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鲜美可口的冰糖葫芦怎么做好吃又简单

鲜美可口的冰糖葫芦怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

冰糖200
山楂 :300

辅料

水 :适量g

具体步骤

鲜美可口的冰糖葫芦怎么做好吃又简单 第2张

1.1.山楂清洗干净.

鲜美可口的冰糖葫芦怎么做好吃又简单 第3张

2.2.冰糖200克。

鲜美可口的冰糖葫芦怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中加水、冰糖小火熬制拉丝,熬制过程中需不断搅拌。

鲜美可口的冰糖葫芦怎么做好吃又简单 第5张

4.3.锅内糖熬制拉丝时放入适量芝麻(忘记拍图了),迅速将山楂裹上糖衣,放入抹油的盘子晾凉即可食用。

烹饪技巧

1.一定得糖熬至拉丝状态。2.山楂裹糖衣时一定要迅速,否则山楂会烫熟。