如何挑选苹果又甜又脆，一起来学习吧

苹果是生活中常见的水果，相信每个人都很喜欢吃吧。苹果的种类很多，例如青苹果、富士苹果等等。那么，如何挑选苹果又甜又脆呢?小编来告诉你挑选苹果的小技巧吧。

如何挑选苹果又甜又脆，一起来学习吧

1.看苹果的颜色

很多人买苹果都喜欢买红彤彤的，其实这是误区。因为好多商家为了让苹果看起来卖相好都会途染剂。其实真正自然熟透的苹果是黄里透着红，而且表面还会有一丝丝的红色纹路，而不是周身通红。

2.用手摩擦苹果的表面

一般来说苹果的表面非常光滑，那么吃起来会比较酸。而苹果表面摸起来有粗糙的感觉，说明这样的苹果光照比较多，吃起来口感也会比较好。但是苹果太过于粗糙、表面不平整的话，很可能放太久了，这样的苹果水分蒸发会比较多，已经不新鲜了。

3.用手掂量掂量苹果的重量

我们在挑选苹果的时候，如果已经满足以上两个标准了，那么就要用手掂量掂量它的重量。如果苹果比较大，重量也比较重，说明这样的苹果水分很充足，吃起来味道也很好。如果苹果比较大，重量比较轻，说明这样对的苹果水分蒸发比较大，吃起来不好吃。

4.看苹果的果蒂

一般来说苹果底部凹的地方越深，说明这样的苹果发育比较完全，营养吸收的也比较好，吃起来口感也会相当不错。相反，如果苹果脐部分比较浅，吃起来口感就会比较酸。

苹果的营养丰富，是老少皆宜的好食物。通过上文的一番介绍，你是不是知道如何挑选苹果了呢?只要大家掌握了这些诀窍，相信一定会挑到又甜又脆的苹果。