关于豉味扇贝肉加时蔬怎么做好吃的餐饮精选

“冰箱剩下的扇贝肉剩下的不多，个头也不大，和其它材料炒在一起刚好成一大碟，韭菜和西葫芦是新鲜的，可以算是时蔬吧。”食材明细主料扇贝肉（约150克）辅料韭菜（约150克）西葫芦（1条）红椒（1条）橙椒（1条）姜末（1/2大勺）蒜末（1/2大勺）葱头（1/2大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝：3只粉丝：60辅料袋装豆豉：30蒸鱼豉油：30毫升具体步骤1.将扇贝、粉丝、袋装豆豉准备好，放入盘中待用。2.将扇贝洗净，用刀撬开壳，将扇贝肉取出。3.将扇贝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料扇贝：8个粉丝：1小捆青红椒：各小半个辅料李锦记香辣豆豉酱：适量具体步骤1.将扇贝外表刷洗干净，用小刀分别沿着沿扇贝的一侧剖入，将贝肉与贝壳分离，取出贝肉，去...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝：适量粉丝：适量辅料料酒：适量白胡椒粉：适量盐：适量豆豉：适量蒜茸：适量葱丝：适量具体步骤1.买扇贝时让小贩帮忙剖开去掉内脏，回来后将壳肉分开，壳用刷子清洗...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝：4只辅料粉丝：1小把青红椒：适量豆豉：适量具体步骤1.新鲜扇贝刷洗干净水中浸泡2小时，剖开取肉。2.扇贝肉洗净切十字花刀，沥干水分倒入黄酒腌制。3.粉...

扇贝是我们平时生活中一种比较常见的生物，它的主要生活环境就是在海里，那就导致了我们很多在内陆城市生活的朋友没有什么机会接触到，但是扇贝的口味吃起来是非常不错的，小编今天就带大家来了解一下扇贝煮多长时间。一、扇...

“快速简单的小炒，便当可带，不串味，鲜美。”食材明细主料扇贝肉（1小碗）辅料紫洋葱（1/2个）胡萝卜（3片）小米椒（3个）蒜（3瓣）姜（2片）香菜（2根）调料蒜蓉辣酱（依个人口味）糖（2勺）酱油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉扇贝肉的做法步骤1、...

“最近很多朋友问蒸扇贝、烤扇贝，在家里做把控不了味道，今天我教大家一个简单的办法，味道绝对比外面出彩。”食材明细主料扇贝（5个）粉丝（1卷）辅料姜末（1勺）蒜（3勺）大叶（5张）配料老干妈豆豉酱（3勺）生抽（1勺）老抽（1勺）糖（2勺）油（半碗）绍酒（2勺）微...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料扇贝：5个葱：适量姜：适量蒜：适量青红辣椒：适量豆豉：适量粉丝：适量盐：适量鲜酱油：适量胡椒粉。：适量辅料具体步骤1.在每个洗净的贝壳内分别加入少许盐，料酒，胡椒粉...

食材明细主料扇贝（适量）辅料豆豉（适量）油（适量）姜（适量）生抽（适量）水（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉炒扇贝的做法步骤1、扇贝花开洗净（壳要用刷子刷干净）2、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒3、加入姜...

“新鲜的海鲜搭配新鲜的蔬菜，做法简单，非常好吃，营养美味”食材明细主料扇贝（适量）生菜（适量）黄瓜（半个）红萝卜（适量）辅料亚麻籽油（适量）白糖（适量）米醋（适量）生抽（适量）盐（少许）蒜片（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜扇贝...

爆炒、凉拌等方法都可以很好吃。扇贝是扇贝科，我国的重要贝类养殖品种，扇贝肉营养成分高、肉质较肥满、味道鲜美。挑选扇贝时需要注意以下几点：1、活扇贝要选择外壳颜色一致有光泽、大小均匀的扇贝，大扇贝肉厚口感好。注...

