虎皮尖椒的做法 米饭杀手，虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做
食材明细主料尖椒（4个）辅料大蒜（3瓣）配料生抽（3勺）米醋（2勺）糖（1勺）盐（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒的做法步骤1、1.尖椒洗净切段，蒜切末，碗里倒入生抽，米醋，糖，盐，料汁调好2、2.平底锅烧热，不放油，直接放尖椒，用勺子压...
粉蒸排骨下面垫上红薯，绝对是米饭杀手图解
粉蒸排骨不单是湖北的特色在四川在重庆也有很多粉蒸排骨的店铺，今天就推荐给大家这道蒸排骨排骨，排骨裹上蒸肉粉蒸起来糯糯的还混合着米香特别的好吃，这道蒸菜推荐给大家特别简单。还在等什么快点行动起来吧，一起做这道菜...
米饭和面条的杀手——菠菜牛肉汤图解
在没有爆炒的日子里，做了很多白灼的，凉拌的，还有各种汤，腌牛肉的方法是从我一个厨师朋友那里学来的，之前都是用炒的，炒出来的牛肉超级嫩，用同样的腌制牛肉的方法，煲出来的汤也很鲜美，煮面条或者是泡饭都很不错。主料牛肉：三百克...
经典粤菜米饭杀手——豆豉油麦菜烧鲮鱼图解
豆豉油麦菜烧鲮鱼可是一道经典的粤菜，早些时候去广州打工，那时候这道菜就非常风靡，可以说是走到一个粤菜饭馆，总有人正在吃这道菜，豆豉鲮鱼罐头当属粤花牌最好，这是公认的，和清脆爽口的油麦菜相得益彰，再配上鲜美的鲮鱼绝了。...
椒香酱炒饭的做法 剩米饭的杀手锏————椒香酱炒饭 椒香酱炒饭怎么做
“耽搁了好几天，没有更新，这几天，忙于周旋在自己的网店，所以这几天都是妈妈在做饭，我就落得吃个现成~~哈哈~~今天，妈妈有事要出去，所以，晚饭只好自己着落了。。。。话说这个炒饭，为啥说是杀手锏呢？因为简单快捷，美味可口哟~~”食...
超开胃的米饭杀手——韩式大酱汤图解
在韩国人的餐桌上，汤是必不可少的，一般韩国人都会在汤里加一些蔬菜，豆腐，肉类，大酱等食材，韩国人对大酱的喜爱程度也是超高，韩国的大酱是用大豆发酵成的，韩国人觉得里面有很多种益生菌，这次教大家做的就是香浓美味的大酱汤。主...
米饭杀手：五彩酱汁肉丁怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊：500甜椒：一只玉米粒：适量青笋：一根辅料甜面酱：30白糖：5老抽：15ML料酒：10ML淀粉：5香油：5ML姜片：适量具体步骤1.将甜面酱、白糖、老抽、淀粉（一半）和清水在碗...
超级米饭杀手-小炒牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：适量香芹：适量辅料青红指椒：适量泡辣椒：适量红薯淀粉：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量蚝油：适量姜：适量蒜：适量郫县豆瓣：适量白糖：适量具体步骤1.香芹切...
魔芋炖老鸭，一道名副其实的米饭杀手图解
这道魔芋炖老鸭，颜色油亮，麻辣鲜香。鸭肉炖至软烂入味，魔芋软糯Q弹，是一道名副其实的米饭杀手。羊肉要像炖的好吃，首先要在锅里面把水分炒干，肥油炒出来，再用肥油来炒佐料，然后倒入鸭肉一起翻炒，下入调料啤酒，一起炖至软烂即可...
米饭杀手酸豇豆炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸豇豆是日常饮食中非常常见的食材，味道酸酸的，非常开胃。不过你有没有食欲，吃上酸豇豆，保你比平时多吃上一碗米饭。但是酸豇豆只是配菜，可不要干吃，加一点...
盐煎肉的做法 米饭杀手---盐煎肉 盐煎肉怎么做
“最近总说吃素减肥，吃素养生，可是还是喜欢吃肉呢。特别是五花肉，今天在市场看到上好的五花肉实在是忍不住了，买回来了。直接用盐煎的方法做了，好下饭。哇！”食材明细主料五花肉（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）白...
米饭杀手酸豆角炒鸡胗图解
有很多人是不爱吃鸡胗，可是爱吃鸡胗的人却觉得他真的是人间美味呀，因为喜欢他有嚼劲的口感，再加上他搭配任何菜都可以超出自己的特色，今天就推荐给大家一道酸豆角炒鸡珍特别好吃，而且很下饭酸豆角酸酸的，再加上机针脆脆的。...
麻辣鲜香的麻婆豆腐，当之无愧的米饭杀手图解
麻辣鲜香的麻婆豆腐，可是当之无愧的米饭杀手啦！看起来白白嫩嫩的豆腐怎么遇上了麻辣以后就变得这么好吃了呢？那么今天我就为你揭开神秘面纱！这边麻辣豆腐可是在家吃饭的下饭菜，这一碗就可以吃一碗米饭了。四川的味道，你自己...
