关于菌汤面怎么做的餐饮精选

“菌香浓郁，鲜香爽口，面条除了填饱肚子，更要美味！”食材明细主料面（150g）口蘑（5只）小白菜（100g）辅料麻辣空间鲜菌汤调料（40g）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌汤面的做法步骤1、准备材料：麻辣空间鲜菌汤调料、口蘑、小白菜、面1...

“刚刚立冬，昨天飘了一天的雪，这个时节呢，应该来点儿蘑菇吃吃，有益健康。于是做了一锅菌汤，之后便有了这碗————菌汤面！菌汤面，顾名思义，是由【菌汤】【面】两部分组成，关键就在于菌汤。菌汤，就是蘑菇汤啦~~什么蘑菇都可以，例...

“如今，羹汤类在我家餐桌上已占1/3的比例。谁叫我家小宝又处在新一轮的牙齿矫正期。”食材明细主料五花肉（100克）杏鲍菇（1个）金针菇（1把）平菇（8、9朵）辅料食用盐（半勺）葱（1棵）姜片（1、2片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌丝汤的...

食材明细主料菌汤底料（18g）油（15g）荞麦面条（适量）虫草花（3g）姬松茸（3g）枸杞（10g）大枣（3颗）辅料姜（3片）蒜（2瓣）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌汤荞麦面的做法步骤1、将菌汤底料冲洗，锅里放3左右水，将冲洗后后菌汤底料放进锅里，大...

“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

“微麻微辣，咸鲜，简单快捷。”食材明细主料挂面（适量）辅料胡萝卜白菌鸡汤（适量）盐（适量）生抽（适量）小米椒（适量）香菜（适量）麻椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菌鸡腿汤面的做法步骤1、昨天晚上炖好的胡萝卜白菌鸡...

食材明细主料乌鸡汤（适量）面条（适量）辅料香菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肚菌乌鸡汤面的做法步骤1、所有食材泡好洗净。2、所有食材一起倒入锅内，乌鸡焯水。3、倒入泡发的水。4、加入适量开水，炖50分钟。5、放...

食材明细主料自制面条（250克）平菇（150克）杏鲍菇（150克）西兰花（100克）茄子（200克）西红柿（一个）蒜（几粒）葱（半根）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇面的做法步骤1、平菇、杏鲍菇切丝备用。2、...

“初中生的节奏不是小学生能赶得，我这早餐都是提前一晚配约好，早上再快速的配搭。今天这一款汤面就是这样子，牛肉菌菇萝卜配煮成汤头，早上起来煮份面，烫点菜，切点水果就可以啦，朋友们要是喜欢也可以试试。”食材明细主料牛肉...

“鸡翅肉嫩，用来炖汤，既有鸡肉的鲜香美嫩，又有清爽喷香的鸡汤，而且油脂含量还不高；味道有些淡，可以放上各种菌菇，更添美味，而且营养价值更高。手擀面，可随自己的口味做成或软或硬，吸足汤的手擀面，朴素中增加了华丽。”食材明细主...

“美味汤底，爽滑面线，简单一烫，快手上桌。”食材明细主料面线（70克）菌菇汤（1碗）辅料青蒜（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤面线的做法步骤1、手工面线带咸味，需用清水冲洗一下。2、面线放入开水锅中烫1分钟左右即熟...

“汤汁浓郁，味道鲜香，来上一碗太美味了！”食材明细主料菌菇（适量）鸡蛋（两个）面条（适量）青菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇鸡蛋汤面的做法步骤1、备好食材：如图，菌菇洗净备用，鸡蛋，面条备好。2、青...

“入冬了后，都是长时间感到冷意浓浓。喜欢烫烫的汤水，喜欢丰富的口感，喜欢多样营养。喜欢一煮多吃。用最短的时间，做出多样的美食。今天的这款青菜菌菇牛筋汤面就做到了这几个点。料多，口感丰富，而且也是咸鲜有味哦。最最重...

“这是一道非常鲜香的汤，各类菌类、番茄，再加上虾子的海鲜味，丸子的肉味鲜浓。一道可以上大场面的菜，用麻辣空间菌汤调料，除了备菜，都是很简单的做法！”食材明细主料菌类（500g（香菇、海鲜菇、金针菇、茶树菇、平菇、口蘑等））番茄...

食材明细主料鸡肉（半只）野生菌汤料包（60g）辅料枸杞（10颗）大枣（3颗）葱段（2节）盐（适量）干菌（适量）虫草花（适量）油（适量）姜（2片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌汤鸡的做法步骤1、将葱段、姜片、鸡肉洗净切好备用，将干菌、大枣、枸杞用温...

“女儿到她小姨家玩，回来之后就一直在说她小姨带她在外面吃饭的时候吃的豆汤菌怎么怎么好吃，按照她的描述做了这个汤，女儿说比她在外面吃的还好吃！”食材明细主料干豌豆（200g）辅料土豆粉（1袋）火腿肠（1根）海鲜菇（适量）食用油（适量）花...

食材明细主料香菇（两人餐）辅料香葱（三根）桂皮（一块）大蒜（两瓣）生姜（两片）配料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菌汤的做法步骤1、将锅加热后放入大蒜、生姜，根据口味可放入辣椒！之后加水，水开之后，放入香菇！再放入桂皮！炖五...

“又是一汤多用，早上来当汤面的汤底，下午又给孩子当中饭的汤。今天配的是菌菇及排骨，早上时间赶，我就用高压锅来压汤，但又担心高压锅压的汤不鲜香，于是就先将猪骨爆炒了一下，这样子猪骨在后面的压制中就会更易出味哦，送上先朋...

食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（50g）金针菇（150g）鸡蛋（2个）辅料火腿肠（50g）葱（少许）浓汤宝（1盒）虾仁（10个）调料生抽（10ml）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇汤的做法步骤1、火腿肠，鸡蛋，各种菌菇和虾仁准备。2、各种菌菇去除根部洗净...

“4-5人份”食材明细主料生菜（1颗）豆芽（150g）杏鲍菇（3根）辅料水（1大勺）蚝油（1大勺）砂糖（2小勺）蒜（少许）生姜（少许）胡椒（少许）淀粉（1大勺）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌鲜汤的做法步骤1、杏鲍菇切片，韭菜切段。2、生菜洗净撕开。3、...

“拌面咸香味美，简单快捷，来上一碗棒极了！”食材明细主料荞麦面（适量）菌菇酱汁（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）纯净水（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤汁拌面的做法步骤1、荞麦面适量备好2、准备汤锅加入适量纯净水烧...

食材明细主料干松茸（25g左右）干香菇（25g左右）干羊肚菌（25g左右）山药面（适量）辅料诺邓火腿（6片）生姜（2-3片）调料精盐（1.5匙）清水（一大锅）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菌菇汤面的做法步骤1、快速消灭家里的菌菇。2、三种菌类各取25...

“吃面南北不同吃法，甚至于每家都有自己的味道，一碗普通的面出自于妈妈的手做出来，那是世间再好的山珍海味都不能比的，这就是妈妈的味道。今天这番茄菌菇汤面我家俩孩儿都爱吃，特别是哥哥一次能吃两大碗，虽然是一碗普普通通...

“小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇（适量）辅料肉末（适量）调料胡椒（适量）生粉（适量）油（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用，这里我留了点菌菇焯...

“这个菌汤包是买现成的，有些菌菇还认不全，包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效，老少咸宜，属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时，然后用清水洗净。我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感...