蔓越莓绿豆糕的做法 无油无糖蔓越莓绿豆糕 蔓越莓绿豆糕怎么做
“夏季吃点绿豆糕很解暑，但是以往的绿豆糕要用到黄油很多，还放好多麦芽糖，从健康低热量的考虑，试做了无糖无油版的绿豆糕，成品口感虽没传统制作的香甜，但是吃着味道也可以，因为没加糖所以加了点蔓越莓调味，要不然真的可能不好...
蔓越莓绿豆糕的做法 蔓越莓绿豆糕怎么做
食材明细主料去皮绿豆（250g）辅料蔓越莓（20g）调料蜂蜜（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆250g，冷水泡发。2、将泡发好的绿豆隔水蒸30分钟。（隔水蒸的好处是为了防止水份过多，绿...
小鱼儿蔓越莓绿豆月饼的做法 小鱼儿蔓越莓绿豆月饼怎么做
“不到十天就是中秋佳节了，外面琳琅满目的月饼，馅料五花八门，但是外型绝大多数是圆形或者正方形的。有一种月饼叫小鱼儿月饼，当然外面也买不到，因为造型独特，包装盒也难找到，所以想要吃这个特别造型的可爱月饼，就需要自己动手...
蔓越莓绿豆糯米饼的做法 蔓越莓绿豆糯米饼怎么做
食材明细主料糯米粉（适量）清水（适量）辅料蔓越莓绿豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓绿豆糯米饼的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、自制的蔓越莓绿豆沙。3、取一块糯米面团，按扁。4、包入适量豆沙馅。5...
蔓越莓蜂蜜绿豆糕的做法 蔓越莓蜂蜜绿豆糕怎么做
“绿豆糕用绿豆制成，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。正常绿豆糕颜色发黄，有淡淡的绿豆香气，市面上那种绿色的绿豆糕一定加了色素，而且齁甜，吃了有害身体。为了家人的健康，还是动手自己做起来吧！”...
蔓越莓绿豆酥的做法 蔓越莓绿豆酥怎么做
食材明细主料低粉（200克）糖粉（50克）猪油（40克）水（90克）辅料蔓越莓绿豆沙（适量）油酥低粉（100克）猪油（50克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓绿豆酥的做法步骤1、水油皮:低粉加猪油、糖、水。2、揉成光滑柔软的面团。因为气温...
蔓越莓绿豆饼的做法 蔓越莓绿豆饼怎么做
“绿豆糕味美，营养丰富，可以滋补身体，还具有清热解毒的功效，能有效的对抗暑气，很适合夏天食用，是消暑的食品，可以有效帮助人体预防中暑的发生。”食材明细主料脱皮绿豆（250g）砂糖（50g）辅料黄油（60g）蜂蜜（50g）牛奶（50g）蔓越莓（50g）调料热...
蔓越莓蛋糕卷的做法 【蔓越莓蛋糕卷】 蔓越莓蛋糕卷怎么做
“蔓越莓是我的最爱之一，本来这个方子是葡萄干蛋糕卷，因为不喜欢吃烤出来的葡萄干的味道，所以自己演变了一下更改了一下方子，然后这款蔓越莓蛋糕卷就出品了，非常好的口感非常细腻的组织，儿子上学之前都要打包几块带走呢！”食...
蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓天使蛋糕 蔓越莓蛋糕怎么做
“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，天使蛋糕，虽然口感不戚风润和松软，但是因为无油、无蛋黄，如果再少放一些糖，是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...
蔓越莓绿豆酥的做法 甜而不腻的蔓越莓绿豆酥 蔓越莓绿豆酥怎么做
“当抹茶的清新、绿豆馅的糯香、搭配蔓越莓干酸甜的口感交织在一起时，只是想想都已经陶醉……下定决心一定要学会，当成品展现在眼前时，我兴奋不已，又被自己陶醉，哈哈！！！”食材明细水油皮家用普通面粉（100克）猪油（35克）糖（15克）温水（4...
蔓越莓绿茶芝士蛋糕的做法 蔓越莓绿茶芝士蛋糕怎么做
“蔓越莓酸酸甜甜的口感可冲减配其他食材油腻、多糖的部份，可谓是百搭材料，试试我做的这个蔓越莓绿茶芝士蛋糕，你就会明白了......”食材明细主料海绵蛋糕（2片）打发奶油（250克）马斯卡彭奶酪（250克）蛋黄（2个）绿茶粉（20克）柠檬汁（5克）...
蔓越莓绿豆馅的做法 蔓越莓绿豆馅--不太甜，不油腻 蔓越莓绿豆馅怎么做
“这款馅的原方来自于绿豆糕，细腻幼滑但不甜腻，还带着黄油的奶香味，真的很爱！另外加上适量的蔓越莓碎，增加一点点酸甜，怎么吃都不会腻歪”食材明细主料去皮绿豆（500g）总统黄油（125g）白糖（250g）麦芽糖（150g）辅料清水（适量）蔓越莓（100g）酸...
