关于话梅泡萝卜的餐饮精选

“从小就爱吃话梅，今天分享一道话梅泡萝卜，我觉得这个可以当零食吃了！冬吃萝卜夏吃姜，过冬了多吃萝卜哦！”食材明细主料白萝卜（2个）话梅（1袋）辅料老抽（适量）生抽（适量）黄冰糖（适量）柠檬（3片）辣椒（适量）泡椒（适量）蒜头（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜：一个同享话梅：五，六颗辅料冰糖，生抽，盐，矿泉水：适量具体步骤1.选用了一个小个头的白萝卜。洗干净去头去尾。切成比一元硬币稍微厚点点的厚度！2.小勺两...

“冬天，吃萝卜的季节，泡点酸酸甜甜的萝卜，开胃。”食材明细主料萝卜（1根）辅料白糖（2勺）白醋（2勺）调料生姜（3片）大蒜（3个）小米辣（2个）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）泡萝卜的做法步骤1、准备白萝卜一根。2、切成1厘米左右的长条，加...

可以。话梅使用开水直接泡就可以，天气干燥的时候可以适量饮用一些，每次几颗即可，话梅口味偏酸，不适应酸或不喜酸的人群可以话梅偏少，水多一些，但不建议长时间或一次性过多地饮用话梅水。建议吃完话梅或喝完话梅泡的水后及时...

“很喜欢吃酸甜的拌菜，但又不爱醋的那股味道，所以用酸梅代替，没想到味道出奇的好！无论是平时做开味菜还是和着一碗热热的白粥，都能让你爱不释口哦”食材明细主料萝卜（1个）梅子（5个）辅料红菜椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）糖（适量）酸甜...

“家里老爸是个萝卜控尤其爱吃生萝卜，每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜喝稀饭很是爽口，在这里推荐给大家非常开胃，和爆腌辣椒的做法基本一致，但是这个口感更加爽脆不吃辣的朋友可以试试”食材明细主料萝卜（适量）辅料生抽（适...

“脆脆的萝卜条，带着话梅酸酸甜甜的味道，是餐前开胃菜的最佳选择。很简单的一道凉菜，可以提前做好，有朋友来串门时，来上一盘，就是一碟餐前小菜。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料话梅（适量）配料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酸甜（口味）拌...

水烧开以后，再把话梅放进去。话梅在泡水之前要用水先洗一下。水没烧开，直接放话梅，话梅的时间会比较长，很容易就把话梅煮烂。水烧开之后放入话梅，煮的时间不要太长。只要1~2分钟即可。一次不要煮的太多，放入两、三颗就够了...

食材明细主料青梅（适量）麦芽糖（适量）红糖（适量）蜂蜜（适量）甘草（适量）辅料清水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制酸话梅的做法步骤1、青梅用盐水浸泡后洗净，再放入盐水中泡1个月。这个过程是杀青去涩。基本上1斤青梅2两盐的...

食材明细主料红皮萝卜（1000克）辅料盐（100克）花椒（20克）草果（一个）八角（一颗）姜（30克）蒜（十瓣）白糖（10克）白酒（20克）鸡精（5克）红辣椒油（5克）香油（5克）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）泡萝卜的做法步骤1、将红皮萝卜用刀切下外皮，洗净晾干水分...

食材明细主料萝卜（一个）葱段（适量）大蒜白（适量）姜末（适量）梨（一个）苹果（一个）洋葱（半个）辅料鸡精（一勺）鱼露（两勺）辣椒粉（一勺）超辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）韩式泡萝卜的做法步骤1、白萝卜一个，洗净切方粒，一勺盐刹水20分钟，出来的水不要...

食材明细主料白萝卜（适量）红萝卜（适量）白菜（适量）辅料白糖（50g）生姜（50g）白醋（50g）高粱酒（50g）盐（50g）花椒（10g）酸甜（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡萝卜的做法步骤1、备坛子，玻璃坛子洗干净后倒立水干。烧开水，然后放凉。（切记水不可有油...

