关于五花肉炒芦苇笋怎么做的餐饮精选

“今天用这个麻辣火锅底料炒了一个菜，选用的应季的新鲜食材芦苇笋，爽脆可口，麻辣鲜香。提示一点的是，芦苇笋就是芦苇的刚刚发出来的嫩茎，焯水后去除草酸就可以食用了，但不是所有芦苇的嫩茎都可以吃的，有些芦苇笋很苦，是不适合...

“五花肉煸炒出的油脂炒出来的香笋特别脆嫩，又带有微微的辣味，辣味过后又是回甜。”食材明细主料香笋（200g）五花肉（100g）辅料辣椒（3个）调料胡椒粉（1勺）料酒（1勺）红薯粉（1勺）菜油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒香笋的...

“3、4月正是苦笋上市季节，脆嫩的苦笋可以搭配腊肉、五花肉，加上适量的辣椒，淡淡的苦味及苦笋中含有的粗纤维，应当是最美味的应季下饭菜。”食材明细主料五花肉（1条）苦笋（适量）辅料蚝油（适量）葱头（少许）盐（适量）辣椒（适量）生抽（适量）中...

食材明细主料莴笋（两根）五花肉（适量）葱花（适量）大蒜（适量）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒莴笋的做法步骤1、晚餐来一份。2、准备材料。五花肉提前油炸。3、油锅起火烧至六成熟，倒入...

食材明细主料春笋（1个）五花肉（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋炒五花肉的做法步骤1、五花肉焯水后洗净切薄片。2、春笋切开后冷水下锅焯水。3、焯水过的春笋切细备用...

“夏天来了，竹笋也大量上市。前段时间就看到卖了，忙着没空就没买，吃倒是在外面吃过，自己家做的话我喜欢买整根的回来，自己处理，更新鲜更脆口。”食材明细主料五花肉（适量）竹笋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）生抽（适量）老抽（适量...

食材明细主料笋干（适量）辅料青蒜（适量）辣椒（适量）五花肉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒笋干的做法步骤1、烟熏笋备用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入笋子翻炒。6、翻炒均匀加入...

“竹笋，又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。”食材明细主料竹笋（400克）五花肉（100克）辅料大蒜（4粒）葱（1根）鸡精（0.5克）盐（1克）生抽（1茶匙）味极鲜酱油（半茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

去掉芦苇笋外面的老叶，只要里面的嫩芯，食用前要焯水。芦苇笋中含有一定的草酸，所以需要先用淡盐水浸泡，在进行焯水。浸泡时需要30分钟，浸泡后用削土豆的方式把芦苇笋削成丝，然后在锅中焯水5-8分钟即可。笋丝可以搭配鸡蛋、...

食材明细主料苦笋（四两）辅料五花肉（四两）红辣椒（适量）蒜头（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）白糖（适量）绿辣椒（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒苦笋的做法步骤1、苦笋断生后用冷清水浸泡一到两天中途换水几次，这...

食材明细主料西葫芦（适量）五花肉（适量）辅料蒜末（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒西葫芦的做法步骤1、五花肉煮熟切薄片，西葫芦切片，准备蒜末。2、放入五花肉煸岀适量的油。3、放入...

食材明细主料湿笋（适量）辅料五花肉（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒湿笋的做法步骤1、湿笋清洗备用。2、锅中热油煸香五花肉辣椒蒜末，加入少许酱油。3、倒入湿...

“一道清淡的家常下饭菜！简单美味可口！好吃的不得了，不上火！春天的芦笋特别的新鲜。想减肥的美眉看过来了一道春天的美味菜。”食材明细主料芦笋（适量）五花肉（适量）调料玉米油（一勺）盐（2克）老干妈（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料五花肉（适量）芦笋（适量）大蒜（适量）葱花（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒芦笋的做法步骤1、准备所需材料。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉，大蒜葱花煸炒几分钟。3、倒入芦笋。4、快速煸炒...

不是。两者并没有任何联系。芦笋是百合科类中的一种，需要将其种子种入泥土中后长出来的嫩芽就是可以食用的芦笋。而芦苇是禾本科类的植物，是多年的水生草所以不可以食用。芦苇叶经过焯水处理后可以在端午节时期用其包入...

“只用了盐和生抽调味，不用过多的调料，尽量保持莴笋原有的香味。”食材明细主料莴笋（适量）五花肉（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒五花肉的做法步骤1、准备好所有食材...

不是。芦笋的外形与芦苇的嫩芽长得极为相似，但芦笋其实不是芦苇的嫩芽，它是石刁柏的幼苗，生长习性类似于竹笋，也是从地下向地面生长，未出土的幼苗呈白色，长出地面后逐渐变成绿色，可食用。芦笋的生长周期较长，根据种植地不同，一...

“竹笋要有足够的油脂才美味所以和五花肉是完美的组合。”食材明细主料春笋（500克）五花肉（100克）辅料姜（少许）蒜（少许）干辣椒（少许）调料酱油（少许）糖（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒春笋的做法步骤1、准备:春...

食材明细主料笋干（适量）五花肉（适量）辅料荆芥（适量）大蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、笋干泡发好。3、荆芥洗净。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油后...

“竹笋是个好东西，特别是嫩嫩的笋尖，脆嫩爽口，非常好吃。不过，这个季节新鲜的倒是没有了，保鲜的也不错，我和家里小MM都喜欢吃。用五花肉炒，笋尖的味道不会那么寡味，吃起来香很多，我喜欢的一种做法。单位饭堂的饭菜没啥油水，中午...

食材明细主料五花肉（适量）笋干（适量）青椒（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）香菇老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉炒干笋的做法步骤1、笋干提前一天用温水泡发。洗净后，切薄片。2、大蒜切斜刀，青...

“五花肉配上甜椒和芦笋，营养美味。甜椒富含维生素A，C，B6叶酸和钾等微量元素等，具有抗氧化，提高免疫力等作用。芦笋被称为蔬菜之王，富含多种维生素、微量元素及人体必需氨基酸，其含有丰富的硒元素。”食材明细主料五花肉（150...

食材明细主料竹笋（1条）辅料五花肉（适量）蒜头（2个）葱（1棵）红椒（1个）盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒笋的做法步骤1、鲜竹笋一条2、去皮洗净竹笋竹笋3、竹笋切片,葱切花,红椒切丝,蒜头拍碎...

食材明细主料五花肉（100克）青笋（一棵（莴笋））辅料红椒（一个）食用油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒青笋的做法步骤1、五花肉洗净切成薄片。2、青笋削去外皮...

食材明细主料冬笋（适量）辅料五花肉（适量）姜蒜（适量）调料小米辣（3个）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒五花肉的做法步骤1、冬笋提前剥皮，焯水，泡水处理好。2、姜蒜和小米辣洗好切好。3、锅预热，放油...