广式蔓越莓绿豆沙月饼的做法 广式蔓越莓绿豆沙月饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（115克）蔓越莓绿豆沙（360克）转化糖浆（85克）辅料奶粉（5克）玉米油（28克）枧水（2克）刷表面鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）广式蔓越莓绿豆沙月饼的做法步骤1、转化糖浆，油，枧水放入大碗中；2、搅拌至糖油融...
蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓蛋糕怎么做
“6寸”食材明细主料鸡蛋（3个）酸奶（80g）色拉油（40g）白糖（60g）低筋面粉（65g）辅料蔓越莓干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、蛋黄中放三分之一白糖搅拌均匀3、蛋黄液中倒入酸奶和色...
蔓越莓雪糕的做法 蔓越莓雪糕怎么做
“酸酸甜甜的蔓越莓雪糕，味道还不错！做雪糕其实只要有材料和模具，制作起来就非常简单易学了。”食材明细主料酸牛奶（200ML）辅料蔓越莓（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓雪糕的做法步骤1、准备材料：蔓越莓干、雪...
蔓越莓小蛋糕的做法 蔓越莓海绵小蛋糕 蔓越莓小蛋糕怎么做
食材明细主料全蛋（适量）低粉（70克）辅料色拉油（15克）牛奶（15克）蔓越莓（适量）配料细砂糖（80克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、材料：全蛋2个、细砂糖80克、盐2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...
蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎么做
“刚买的蔓越莓干，给孩子做个蒸糕吃，感觉比烤得好吃！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（100g）糖（80g）辅料蔓越莓（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓蒸糕的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中。3、白糖分三次加入...
蔓越莓发糕的做法 【广东】蔓越莓发糕 蔓越莓发糕怎么做
“长辈说过年一定要蒸上一盘发糕(米糕)寓意来年发大财。”食材明细主料粘米粉（120克）面粉（100克）牛奶（180ml）蔓越莓干（适量）辅料白糖（70克）酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓发糕的做法步骤1、牛奶放微波炉加热4...
蔓越莓发糕的做法 蔓越莓发糕怎么做
“真没想到，一碗面两个鸡蛋加酵母再加白糖搅拌成面糊之后，蒸出来就像蛋糕和面包一样，你信吗……”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）白糖（20克）辅料食用油（适量）蔓越莓（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蔓越莓发糕的做法步骤...
低糖版蔓越莓绿豆糕的做法 低糖版蔓越莓绿豆糕怎么做
“马上就是端午节了，绿豆糕，糯米粽，朋友圈里刷成一片。从小就爱吃绿豆糕我，每年都不会错过这样的美味，但是外面卖的太甜太腻，每次吃完胃都不舒服，今年还是自己动手做吧，用麦芽糖替代白糖，甜点会降低，正好适合我。其实绿豆糕的制...
奶香蔓越莓绿豆糕的做法 奶香蔓越莓绿豆糕怎么做
“绿豆糕一直是我非常非常喜爱的甜点，以前总是买来吃，很奇怪外面买的绿豆糕为什么没有绿豆味，而且还很噎，可是，居然没有想过要自己做！某天，宝放学回家，很幸福的跟我说，幼儿园加餐给吃的是绿豆糕，说简直太好吃了！于是突然就动了自...
越蔓莓蛋糕的做法 越蔓莓蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个（蛋黄））低筋面粉（60克）糖粉（60克）纯牛奶（35克）越蔓莓（适量）玉米淀粉（20克）玉米油（20克）辅料柠檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）越蔓莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋用分蛋器把蛋黄取出来。2、加入玉米油，牛奶。3...
蔓越莓年糕的做法 蔓越莓年糕怎么做
“南方的年糕和北方的不一样，北方是咸口的，南方人叫北方人的年糕为“白粿”，南方人的年糕是甜的，过年时大家都要吃年糕，预示着“年年高”，传统的年糕是用蒸笼蒸的，费时较长，用微波炉做年糕，十分钟搞定，可谓是快手美食。年糕主要...
绿茶蔓越莓饼干的做法 绿茶蔓越莓饼干怎么做
食材明细主料低粉（210克）绿茶粉（20克）蔓越莓干（70克）黄油（150克）辅料全蛋液（2勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿茶蔓越莓饼干的做法步骤1、大集合2、自然融化黄油，加入糖粉打匀3、加入蛋液打匀4、加入蔓越莓干打匀5、加入绿...
蔓越莓米糕的做法 蔓越莓米糕怎么做
食材明细主料大米粉（适量）辅料蔓越莓干（适量）调料酵母（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蔓越莓米糕的做法步骤1、大米粉加水，白糖，酵母搅拌均匀成稠糊状室温下发酵。2、蔓越莓干切碎。3、发酵好的米糊。4、放入...