新奇美味的义大利肉酱面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

义大利面 ：150公克
绞肉 ：120公克
蒜末 ：5公克
洋葱末 ：20公克
洋菇末 ：20公克
义大利酱 ：2大匙
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许
奥力刚 ：少许
白酒 ：1小匙

辅料

具体步骤

1. 取锅，加入适量的水煮至滚沸后，放入义大利面，再加入少许油、盐煮至义大利面熟，捞出备用。

2. 取锅，放入2大匙油烧热，加入蒜末、洋葱末、洋菇末爆香。

3. 续加入绞肉炒散至颜色变白，加入调味料炒香至入味后，再加入作法1的义大利面略拌一下即可盛盘。