关于牛肉豆腐锅的做法的餐饮精选

“忘记以前在哪个日本料理店吃过的牛肉辣白菜豆腐锅，微微辣的感觉至今回味无穷呀。这种味道足以让我幸福了好长时间，终于按耐不住了，我要自己做一次。没想到，味道竟然出奇地赞，虽不说当年的味道今日重现，也是多分相似呀。足...

“经常吃牛肉炖豆腐。它可以低血压升为正常。”食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）酸菜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉炖豆腐的做法步骤1、锅里倒入保元汤适量。2、牛肉切块。3、牛肉块放入锅里。4、...

“豆腐和牛肉的完美结合！这是一道中国料理改良而成的独特菜式，与家人一同，配上中国烧酒，享受一下浪漫忠实晚餐吧！”食材明细主料豆腐（一块）牛肉馅（120克）辅料金针菇（50克）水淀粉（适量）牛肉高汤（70毫升）配料食用油（少许）精盐（少许）酱油（1/2...

“依然是烧烤后剩下的材料整出来的，一样的美味！”食材明细主料豆腐（适量）牛肉（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（少量）配料老干妈（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）调和油（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉豆腐丁的做法步骤1、牛肉洗...

食材明细主料嫩豆腐（一盒）牛肉（适量）辅料香菇（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉豆腐的做法步骤1、把豆腐放入蒸锅蒸4分钟，滤掉水分2、把香菇...

“炖牛肉不要选择纯肉块，买一些诸如毽子、瓦沟、牛胸等用来炖着吃。这些部位有筋有皮，肥瘦相间，从表面看上去有些不美观，不受欢迎，但只要做法得当，成熟之后则肉质膨松，既暄且烂，鲜香适口。肉选好后，先整块冲洗，去掉表面浮着脏物...

“最近延吉总在下雨，供热也早停了，老公还总要去看现场。这样的天气没什么比喝一大碗热汤更舒服的了。而首选自然是牛肉汤，牛肉与豆腐一起更是香浓而不腻，再好不过了。”食材明细主料牛肉（500g）卤水豆腐（一块）辅料姜（适量）蒜（4-5...

食材明细主料牛肉（200克）豆腐（500克）葱段（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧牛肉的做法步骤1、用现成的牛肉片，加生抽，糖，淀粉，油腌20分钟。2、...

食材明细主料牛肉片（150克）炸豆腐（350克克）辅料胡萝卜（少许）蒜末（少许）调料油（少许）碗汁:（适量）酱油（少许）糖（少许）生粉（少许）腌料:（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）花生油（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉豆腐煲的做法步骤1、准备好食材:...

食材明细主料豆腐（一块）牛肉（一小块）洋葱（半个）黄瓜（一节）胡萝卜（一节）麦豆（适量）辅料小米椒（四个）香菜叶（装饰用）配料欣和豆瓣酱（一汤匙）郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（半茶匙）淀粉（适量）清水（一碗半）酱香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛肉豆腐蔬菜煲的...

食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉豆腐饼的做法步骤1、准备好所有食材。2、牛肉切碎放姜片腌制十分钟。3、洋葱和胡萝卜切碎。4、豆腐下锅焯...

“买了一大盒有两磅的牛肉块儿，准备做牛肉汤，我想，这也许太多了，刚好瞅见冰箱的豆腐，留了个私心，把几块比较大的牛肉切成片，腌了，明天用来做豆腐呗。”食材明细主料牛肉（约75克）豆腐（约250克）葱绿（2根）腌生抽（1汤匙）盐（1/4茶匙）糖（1/4茶...

“顿一锅原味牛肉可以用来做很多菜，我一般都是砂锅2斤牛肉，会有一大锅的汤，牛肉汤可以用来做面条、加配菜、直接当主菜怎么都很好吃。”食材明细主料牛腩（1kg）日本豆腐（3条）辅料大葱（1根）番茄（2个）香叶（8片）姜片（8片）蒜（5瓣）酱油（适量）油...

食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）辅料洋葱（适量）小葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉烧豆腐的做法步骤1、洋葱和姜准备就绪。2、牛肉和豆腐准...

食材明细主料番茄（2个）嫩豆腐（2块）牛里脊肉（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄豆腐牛肉锅的做法步骤1、牛肉洗净切薄片后加入生抽，蚝油，玉米淀粉抓匀。2、加入适量...

“腊八恰逢大寒，给家人煮一锅香喷喷的牛肉豆腐羹，热乎乎的特鲜美。大寒是二十四节气中最后一个节气，大寒到了，春天也就不远了。此时虽然天寒地冻，是我国大部分地区一年中最冷的时候，却也正在孕育着春天。腊八节是腊月的第一...

“四川美食很多，我也酷爱四川，美食美景都爱。曾经在四川吃过四川的豆腐脑，口味很多，特别是牛肉豆腐脑味道更是让人难忘。滑滑嫩嫩的豆腐脑配上炒香的牛肉卤，再撒上些五香黄豆和花生米，口感丰富，让人唇齿留香，不能忘怀。不是四...

“其实也叫豆腐回锅肉”食材明细主料五花肉（150克-200克）豆腐（100克-150克）木耳（50克）辅料白葱（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）配料白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉稍微煮一下切薄片，...

食材明细主料肥牛（260g）泡菜（200g）豆腐（1块）辅料葱花（适量）姜片（适量）洋葱（半个）调料盐（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜豆腐肥牛锅的做法步骤1、准备260克的肥牛片。2、洋葱生姜洗净切片。3、香葱洗净切葱花。4...

食材明细主料牛肉（适量）嫩豆腐（适量）辅料姜（适量）油（适量）老抽（适量）盐（适量）猪蹄汤（适量）蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐准备。2、碟子中刷油。3、豆腐切片，放入碗里。4、牛肉剁碎。加入老抽...

食材明细主料豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）大喜大牛肉粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉味豆腐片的做法步骤1、备豆腐，牛肉调味料2、切片3、装盆4、撒盐5、撒上牛肉调味料6、撒上辣椒粉7、淋...

“豆腐牛肉羹是一道温补脾胃功效的美食做法简單。”食材明细主料豆腐（一块）牛肉末（适量）蛋白（两个）辅料香菜（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）香油（少许）生粉水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐牛肉羹的做法步骤1、豆腐一块切碎...

食材明细主料牛肉酱（适量）豆腐（适量）辅料蒜片（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成大块。2、豆腐块下有油锅炸。3、炸成金黄色捞出备用；留少许底油。4、下蒜片炒香后倒入牛肉酱翻炒。5、...

食材明细主料五花肉（400）蒜苗（1把）辅料豆瓣酱（适量）白糖（适量）菜籽油（适量）盐（适量）生姜（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉煮熟后放置一会，凉后切成片2、豆腐切大片备用3、锅中放少量菜...

“这道豆腐牛肉丸子用是空气炸锅做的。一滴油都没用，完全是牛肉本身的一点点油脂。丸子外酥里嫩，动物优质蛋白与植物优质蛋白相结合，美味又健康！”食材明细主料豆腐（300克）牛肉馅（200克）辅料盐（适量）大葱（一棵）黑胡椒粉（3克）咸鲜（口...