“话梅萝卜，一道爽口开胃的小菜！每年的年夜饭餐桌上必不可少的一道冷菜，在我家非常受欢迎！年夜饭上吃多了大鱼大肉用它来解腻非常不错！”食材明细主料白萝卜（600g）辅料话梅（10颗）砂糖（80g）香醋（120g）盐（适量）香油（几滴）生抽（适量）酸甜（口...

“你绝对想不到的萝卜吃法——酸、甜、脆、爽、清，带着淡淡的梅果香味，完全没有“萝卜气”，下饭、佐粥、甚至直接拿来当零食，入口惊艳，绝对难忘——只是几颗盐津乌梅、一杯矿泉水，加上糖、醋、少许生抽调味；只是一天的等待…...

食材明细主料萝卜（5斤左右）辅料东古一品鲜（290克（生抽））老抽（3匙）白醋（130克）纯净水（250克）糖（330克）鹰牌梅粉（50克）辣椒面（5克）盐（150克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）私房泡萝卜的做法步骤1、将原料备好。2、萝卜洗净切片，把水注满，加入...

“冬吃萝卜胜过吃渗的老话说法。萝卜也补身。又到年了，年年到年了，都会做艾草萝卜粄吃，特好吃，在外面吃不到家的味道，只有妈妈家才吃得到家的味道，好好吃！”食材明细主料萝卜（4条）糯米粉（1500克）干艾草（10克）辅料蒜苗（200克）腊肉（100...

食材明细主料白萝卜（3根）辅料话梅（一包）砂糖（适量）米醋（半瓶）白酒（一瓶盖）生抽（两勺）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅汁酱萝卜的做法步骤1、将白萝卜去皮洗净切薄片2、放入干净的盆中，加盐抓匀腌制半小时3、半小时后倒掉渗出的...

“腌萝卜，以前一直是酸辣口味。吃货一天回来说：外面店里卖的话梅腌萝卜，很好吃。得，准备材料，来个自创版的。没想到，味道还不是一般的赞。话梅的酸甜浸润到萝卜片里，回味清新爽口。”食材明细主料白萝卜（500克）辅料话梅（数颗）配...

“最近天热，人也懒得动，也没有什么胃口，看见有卖乌梅的就买了一些，乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用，用它也可做酸梅汤，再熬煮酸梅汤时，突然冒出一种想法，做话梅糖应该也可以吧，有想法就有实践，于是就用剩下的乌梅开始了话梅糖...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料白萝卜皮：300辅料香醋：适量九制话梅：7个生姜：适量冰糖：适量红辣椒：适量盐：适量大蒜：适量具体步骤1.洗净的白萝卜皮晒到半干2.装入可密闭的容器中3.准备姜、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜一根：辅料白醋：适量盐：适量生抽：适量话梅：几颗糖：适量具体步骤1.把萝卜切成条状，用盐腌制半小时，用凉白开冲洗后沥干2.用白糖进行糖腌20分钟左右，可...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡翅：8个胡萝卜：1根可乐：一罐辅料冰糖：7-10粒葱丝：若干姜丝，姜片：若干好吃的话梅：4-6粒料酒：2匙老抽：一匙具体步骤1.买回家的鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上多扎几个...

食材明细主料花生米（一碗）话梅（适量）芸豆（适量）辅料八角（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）话梅花生的做法步骤1、花生，话梅，清洗干净。2、芸豆抓一小把洗干净。3、倒入电饭锅内，加适量水，放入陈...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家介绍的是爽口乌梅泡萝卜，据说可以清除肝脏以及肺部的毒素，每天吃上几片，可以增加身体内的有益菌，对身体起到保健的作用。做好以后的这道小菜，味...

“在地道的四川和重庆人家的家里，不会腌泡菜的人可能是少之又少，谁家里都会有几个泡菜坛子。坛子里通常常年腌着生姜、萝卜、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外，每年夏天，是这些菜上市的旺季，于是家家户户都会根据自家需要，从...