酸辣凉拌青瓜的做法 酸辣凉拌青瓜怎么做
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 腌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣凉拌青瓜的做法步骤
1、准备好材料(上述)
2、冰青瓜,洗净,削花皮,切段,拍扁
3、辣椒,切小圈、蒜头,切末
4、加酱油
5、加陈醋
6、加花生油
7、加些许水冲淡点
8、淋上即可,再加点辣椒油
9、成品
小窍门
可加点麻油增香,我家里没了
之所以加水是因为家里吃得比较清淡,觉得不加水有些浓列
1、准备好材料(上述)
2、冰青瓜,洗净,削花皮,切段,拍扁
3、辣椒,切小圈、蒜头,切末
4、加酱油
5、加陈醋
6、加花生油
7、加些许水冲淡点
8、淋上即可,再加点辣椒油
9、成品
可加点麻油增香,我家里没了
之所以加水是因为家里吃得比较清淡,觉得不加水有些浓列