关于青瓜辣子鱼的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炎炎夏日，不想吃太油腻的食物。青瓜辣子鱼，味道不错，健康营养，美味可口，是夏日里不可多得的美食。青瓜辣子鱼价廉物美，可口营养，肥而不腻。青瓜辣子鱼深受广...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟青瓜辣子鱼这道美食经常出没于人们的餐桌之上，所需要的食材主要为草鱼、黄瓜。草鱼选自上等新鲜的鱼，不仅肉质鲜嫩而且营养丰富，长期食用有助于补充多种...

“夏季食欲不振，这时候来一盘凉拌菜开开胃就再合适不过了，而凉拌可谓是有千万种配搭，简单随心，方便快捷~今天我们来做一道凉拌鳗鱼青瓜卷，软糯的鳗鱼搭配爽脆的黄瓜，和着酸甜带点微辣的酱汁，让人一个接一个欲罢不能~”食材明...

食材明细主料青瓜子（540克）辅料香葱（适量）姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）拌青瓜子的做法步骤1、食材：将青瓜子用淡盐水静养半天。2、香葱、姜片。3、将静养好的青瓜子淘洗...

食材明细主料青瓜（1根半）辅料剁椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（1勺）香醋（1勺半）白糖（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、剁椒、蒜（已拍碎）2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切开。4、放入大碗中。5...

食材明细主料青瓜（325克）辅料五香粉（适量）盐（适量）油辣子（1勺半）酱油（适量）蚝油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、蒜（已拍碎）、油辣子。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上斜切成块。4、...

“我更喜欢婉转一些的辣，那些藏在甜、酸后面的辣，辣得有些开胃，但是却不会让口腔肠胃烧起来的辣。辣子鸡里用了青椒、红椒、干辣椒，再加上大蒜末，都是辣，却滋味各不相同。大蒜被炸得脆香，有些广东避风塘的风味，再加上青红尖椒...

“做法简单清脆爽口，香香辣辣的很开胃，佐餐下酒都很合适”食材明细主料青瓜（1根）红尖椒（1根）大蒜（5瓣）辅料油（1汤匙）盐（1茶匙）蒸鱼豉油（1汤匙）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣青瓜片的做法步骤1、准备食材。2、黄瓜洗净切成薄...

食材明细主料青鱼（三条）辅料红辣椒（适量）糖（适量）油（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）醋（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣青鱼块的做法步骤1、青鱼洗净切成小块用葱姜蒜盐和五香粉腌制30充分入味。2、所有食材...

食材明细主料青瓜（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒青瓜的做法步骤1、青瓜切片入盘。2、加半勺盐。3、腌出水份4、挤掉水份。5、锅内入油烧热、下蒜干辣椒爆香。6、下...

食材明细主料青瓜（1根）甜不辣（1包）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜不辣炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜。2、甜不辣。3、将甜不辣去包装，放在案板上切成片，待用。4、将青瓜清洗清洗捞出，放在案板上切成片...

食材明细主料青虾（12只）青辣椒（两个）辅料玉米油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青虾炒辣子的做法步骤1、准备食材：青虾剪去虾枪，开背，挑去虾线，放入少许盐，料酒，胡椒粉腌制一下去腥（这一步...

“我老妈的拿手好菜，每年必做，盘盘香！只要一上桌，那米饭就遭殃啰！”食材明细主料小公鸡（1000克）二荆条辣椒（10条）辅料生姜（20克）大蒜（20克）花椒（10克）料酒（10克）盐（10克）老抽（15克）菜籽油（25克）白糖（6克）味精（3克）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料青虾（适量）黄瓜（一根）青椒（一个）辅料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜辣子炒青虾的做法步骤1、青虾去虾腔虾线洗净备用。2、黄瓜青椒改刀。3、锅内放少许油烧热然后放入青...

食材明细主料青瓜（1根）鱿鱼（1个）辅料剁椒（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜。2、鱿鱼（已洗净煮熟）。3、剁椒。4、香醋、芝麻油。5、将青瓜洗净捞出。6...

“清爽小炒。”食材明细主料青瓜（1条）辅料蒜头（4粒）干辣椒（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干辣椒炒青瓜的做法步骤1、备青瓜，蒜头，干辣椒。2、青瓜切小块，蒜头拍一下，干辣椒切段。3、热锅放油，下蒜头，干...

“一款简单美味的家常拌面。”食材明细主料面条（150g）辅料青瓜（半根）调料蒜蓉（适量）葱花（少许）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒面（适量）花椒油（适量）洋葱（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青瓜油泼辣子拌面的做法步骤1、...

“见到本地村民种的青瓜，没忍住买了两根，平时要不拍青瓜要不炒肉，今天试下炒酸辣味的，也相当不错。”食材明细主料青瓜（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣炒青瓜...

食材明细主料青鱼（3条）辅料葱（适量）糖（适量）料酒（适量）油（适量）红辣椒（适量）盐（适量）老抽（适量）五香粉（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣青鱼的做法步骤1、青鱼洗净。2、去除内脏收拾干净。3、切花刀。4、...

食材明细主料青瓜（1条）辅料小米辣（2个）姜（1块）调料凉拌陈醋（2匙）韩式辣椒酱（1匙）盐（半匙）辣椒红油（半匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒凉拌青瓜的做法步骤1、青瓜洗干净去皮拍扁它。2、拍扁切成小块。3、青瓜装盘放去韩式辣...

食材明细主料墨鱼干（1-2只）青瓜（半条）青椒（半个）辅料油（适量）姜丝（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青瓜青椒炒墨鱼干的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、墨鱼干浸泡2小时。3、切丝。4、青瓜切条，青椒...

“这道熟虾炒青瓜，好好吃哦……炒好后散发出海鲜的味道呢！虾吃起来带着微辣甜口，青瓜吃起来脆又甜。我吃了觉得比炒瘦肉还好吃呢😋……爱做菜的伙伴们一起来尝尝吧！”食材明细主料青瓜（1根）虾（适量）辅料生抽（3勺）红辣（1根）蚝油（小...

食材明细主料青瓜（两条）辅料小辣椒（四个）小蒜头（十个）配料酱油（适量）花生油（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣凉拌青瓜的做法步骤1、准备好材料（上述）2、冰青瓜，洗净，削花皮，切段，拍扁3、辣椒，切小圈、蒜...

“有一次在饭店里吃的一道菜，改良了一下，无油烹饪更健康。”食材明细主料青鱼（300克）冬瓜（200克）辅料酒酿（50克）小葱（5克）生姜（2片）调料味达美臻品料酒（2勺）味达美清香米醋（2勺）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...

“麻辣青瓜冻,就是用做果冻的方法做出来的,但不是甜的,而是麻辣的,嫩嫩滑滑的，象吃果冻，咸的果冻。”食材明细主料青瓜（适量）鱼胶粉（20克）水（100克）辅料盐（小许）胡椒粉（小许）花椒（适量）蒜头（适量）姜（适量）指天椒（适量）海鲜酱油（适量）中辣（口...