少量，都是袋装的。”食材明细主料鸡头米（1袋）虾仁（1袋）红辣椒（1-2个）青辣椒（1个）生姜（少量）辅料色拉油（3-4大勺）料酒（1-2勺）盐（2匙）生粉（2匙）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒鸡头米虾仁的...

“小朋友喜欢吃宫保鸡丁，平时不爱给他做，主要是因为需要多油炒，吃起来热量高，为了解决他想吃的问题就得变样给他做，于是清炒就是最简单的方法”食材明细主料鸡胸脯肉（1小块）黄瓜（1根）红萝卜（半根）辅料九三非转基因大豆油（2勺）盐（适...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）砂糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒猪头肉的做法步骤1、首先把材料切好。2、猪头肉切片3、油少放因为炒猪...

“炒米饭是我们日常生活中最常见的，但并不是每个人都能炒好。看似简单的炒米饭，个中自有奥妙。不过如此，贻笑大方！”食材明细主料剩二米饭（2碗）辅料广式香肠（1根）青红椒（适量）蒜苔（少许）洋葱（少许）野山椒（少许）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）小米辣（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常清炒时蔬的做法步骤1、起锅烧油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麦菜翻炒。3、加盐，鸡精翻炒均匀。4、出锅装盘完...

“我很爱吃青菜！油菜有很多做法，其实我觉得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明细主料油菜（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常清炒油菜的做法步骤1、主料：油...

“苏州鸡头米（芡实）在每年的8月中旬开始陆续上市，芡实在苏州地区非常受宠，每年的价格不断的在攀升，现在市场零售每斤鸡头米的价格在100-150元左右，鸡头米全都是由纯手工拨，没有办法用机器代替，所以产量不高，尤其是在中秋节之前...

“想做黄焖鸡来的，只是加上土豆的话，菜量太多了，吃不完剩下的扔了吧可惜，吃了吧味道不好。”食材明细主料土鸡（1只（鸡腿和胸脯单独做））青椒（1个）洋葱（小许）葱姜（适量）卤肉料（小许）食用油（1汤匙）生抽（10克）老抽（10克）食盐（3克）鸡精（1克）清水（400克...

“素鸡，在我们当地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆制品，冬季养生，豆制品必不可少，它是向人们提供植物蛋白质的最好食材，而且增强免疫力，配上尖椒和胡萝卜，不仅颜色漂亮，营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜，几分钟就炒好，喜欢的看...

食材明细主料香螺头（200克）辅料红辣椒（少许）大豆油（25克）配料精盐（2克）五香粉（少许）味精（适量）姜末（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒香螺头的做法步骤1、将香螺头清洗干净，装入盘中待用。2、将香...

很多人爱吃虾，因为蛋白质含量高，清炒虾仁的家常做法在传统食谱中也是非常受欢迎的，无论是在菜品特色、制作方法，还是在营养价值上都是极高的，其清淡爽口，随着个人的口味变化，做法亦是各种各样，他易于消化，老幼皆宜，受到很多人青...

“鸡头米是太湖特产，鸡头米的外壳酷似鸡头，因此而得名，打开“鸡头”内部是一颗一颗的果实，果实表面附着着坚硬的果皮，剥掉果皮后就得到一颗颗雪白可人的鸡头米了。每年9月份，我们的菜场就可以看到新鲜鸡头米卖了，价格不便宜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟家常鸡头米的做法--说到鸡头米的吃法，苏州人最推崇的是清水煮鸡头米，淡淡的清香，却令人惊艳。也有人喜欢在鸡头米煮开后，撒上一小撮桂花和白糖，香气四溢，更...

食材明细主料米粉（300g）猪肉（50g）青菜（100g）胡萝卜（一截）辅料葱头（1个）调料油（适量）沙茶酱（小半勺）酱油（适量）胡椒粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒米粉的做法步骤1、米粉。2、青菜、胡萝卜、肉、葱头。3、分别切好。4、...

“今天买了点荞头，非常的新鲜，这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数，几个就切一大盘，所以今天我们来个一菜两炒。”食材明细主料荞头（300g）猪耳朵（1/2个）鸡蛋（2个）辅料辣椒（2个）大蒜（2个）小葱（2根）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（1...

“简简单单的，就吃炒米粉，我爱吃炒米粉，米粉怎么炒加入什么料我都爱吃，尤其是有辣的我更加开胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉（适量）芫茜（适量）胡萝卜（适...

食材明细主料炒头（500g）辅料食用油（30）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒炒头的做法步骤1、新鲜炒头，清理洗净备用。2、起锅油热，下入炒头。3、大火快速翻炒。4、烹料酒，加盐，鸡粉调味即可。5、出锅，成品，鲜香美味的清炒炒...

“蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。原本想...

食材明细主料黑米馒头（1个）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒黑米馒头的做法步骤1、食材:黑米馒头。2、鸡蛋、香葱。3、将鸡蛋打在碗里，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、...

“其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~”食材明细主料剩米饭（一大碗）猪肉（适量）香菇（两朵）胡萝卜（一段）虾仁（数个）生菜叶（适量）辅料葱花（适量）配料油盐（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜...

“这道菜，软糯清香不腻。”食材明细主料肥瘦猪肉（600g）莲藕（一节）辅料生姜末（20g）油麦菜（少许）淀粉（一大勺）鸡蛋清（1个）葱（1棵）调料盐（适量）豉油（20g）鸡精（1勺）花椒面（少许）胡椒粉（少许）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常清炖狮子头的做法...

“家常炒玉米方法简单，香甜可口，而且一学就会！！！”食材明细主料玉米（适量）毛豆（适量）辅料淀粉（适量）配料糖（50克）鸡精（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒玉米的做法步骤1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗干净，上...