木耳黄花菜大白菜鱼丸汤的做法 木耳黄花菜大白菜鱼丸汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳黄花菜大白菜鱼丸汤的做法步骤

• 1、鱼丸解冻一分为二。黑木耳黄花菜泡发再焯水后改刀。白菜洗净撕小块沥干水。

• 2、锅预热，倒油，放入大白菜翻炒一分钟，加盐炒均匀。

• 3、倒入热水，烧开。

• 4、放入黑木耳和黄花菜，煮一分钟。

• 5、加生抽，拌均匀，再煮一分钟。

• 6、倒入鱼丸，再煮二分钟。

• 7、关火，放葱花。

• 8、拌均匀。