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爽口乌梅泡萝卜怎么做好吃又简单

爽口乌梅泡萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

今天给大家介绍的是爽口乌梅泡萝卜,据说可以清除肝脏以及肺部的毒素,每天吃上几片,可以增加身体内的有益菌,对身体起到保健的作用。做好以后的这道小菜,味道偏酸甜,但清凉爽口,作为一道佐酒配的小菜也是相当不错的,就看你喜欢不喜欢了。

主料

白萝卜 :1根
盐津乌梅 :15粒

辅料

盐 :适量
白糖 :30
白醋 :20ml
生抽 :15ml

具体步骤

准备好所有的食材。

白萝卜洗净去皮切薄片,加盐腌制片刻。

乌梅也洗净备用。

准备好调料

把腌制出水的萝卜,水倒掉萝卜挤干水分。

萝卜,乌梅放入大碗中,加入一些凉白开,水量稍多一些。

再加入白糖。

加入白醋,生抽

.把萝卜拌均匀。

然后放入密封盒盖紧,放入冰箱冷藏一夜即可食用。