地三鲜的做法 米饭杀手地三鲜 地三鲜怎么做
“今天是2020的情人节，鲜少下厨的杆哥说今天他要大显下身手，给我们煮道地三鲜。杆哥很认真的做好前期工作，然后炸茄子时他把手指给浸到油里一块炸了，好在及时感觉到，冲了凉水又涂了芦荟汁，无大碍！这长假放得连一惯远离厨房的...
米饭杀手鱼香茄子的家常做法图解
鱼香味是四川的一种传统菜肴风味，该味道来自于豆瓣酱、葱姜蒜，再加上糖醋味汁。常见的鱼香型菜肴是鱼香肉丝和鱼香茄子。下面就给大家分享一下鱼香茄子的家常做法。主料茄子：2根辅料葱：5克姜：5克蒜：5克糖：2勺酱油：1勺豆瓣酱：1...
米饭杀手番茄牛腩，让剩米饭成为不可能图解
浓郁的番茄牛腩可谓是米饭杀手，一勺番茄牛腩的汤浇在饭上。那么这一碗米饭都可以吃光光，牛腩又富有弹性和嚼劲，酸酸的甜甜的番茄口感交杂在一起，简直一想就是口水直流了！那么今天我就来教一下大家如何去做吧。这道番茄牛腩...
腌蒜苔的做法 米饭杀手 腌蒜苔 腌蒜苔怎么做
食材明细主料蒜苔（适量）辅料盐（适量）红糖粉（适量）草果（适量）八角（适量）辣椒（适量）白酒（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔清洗干净。2、把洗好的蒜苔摆好晾干水分。3、把晒好的蒜苔，前面的尖头叶子去掉。4...
无敌米饭杀手酱茄子的做法 无敌米饭杀手【酱茄子】 无敌米饭杀手酱茄子怎么做
“为了做好这道肉末酱茄子，我查阅了N种做法，最后经过改良做了无敌下饭健康版酱茄子。正宗酱茄子必须过两遍油，炸至金黄，但是茄子是最喜油的蔬菜，我改为茄条上先涂上薄薄的淀粉，再用宽油直接一次煸炒至黄软即可。另外，茄子与...
咖喱鸡翅饭的做法 【公认的米饭杀手】 咖喱鸡翅饭 咖喱鸡翅饭怎么做
食材明细主料鸡翅（几只（或鸡腿，翅根））辅料胡萝卜（1根）土豆（2个）洋葱（1个）配料咖喱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱鸡翅饭的做法步骤1、准备好材料。（黑芝麻没有可不放）2、鸡翅解冻好后，对半剁好洗净，加入少许料酒，少许盐腌...
泡椒肉丝是一道相当下饭的神器，酸辣开胃，米饭杀手图解
泡椒肉丝真是一道相当下饭的神器，酸辣过瘾，米饭杀手。制作方法相对来说也比较简单，主要食材有猪肉，泡姜，泡椒，将这些食材分别切丝，猪肉用各种调料码味，先下锅蒸，冬笋泡椒炒熟，在炒肉丝，最后将两样材料和在一起翻炒均匀，配以调味品...
干煎一夜埕，咸香美味的米饭杀手图解
蓝点马鲛鱼是马鲛鱼里面的名贵品种，先用腌制，然后煎至两面金黄，咸咸的，特别下饭。而且像海鲜这一类的营养含量非常丰富，适当吃一点对人体很有好处。每次只要做干煎马鲛鱼，我米饭都可以吃好几碗，低脂高蛋白，吃了也不怕长胖。主...
米饭杀手——家常土豆芹菜丝图解
家常芹菜炒土豆丝是一道简单快手的菜肴，特别适合工作忙碌，但是追求健康饮食的上班族。现在年轻人压力太大了，平时就只有吃外卖，外卖多不健康啊，但是自己又没有多少时间做，不如学点儿快手菜，节省成本，节约时间。主料土豆：一个芹...
卤肉饭的做法 米饭杀手之卤肉饭（独家定制） 卤肉饭怎么做
“秘制卤肉饭添加海参。”食材明细主料猪肉（500克）辅料香菇（3个）洋葱（半块）海参（2只）鹌鹑蛋（8个）辅料大料（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）金兰酱油（3勺）金兰油膏（1勺）红标米酒（2勺）料酒（3勺）味精（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）冰糖（适量）姜片（6...
红烧肉的做法 米饭杀手——红烧肉 红烧肉怎么做
“红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力...
地道的网红酸菜鱼，简直米饭杀手！
听说是上海传来的网红店，但是论味道却绝不逊色！青花椒鱼简直一绝啊！微微麻辣的口感更烘托出鱼汤的好味，黄汤分外诱人却一点也不油腻，就这个鱼汤我能吃两碗米饭！鱼也是现杀的，非常Q弹嫩滑！夫妻肺片中规中矩，麻辣鲜香的程度掌握...