胡萝卜骨髓的做法 胡萝卜骨髓怎么做 飘香香 热菜 9.51K 大中小设置文字大小 食材明细主料骨髓 （400克）胡萝卜 （200克）葱 （适量）八角 （1个）桂皮 （小许）白糖 （5克）食盐 （1克）老抽 （5克）生抽 （5克）鸡精 （小许）清水 （适量）猪肉 （40克）姜 （适量）辅料葱叶 （小许）咸鲜 （口味）烧 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）胡萝卜骨髓的做法步骤1、猪骨髓洗净2、冷水下锅焯水3、开锅即可4、冷水冲洗浮末5、胡萝卜洗净去皮6、胡萝卜切0.5公分见方的条，猪肉切片7、热锅冷油，油热放白糖8、炒至琥珀色9、放猪肉片翻炒至断生放骨髓10、放老抽，翻炒均匀11、葱姜八角桂皮12、放葱姜八角桂皮翻炒13、放生抽14、翻炒均匀放食盐15、放胡萝卜，翻炒均匀16、放清水，跟食材大约持平即可。中小火炖25分钟，放鸡精收汁17、接个座机电话的时间，汤汁全干了，直接装盘18、切葱叶，放菜品上。19、成品 TAG标签：胡萝卜骨髓的做法 胡萝卜骨髓 胡萝卜骨髓怎么做 胡萝卜 骨髓 胡萝卜骨髓的最正宗做法 胡萝卜骨髓怎么做好吃 胡萝卜骨髓的家常做法 胡萝卜骨髓的做法步骤 #
