关于素手的餐饮精选

“下饭菜简单好吃”食材明细主料肉馅（400g）青椒（6个）辅料鸡蛋（1个）生抽（20ml）醋（15ml）糖（10g）葱花（20g）十三香（5g）黄豆酱（20g）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒塞肉的做法步骤1、工作忙、加班累，漂泊在外的我们虽然大部分都是外食族...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道美味的素手抓饭应该是我们大家回忆中的最美好的菜式了吧，有的时候自己尝试着做着这些手抓饭加入自己的喜欢的材料，胡萝卜既有营养翻炒过后也会非常...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟胡萝卜、洋葱都是很好的蔬菜，胡萝卜含有多种维生素，洋葱是软化血管的能手。素手抓饭就是把胡萝卜、洋葱、米饭混合在一起蒸煮，再适当加点佐料就制作而成...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料西葫芦（一个）胡萝卜（一个）粉丝（一把）木耳（适量）鸡蛋（3个）小葱（适量）调料花生油（适量）菜籽油（适量）盐（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）快手素煎包的...

食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒手撕杏鲍菇的做法步骤1、青红椒，胡萝卜丝，黑木耳切丝（漏拍啦，临入锅的时候看见妈妈泡的黑木耳...

“拍黄瓜，简单易做的家常小菜，清脆爽口，开胃解腻。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料葱（1段）蒜（适量）盐（少许）糖（少许）辣椒酱（适量）老陈醋（适量）生抽（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手素菜之拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜用刀拍松。2、切...

“春天到了，人们从养秋膘和猫冬的日子中盼来了春天。春天是万物复苏的季节，人们更想吃一些清单类的菜蔬。“蓑衣黄瓜”就是快手素菜中的一类。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料小米椒（3个）大蒜（2瓣）食用油（1勺）食盐（半勺）酱油（1勺）蚝油（...

“这个菜可以做酒菜，也可以做零食吃。简单的全素菜。这个菜可以直接食用，也可以趁热撒上椒盐，孜然，辣椒面等自己喜欢的调料食用。我喜欢原味的，所以没放任何调料。”食材明细主料莲藕（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺...

“今天有些忙，没空去买菜，冰箱翻了翻，找出库存的一些小材料，快快的炒了这么个菜，老人挑嫩嫩的清淡的鸡蛋吃，孩子找脆脆的金针菇，老公忙了一上午，他夹麻辣萝卜条觉得开胃，一盘菜里每个人都能挑出自己喜欢吃的菜，真心是快手应急菜...

“佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。佛手瓜性凉味甘，归肺、胃、脾经；具有祛风解热，健...

食材明细主料绿豆芽（适量）黑木耳（适量）蒜苗（适量）辅料蒜蓉（适量）醋（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手素菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净备用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、锅子烧热油爆香蒜末放入绿豆芽。5...

食材明细主料西红柿（适量）洋葱（适量）黑木耳（适量）辅料姜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手素汤的做法步骤1、材料如下2、洋葱切丝3、洋葱爆香4、放入西红柿和黑木耳炒软5、加入热水煮沸6、调味即可7、清淡可口开胃...

食材明细主料韭菜（适量）豆腐干（适量）鸡蛋（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素合菜的做法步骤1、韭菜捡干净、洗净控水。2、韭菜切段、豆腐干切条、鸡蛋打散。3、鸡蛋（加少量水、料酒这样...

“包菜又叫大头菜，可以用来包水饺，也可以直接素炒着吃，味道也是不错的。”食材明细主料包菜（1/2个）辅料葱末（适量）盐（适量）干辣椒（3个）原味（口味）未知（难度）素炒包菜的做法步骤1、买回来的包菜一切为二，取其中一块放入盆中倒入适量水，...

食材明细主料紫薯手擀面（适量）蒜薹（适量）土豆（半个）胡萝卜（半个）香菇（2个）豆皮（1张）辅料洋葱（少许）姜末（少许）花椒（少许）花生油（2勺）盐（少许）胡椒粉（少许）陈醋（适量）水淀粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素燥子紫薯手擀面的做法步骤1、所...

食材明细主料佛手瓜（8个）面粉（500g）虾仁（300g）鸡蛋（6个）洋葱（1个）青椒（4个）干木耳（10g）辅料蚝油（1匙）食盐（2匙）花生油（5匙）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）佛手瓜素馅饺子的做法步骤1、60°温水（加一匙食盐）和面，多次少量加水搅拌至如图絮...

“豆腐是很常见的食材，含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素。而且口感嫩滑。”食材明细主料肉末（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手素菜蒸豆腐的做法步骤1、准备好...

“面筋是一种植物性蛋白质，其蛋白质含量高于猪肉，鸡蛋和大部分豆制品。属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食欲，特别适合减肥人士。”食材明细主料水面筋（2个）辅料红彩椒（半个）绿彩椒（1/3个）小葱（1颗）生姜（3片）大蒜（2粒）调料盐（半勺）生...

“面，特别是手切面，在家乡，可是百吃不厌的”食材明细主料面团（适量）洋葱（适量）青笋（适量）青蒜（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素炒手切面的做法步骤1、饧好的面团2、上面条机压成长条3、手...

食材明细主料包菜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕成块，用淡盐水泡5分钟，淘洗控水。2、葱姜蒜切好。3、锅中放油烧热放入葱姜蒜爆...

“面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康食品。随着科技的创新，食品添加剂也越来越多，面条，粉丝等常见的日常食物也或多或少的被加入了增筋剂，增白剂等食品添加剂。自从有了孩子，健康意识越来越强，也不...

“这道麻婆豆腐做法简单，又下饭，走起。”食材明细主料豆腐（一块）辅料葱（适量）蒜末（适量）姜末（适量）花椒（适量）小米椒（2个）调料食用油（适量）豆瓣酱（1勺）辣椒油（（酱）1勺）原味（口味）十分钟（耗时）普通（难度）纯素麻婆豆腐的做法步骤1、准备食材：豆腐切块...

“一道简单下饭的快手全素菜。”食材明细主料尖椒（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）花椒（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手素菜油焖尖椒的做法步骤1、主要原料。2、烧热油，放花椒炒香。3、放切成段的尖椒，...

食材明细主料面粉（适量）黄瓜（适量）口蘑（适量）辅料鸡精（适量）酱油（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）清淡（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素臊子手工面的做法步骤1、把面团擀薄。2、黄瓜，口蘑，用适量酱油，盐，鸡精，胡椒同煮，如有小葱更佳。煮熟后勾...

“光滑劲道有嚼劲的手工面配上各种蔬菜是你首选的午餐。”食材明细主料面粉（适量）辅料花菇（2个）木耳（适量）胡萝卜（个）黄花菜（适量）葱（1颗）韭菜（适量）香菜（2颗）豆腐（1块）调料盐（半勺）鸡精（半勺）花椒粉（适量）生抽（1勺）香醋（半勺）花生油（适量）芝麻油香...