春菜煲的做法 春菜煲怎么做
“春菜含有大量的植物纤维、维生素、矿物质和钠，能帮助身体促消化、通便利尿、防癌抗癌，是养生的好食材。”食材明细主料春菜（1斤）猪筒骨（半边）虾干（8个）辅料姜片（5片）盐（少许）食用油（少许）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春菜煲...
春砂仁煲横利的做法 胃病良药-春砂仁煲横利 春砂仁煲横利怎么做
“小的时候很喜欢吃柚子，但是吃多胃就很难受。后来外婆(外婆也是偶尔有胃病的)告诉我，胃病的人是不能吃柚子的，现在看到柚子只有馋嘴的份儿！最近胃病又犯了，可能是饮食有关吧！后来去到中医那边看，他说胃是三分治七分养的，不能...
排骨春菜煲的做法 排骨春菜煲怎么做
“春天很快就要到来，大家此时都对地方春菜颇感兴趣，而潮汕春菜是什么呢？以下详细介绍潮汕春菜是什么，让大家有一个全面的了解。潮汕春菜为当地特产，别的地方种不好，貌似芥菜，却比芥菜秀气，它介乎于菜心与芥菜之间，既有菜心的清...
腐竹酿春煲的做法 腐竹酿春煲怎么做
“腐竹酿春煲是客家菜系之一，又香又糯，汤汁甜香。客家有的地方蛋也叫做春。”食材明细主料干腐竹（200克）蛋（3只）猪肉（100克）辅料香菇（4只）盐（适量）油（适量）葱茎蓉（少许）胡椒粉（少许）面粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹酿春煲...
潮州春菜火腩煲的做法 潮州春菜火腩煲怎么做
食材明细主料春菜（适量）火腩（适量）海米（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）潮州春菜火腩煲的做法步骤1、虾米泡发。2、春菜洗净备用。3、火腩备好。4、春菜头拍扁。5、切段。6、火腩煎出油。7、放入海...
煲春笋的做法 煲春笋怎么做
“春天来了，吃一口大自然恩赐的春笋是再美好不过了。想吃原汁原味的做法跟我来，我家吃春笋和别人家的做法不一样，别人都是用炒，我们家都是用煲。”食材明细主料春笋（2根）辅料香菇（适量）五花肉（1斤）料酒（适量）肉皮（100g）咸鲜（口味）煲（工...
春季野菜：荠菜春卷的做法 春季野菜：荠菜春卷怎么做
“今天是二月二，龙抬头的日子，民间有吃春卷的习俗，适逢春季，正是荠菜旺盛的季节，荠菜是一种野菜，春季时食用非常好，其药用价值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄...
牛肉春菜煲的做法 牛肉春菜煲怎么做
食材明细主料春菜（400g）牛肉（200g）辅料姜（30g）盐（适量）蚝油（少许）酱油（少许）淀粉（2匙）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉春菜煲的做法步骤1、春菜清洗干净。2、切成段。3、牛肉，选雪花状的，肉质特别嫩，姜一块。4、将姜切丝，牛肉放蚝...
春菜排骨煲的做法 春菜排骨煲怎么做
“我们这边坐月子每天几乎都会出现春菜煲排骨这个菜，缘由还真没去探究过~”食材明细主料春菜（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春菜排骨煲的做法步骤1、排骨焯水后捞出洗净。2、焯水好的排骨加...
紫菜春卷的做法 春节零食--紫菜春卷 紫菜春卷怎么做
“新年快到了想自己动动手做点零食，花费不是很高。在外头买较贵所以，在家自己做。”食材明细主料紫菜（适量）春卷皮（适量）辅料鸡蛋（5粒）配料盐（少许）胡椒粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫菜春卷的做法步骤1、准备一包春...
海螺干鱿鱼煲春笋汤的做法 海螺干鱿鱼煲春笋汤怎么做
“鲜甜好喝的汤品，春笋正是时令，很鲜美。”食材明细主料春笋（1个约500克）海螺罐头（半罐）干鱿鱼（2个）辅料青蒜（2棵）盐（少许）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海螺干鱿鱼煲春笋汤的做法步骤1、春笋去壳切片，冷水起焯水后捞出来备用...
