微辣青瓜虾的做法 微辣青瓜虾怎么做

“这道熟虾炒青瓜，好好吃哦……炒好后散发出海鲜的味道呢！虾吃起来带着微辣甜口，青瓜吃起来脆又甜。我吃了觉得比炒瘦肉还好吃呢😋……
爱做菜的伙伴们一起来尝尝吧！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

微辣青瓜虾的做法步骤

• 1、步骤1，先将虾洗净处理好，青瓜半削皮切成不大不小的青瓜条。蒜2粒切未，姜切3片、辣椒1根切圈、生抽2勺、蚝油半勺、盐半勺、这几样调料炒虾，热锅冷油先把虾炒变色盛出，放旁边备用。

• 2、步骤2，热锅冷油.放入蒜未炒香倒入青瓜翻炒均匀，倒入1勺生抽，1勺蚝油，盐半勺，水适量翻炒均匀，盖上盖子焖1分钟入味。

• 3、步骤3，开盖后倒入炒好的虾翻炒几下关火盛出盘，一盘香喷喷黄绿色的微辣青瓜虾就好了！