关于按这个方法做汤浓味鲜的餐饮精选

食材明细主料五花肉（适量）毛豆子（适量）辅料老抽（适量）鲜香菇（适量）蒜蓉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜毛豆的做法步骤1、五花肉切片，盘装备用。瘦肉也切成片，装入碗中。加入矢量的盐、老抽和少量的水用手抓...

食材明细主料南瓜（适量）鲜虾（适量）牛奶（适量）水（少许）辅料洋葱（少许）大蒜（2瓣）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾南瓜浓汤的做法步骤1、南瓜去皮，切块，再将一小块南瓜切成黄豆大小的粒。2、洋葱和大蒜洗净后分别切...

“ShrimpBisque，很早就对这个汤感兴趣了，但网上看的做法很多是教最后用搅拌机把蔬菜绞碎，绞成泥，化在汤里一起喝的，我觉得哪里不对的~之前做过洋葱浓汤（不含面粉不含奶油），材料绞成泥后汤已经很浓稠了，而这个虾汤是有面粉糊和...

排骨就是一些动物剔掉肉的脊椎骨和肋骨，比如猪，牛，羊等，上面还会附有一层肉，可以食用。它的做法也有很多，比如红烧排骨，炖排骨汤，糖醋排骨等都是比较常见的，一般我们都是用猪的排骨做成美食。那么排骨怎么做汤好喝呢？做排骨汤的...

每当了夏季，许多人都会大量购进芒果。芒果的香气和口感，实在是夏天最好吃的水果之一了。可是买了很多芒果，结果发现很多芒果还是生的，口感生涩怎么办呢？今天我们就来学习一下芒果的催熟方法，这样催熟出来的芒果恰到好处，而且...

食材明细主料野生牛肝菌菌包（50g）辅料姜（1片）茶树菇（3g）葱（适量）骨膏（适量）食盐（适量）调味料（38g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜浓香菌汤的做法步骤1、将菌包放入5斤水中，加入茶树菇、姜片2、大火烧开后，改小火慢熬20至25分钟3...

“有没有这种情况？每次吃火锅或者吃海鲜的时候，多少都会剩下点鱼虾贝。如果放着不管，久而久之就成冰箱里的垃圾了。一到秋冬，就喜欢把这些剩下的海鲜提前处理好，下班回家后，10来分钟就这么做成一锅特别浓香的浓汤海鲜面，整个...

“四月的天气，我们这边的海滨城市己经是27度大热天，吃啥都没胃口，这时吃点咸菜，可以开胃助消化，所以把咸菜作为配菜，是非常不错的选择。”食材明细主料带鱼（8两）鲜虾（2两）苦瓜（半条）咸菜（2两）鸡蛋（2个）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜苗...

在家庭晚餐中，汤菜是很常见的一种菜肴，一般来说，汤菜既有鲜美的汤汁，又有丰富的食材，能够满足不同人群的各种需求。汤菜的形式多样，材料也不限，制作也比较简单。接下来，小编会和大家介绍汤菜的营养价值和功效、汤菜怎么煮以及...

食材明细主料鲜毛豆子（300g）目鱼蛋（10g）瑶柱（1个）辅料浓汤（100g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）浓汤鲜味青豆泥的做法步骤1、将鲜毛豆子加水用料理机打成泥状，再用漏网过滤遍待用。2、将目鱼蛋洗净加葱，姜，料酒放入蒸锅蒸熟。...

“笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，但都由竹鞭上的笋芽发育而成，一般竹笋长出土面前称为“冬笋”，出土后叫“春笋”，冬笋吸收了冬天的阴...

肠衣对我们来说还是比较重要的，在制作很多食物的过程当中，都是会使用到肠衣的，比如说我们制作的香肠，外面就是会使用到肠衣的，肠衣的处理其实是非常复杂的，那么肠衣怎么清洗呢？肠衣怎么清洗1.我们在清洗肠衣的过程当中是不可...

到了中秋节的时候，按照中国的传统，是一定要食用月饼的。因为这不仅仅是古老的文化习俗，而且代表着美好的寓意，寓意着一家团圆，平平安安。可是有很多小孩不爱吃月饼，所以家长都会和小孩将月饼起义的故事，想要小孩听着故事吃月...