春笋酸菜煲排骨的做法 春笋酸菜煲排骨怎么做
“春笋酸菜煲排骨，汤品鲜美，春笋鲜嫩，排骨酥烂，味道太棒了！”食材明细主料排骨（适量）春笋（适量）酸菜（适量）辅料食用油（少许）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春笋酸菜煲排骨的做法步骤1、备好食材：如图，排骨焯水洗净...
五花肉春笋酸菜煲的做法 五花肉春笋酸菜煲怎么做
“酸爽，咸香，很美味的一煲。”食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）春笋（适量）辅料蒜头（少许）姜（少许）葱段（少许）调料酱油（少许）糖（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉春笋酸菜煲的做法步骤1、准备:五花肉，春笋，酸菜。2、五花肉...
大骨煲春菜的做法 大骨煲春菜怎么做
食材明细主料大筒骨（1个）春菜（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大骨煲春菜的做法步骤1、大筒骨洗净焯水，煲至汤汁浓厚。2、春菜洗净，切小段，叶子和梗分开。3、锅中热油（春菜用猪油比较好吃），炒香蒜片。4...
春菜粑的做法 春菜粑怎么做
食材明细主料糯米粉（适量）春菜（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春菜粑的做法步骤1、开春时地里摘下的春菜，2、泡在水里泡洗干净，3、沥干水分，用刀剁碎，4、如图。5、糯米粉少许，6、倒进糯米粉，7、放进白糖，8、揉...
猪脚酸菜煲春笋的做法 猪脚酸菜煲春笋怎么做
“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。经常会有小伙伴说不知道笋怎么烹饪才好吃，今天和大...
咸肉片煲春笋的做法 咸肉片煲春笋怎么做
“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...
荠菜春卷的做法 ＃春季野菜＃——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做
“春天是万物复苏的季节，热爱春天，更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历，不知为什么老家（大理的深山）居然不吃荠菜，可能是野菜的实在太多了吧，白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花，跟这些比...
蚝油豆腐煲的做法 春天里的养生菜----蚝油豆腐煲 蚝油豆腐煲怎么做
“萧索单调的冬季里，总是在盼望春天。春天是一年中最美丽的季节，也是一桢浸染着生命色彩的画布，新绿、嫩绿、鲜绿、翠绿，满眼的绿色，温柔着我们的视线。还有那一点点红、一点点黄、一点点粉、一点点紫呀，惊喜着我们的双眼。...
春笋煲排骨的做法 春笋煲排骨怎么做
“春笋是春天不可错过的鲜美食材，不论煲汤，红烧，做馅料都蛮不错，今天来道春笋煲排骨，排骨酥烂，春笋清甜，汤品鲜香，喜欢的朋友可以试着做哦！”食材明细主料排骨（适量）春笋（一根）辅料姜（适量）盐（适量）料酒（适量）热水（适量）葱白（少许）甜香（口味）煲...
炣春菜煲的做法 炣春菜煲怎么做
食材明细主料春菜（七两）辅料五花肉（三两）配料蒜（适量）姜（适量）普宁豆酱（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炣春菜煲的做法步骤1、五花肉三两切片洗净沥干，春菜七两折段洗净沥干。2、油少许爆热，五花肉落鼎炒熟盛出，五花肉、足...
春笋煲牛肉的做法 春笋煲牛肉怎么做
“现在正是吃春笋的季节，春笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、...
烤春菜的做法 烤春菜怎么做
食材明细主料春菜（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）生抽（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤春菜的做法步骤1、春菜洗净分段。2、材料如下。3、爆香大蒜辣椒姜放入春菜。4、放入生抽。5、放入糖焖...
春季鸡肉清汤煲的做法 春季鸡肉清汤煲怎么做
“鸡肉营养丰富，做法多种多样，且口味及口感也有异同。昨天已进入“‘春分”节气，今天做一款清淡口味的鸡肉清汤煲，味道鲜美。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料料水（适量（焯鸡肉用））小葱（3棵）姜（4片）水（适量）葱碎（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）...
春菜的做法 春菜怎么做
“春菜含有大量的植物纤维、维生素、矿物质和钠，能帮助身体促消化、通便利尿、防癌抗癌，是春季养生的好食材。春菜不仅有益身体，还对高血压和心脏病患者极其有益。经常吃春菜，可以缓解情绪，帮助消除紧张感，还有助于睡眠，让睡...