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鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做

鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做

朋友送来一份鱼肠,玩点有新意的给孩子们吃,刚好孩子也要外出几天旅行。味儿不错朋友们可以复制哦。

食材明细

主料
  • 无盐黄油 (100克)
  • 低粉 (220克)
  • 糖粉 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 鱼肠 (1根)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鱼肠葱花饼干的做法步骤

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第2张

    1、备好所用食材。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第3张

    2、将白糖用料理器打成糖粉备用

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第4张

    3、将软化的黄油先打至膨松,再将糖粉加入。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第5张

    4、继续打至黄油糊顺滑,再加入室温的鸡蛋。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第6张

    5、打至如图状就可以了。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第7张

    6、这个时候将低粉过筛加入。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第8张

    7、再将鱼肠末及葱花加入,记得葱白不要哦。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第9张

    8、拌至面糊成团。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第10张

    9、在U型的模具里铺上一层油纸,将拌好的面团加至在里面定型。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第11张

    10、再入冰箱冷冻一个小时左右再拿出来切片备用。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第12张

    11、拿出面团的时候就可以预热烤箱了。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第13张

    12、将切好的饼干摆放在带油纸的托盘里。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第14张

    13、入预热好的烤箱170度烤17-20分钟左右。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第15张

    14、烤好后焖一下不要着急出烤箱,这样子饼干上色更为均匀口感也会更加好。

  • 鱼肠葱花饼干的做法 鱼肠葱花饼干怎么做 第16张

    15、这样子一份美美下茶点心就有了。