“我们家是一个四世同堂的大家庭，而我做为一个上有老下有小的大家庭的家庭主厨，可以说是责任重大，既要照顾年老体弱而且牙齿又不好的婆婆，又要看护小孙子。为了他们能吃的好，我是煞费苦心啦。好在家里有陶瓷煲，从入秋到冬季...

食材明细主料鲜带子（20g）青口贝（100g）青虾肉（100g）蒜（2瓣）鲜蘑（3朵）洋葱（1/2个）白葡萄酒（15ml）黄油（50g）面粉（30g）黑胡椒碎（2g）酥皮（2张）辅料蛋黄液（20ml（约1只蛋黄））咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮海鲜浓汤的做法步骤1、鲜蘑洗净，切成薄...

“味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱，味噌汤就是酱汤味噌汤做出来的汤都是奶白偏黄色的，味道比较浓郁，也很鲜，像是放了很多鸡精。一般可以跟海鲜一起煮汤，味道非常鲜美...

“冬天到了，北京的最低温度已经到了零下，寒冷的天气总是让人想吃点热乎的东西，其中热汤肯定是首选，强烈推荐今天分享的这道汤，是以鲜虾和番茄作为主要食材来制作的，鲜虾用最简单的方法做成纯手工的手打虾丸，口感爽滑Q弹，没有...

“鲜浓的酱汤泡饭，应该很有食欲吧”食材明细主料牛排骨和肉（600g）萝卜（200g）牛肉（150g）辅料水（20杯）蕨菜（100g）桔梗（100g）黄豆芽（100g）饭（5杯）葱（1大勺）蒜（1/2大勺）芝麻（1大勺）配料酱油（1.5大勺）香油（1/2大勺）胡椒面（1/2大勺）清酱（5大勺）原味（口味）技巧...

“每次带妈妈去西餐厅吃饭，吸引老太太的不是牛排不是批萨，而是一碗碗香浓的西式浓汤，蘑菇浓汤，玉米浓汤还有这道南瓜鲜蔬浓汤，都是妈妈的大爱，香浓，顺滑，奶香十足。其实西餐厅里的美味浓汤也可以在家自已做，配料也不复杂，用南瓜...

有个古人曾写这样一句诗，大意是恨不得手变成锋利的刀子，可以切开西瓜皮，可是他心急愣是将西瓜敲碎了。原来古人也这般心急呀，这炎炎夏日，有谁不喜欢冰镇的凉凉的西瓜呢。可是吃不完的西瓜却很难保存，接下来小编给大家介绍几...

“要简单又要营养，适合懒人做的蔬菜海鲜浓汤，真的是简单又不失营养，因为有了“史云生”每一餐都可以变的营养又简单……”食材明细主料甜玉米粒（适量）虾仁（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量）辅料鸡蛋（适量）水淀粉（适量）配料史云...

“2012的冬天感觉比往年异常冷，又是雪的，又是雨的，风呜呜的吹呀，好像这个冬天只适合窝在家里发呆哪也不适合去，而且在家里的活动量少，一天只吃两顿饭就饱饱的，冰箱里有前些日子吃火锅剩的鸡汤和各种菌类，把它们混搭起来做个汤...

“南瓜的健康功效就不用多提了，大家都知道是好东西。将南瓜煮熟打成汁，与海鲜一起做成浓汤，西餐里面比较常用。”食材明细主料南瓜（500克）蟹柳（100克）青豆（30克）黄油（50克）辅料虾仁（100克）鲜贝（100克）洋葱（100克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（...

汤骨其实就是我们平时所说的骨头汤，其原材料一般选用猪骨头。骨头汤的营养非常丰富，其富含大量的蛋白质和钙质，具有增强免疫力、预防骨质疏松、补钙的作用。人们通常用汤骨下面条或粉丝，非常的便捷和营养。那么汤骨怎么做...

“要想做好菜，就要先煲一锅汤。”食材明细主料三黄鸡（1只）猪棒骨（1个）辅料葱姜（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）醇香浓郁鲜鸡汤的做法步骤1、猪棒骨焯水备用。2、锅中放水加入焯好水的棒骨烧开撇去血沫。3、加入焯水...