关于经典家常菜-琵芭腿焖土豆的餐饮精选

“琵芭腿焖土豆是一道简单的家常菜，土豆吸足了鸡肉的香味绵绵的很好吃。土豆，别名叫马铃薯。土豆营养价值很高，是抗衰老的食物。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。吃土豆不必担心脂肪过剩，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。...

“土豆泥是欧洲很普遍的食物。在西餐中，它既可以当作配菜（sidedish），搭配其它菜肴吃（代替面包或米饭，作为一餐中淀粉的来源），也可以用作一种食材，烹制另一种菜肴，比如英国的农家派，烤鱼派等等。土豆泥的制作挺简单，风味和口感却出...

食材明细主料鸡肉块（适量）辅料八角香（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切粒，泡水备用2、鸡块焯水，可加点姜，去血腥...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：一只土豆：2个辅料蒜：一整个姜丝：少许料酒：适量蚝油：适量酱油：适量盐：适量白胡椒：适量油：适量具体步骤1.鸭腿冼净沥干水，砍件放入姜丝、蒜沫、白胡椒、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：500小土豆：8个青椒：一个辅料葱姜蒜：适量大料：2个桂皮：一小块香叶：2片盐：适量老抽：5生抽：15腐乳汁：10红白糖：15料酒：10鸡精：少许香油：适量具体步骤1.小土豆去皮...

食材明细主料鸡腿（2个）土豆（2个）辅料植物油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）八角（几个）桂皮（少许）香叶（几片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少许）冰糖（几块）醋（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮，刮掉肥油，...

食材明细主料豆角（400克）土豆（200克）辅料大料（少许）葱末（3克）蒜末（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（3克）黄酱（10克）味精（2克）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角焖土豆的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，土豆清洗干净，去皮装入盘中待用...

“很家常的一道经典小炒菜，蒜苔爽脆，牛里脊肉肉质滑嫩，配上辣椒木耳等配菜，很是入味，吃大米的下饭菜。”食材明细主料蒜苔（1把）木耳（10朵）牛里脊（100g）辅料红椒（1块）姜蒜（适量）干辣椒（2个）调料盐（2g）糖（2g）鸡精（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（2g...

“天气凉了，朋友们要注意保暖哦，进食也要少吃凉菜，多进热食，毕竟健康的身体才是一切的本钱，希望这锅热气腾腾的加拿大火腿焖土豆，可以在漫漫寒意中给你带来一丝温暖。”食材明细主料加拿大火腿（300g）土豆（300g）洋葱（一个）红椒（一个...

“土豆和肉一起烧制的味道都很醇厚美味，除了烧牛肉，和经典的红烧肉组合在一起也十分美味哦！略带甜味的口感更下饭，汤汁也很美味哦！”食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）葱（适量）姜（适量）辅料冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸甜（口...

“喜欢土豆的营养，喜欢土豆的口感，喜欢酸酸辣辣的土豆丝！！加了青红辣椒的土豆丝不再是一成不便的黄色，而是色彩嫔芬的金色了，真漂亮！”食材明细主料土豆（2个）辅料青辣椒（1条）红辣椒（1条）配料醋（适量）盐（适量）油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分...

“油焖大虾是一道香浓可口的经典家常菜，油焖做法是北京传统风味，这种做法既简便易行，又使虾肉人味。此菜色红亮丽，飘香味美，鲜嫩微甜，油润适口。”食材明细主料鲜虾（300g）辅料油（适量）盐（适量）葱姜丝（适量）番茄酱（料酒）生抽（适量）糖（料酒...

“酸辣土豆丝，一个不败的经典家常菜，无论什么时候上桌都能一致得到家人的喜欢，相信喜欢它的，不止是我们家而已。看似一盘家常小炒的酸辣土豆丝并没有什么难度，但要做得清清爽爽、漂漂亮亮，也是需要一点小技巧的。一：土豆要选...

食材明细主料豆角（三两）土豆（一个）辅料葱（一小段）姜（几片）蒜（两瓣）调料酱油（一勺）油（一两）盐（2克）蚝油（半勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆焖豆角的做法步骤1、起油锅放入葱姜呛锅。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：100土豆：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鸡腿肉剁碎后放开水里焯血水2.锅里爆香葱姜蒜，辣椒3.放入鸡肉翻炒变色4.倒入适量白开水，放酒，盐，老抽调味...

“红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序，味道一样很赞。此菜运用的是鸡小腿也就是‘琵琶腿’。鸡腿，其肉...

现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常蔬菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，经典的家常菜有哪些呢?现在，就由小编辑来带大家一起了解一下...

食材明细主料豆腐（400克）鸡琵琶腿（2个）芹菜（适量）辅料姜片（适量）水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）芹菜鸡琵琶腿豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、鸡琵琶腿（已清洗）、芹菜（已摘去叶子去根清洗...

“【黄焖鸡】从去年开始就非常火暴，其实，它是一道传统的经典鲁菜，号称超级米饭杀手。口感鲜香滑嫩，汁浓黄亮诱人，让人欲罢不能。黄焖鸡顾名思义就是先将鸡肉煎至金黄，再炒再焖。煎的过程将鸡的油煎出来，使鸡肉变得更加嫩滑肥...

食材明细主料琵琶腿（410克）辅料油豆腐（210克）黄花菜（40克）调料桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）清水（1小碗半）盐（1小勺）清淡（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄花菜油豆腐焖琵琶腿的做法步骤1、食材：琵琶腿（已...

“炒土豆丝是家人很喜欢吃的，豆妈喜欢加入香菇、排骨或香葱一起炒着吃，而我却喜欢加点辣椒和醋炒，就变成了酸辣土豆丝啦，我很喜欢吃酸辣土豆丝，一个人可以吃一大份呢，真是百吃不腻哦！”食材明细主料土豆（一个）青尖椒（一个）干红辣...

“这俩天特别想大口大口的吃肉，又不想吃很油腻的，就做了这个大鸡腿来看看做法吧～”食材明细主料鸡腿（4个）土豆（4个）胡萝卜（1个）辅料姜（3）干辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5块）调料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）盐（0.2勺）鸡精（0.1勺）蚝油（0.5勺）麻辣（口味）焖（工...

“经典烤羊腿，像不像权利的游戏里出现的君主们吃的大餐？豪华餐桌上的必备硬菜哦。”食材明细主料新西兰带骨羊腿草饲（2.2公斤）辅料嘉乐彤特级初榨橄榄油（10毫升）大蒜（6片）百里香（100克）新奇士柠檬（2片）调料英国美顿海盐薄片（10克）蒂...

“家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯，鸡腿和土豆的香味融合在一起，肉质鲜嫩，土豆软糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿（1只）土豆（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（少许）八角（少许）辅料盐（少许）生抽（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）料酒（少许）咸...

“此道宴客菜使用了荷美尔经典风味火腿和南瓜搭配而成。南瓜选用的是绿边的，蒸出后略带甜味，不用再额外添加调料，且这种南瓜蒸出来的颜色正好符合我心中的金和绿的主题——金镶玉，吉祥如意。荷美尔经典风味火腿切成薄片，入...