“每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇140克、维生素E11.85毫克、B族维生素、钙142毫克、铁7.2毫克、锌11.69毫克、硒20.22毫克、镁39毫克、铜0.48毫克等。1、扇贝中含有丰富的多不饱和脂...

“山东是扇贝的主产区之一，所以价钱很便宜。今年的价钱是每斤5块钱，比去年要便宜些，但是比前几年是贵了不少了呢，记得前年，扇贝最便宜的时候10块钱7斤呢。对于新鲜的扇贝，其实什么也不用放，洗干净了直接放在水里煮熟了吃就是...

“扇贝的肉质细嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的，我今天在里面加了一点我们四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在里面，既可以去腥又可以提味，真的是特别的美味。大超市里面都有这种现成的扇贝肉来卖。怎么去除它的腥味儿，只要把腥...

“扇贝肉和虾仁，再搭配些蔬菜，不但嫩滑鲜香，加上几种蔬菜的颜色，使菜品更加夺目吸引，从营养的角度上也能做到荦素搭配。”食材明细主料扇贝肉（75克）虾仁（75克）西兰花（100克）玉米芯（100克）辅料红菜椒（1/4只）小泡椒（3只）蒜茸（1/2汤匙）配料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝一斤：一斤辅料豆豉：适量蒜泥：适量酱油：适量蚝油：适量香菜末：适量湿淀粉：适量香油：适量花生油：适量具体步骤1.将扇贝洗净，沥去水分。2.锅中加适量清水，放入扇...

“据说吃过这个“小鲜肉”的人都忘不了它的味道~”食材明细主料扇贝片（500克）水发香菇（2个）老抽（10毫升）糖（5克）葱（3段）料酒（20毫升）辅料五花肉（100克）青椒片（30克）盐（3克）油（20毫升）姜（1片）水量（100毫升）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉...

15分钟。扇贝属于海鲜类，蒸煮的方式跟清蒸鱼的方法差不多，时间可以把控在15分钟左右。买回的扇贝先把表面的泥沙清洗干净后，剔除扇贝的内脏还有其他杂物，用清水慢慢清洗，再用些许料酒浸泡几分钟，把配料备齐之后，等锅内的水烧...

食材明细主料扇贝肉（200克）辅料姜（少许）葱（少许）小米辣（少许）蒜（少许）调料油（少许）料酒（少许）糖（少许）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝肉完全解冻后清洗一下。2、电煮锅里水烧开加入姜片，料...

“先买的扇贝肉一次没吃完我就清理干净放在冰箱冷冻了，这次拿出来跟蚝豉一起煮，一碗海鲜粥好吃鲜美。”食材明细主料大米（100g）蚝豉（50g）扇贝肉（50g）辅料姜丝（5g）小葱（3g）调料盐（10g）生抽（5ml）料酒（5ml）鸡精（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...

5-10分钟。蒸扇贝时先把扇贝清洗干净，把壳撬开，加入适量的粉丝，上锅盖好锅盖蒸5-10分钟就可以，扇贝的大小不一样蒸的时间也会有所差异。需要注意的是蒸扇贝时需要冷水上锅蒸，热水上锅蒸时扇贝肉遇到水蒸气会快速收缩，导致肉...

扇贝是一种很常见的海鲜食品，很多人都喜欢吃扇贝。不仅仅因为扇贝是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于扇贝蒸多长时间，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。扇贝...

扇贝是一种很常见的海鲜食品，很多人都喜欢吃扇贝。不仅仅因为扇贝是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于扇贝肉怎么做好吃呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、扇贝肉怎...

蒸煮、炒制、煎炸等。扇贝是常见的一种海鲜食品，味道鲜嫩可口，扇贝肉的做法有很多，可以用来蒸煮、炒制、煎炸等食用，在做扇贝肉之前要把扇贝肉化开之后清洗掉内脏，并把扇贝肉用热水焯一下，这样可以更好的去除腥味，使做出来的...