紫菜春卷的做法 春节零食--紫菜春卷 紫菜春卷怎么做

“新年快到了想自己动动手做点零食，花费不是很高。在外头买较贵所以，在家自己做。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫菜春卷的做法步骤

• 1、准备一包春卷皮，两包紫菜。

• 2、把鸡蛋，盐，胡椒粉混合打散。

• 3、把一张春卷皮刷上蛋液。

• 4、铺上一张紫菜，再刷上蛋液。

• 5、最后再铺上一张春卷皮就行了。重复3-5步骤。

• 6、然后再切成条状。

• 7、最后热下油，再拿下锅去炸。直到金黄色。

• 8、这样就完成了！

小窍门

1.紫菜是采用做寿司的紫菜皮，不是做菜的紫菜。
2.在打蛋液是，不放盐也可以，因为紫菜皮也有点咸。
3.炸到金黄色比较脆。
4.做好的紫菜春卷冷却后可以密封，明天拿来吃。