素炒手切面的做法 【开封】素炒手切面 素炒手切面怎么做 飘香香 主食 3.03W 大中小设置文字大小 “面,特别是手切面,在家乡,可是百吃不厌的” 食材明细主料面团 (适量)洋葱 (适量)青笋 (适量)青蒜 (适量)辅料调和油 (适量)盐 (少许)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)素炒手切面的做法步骤1、饧好的面团2、上面条机压成长条3、手工切成1CM宽的宽面条,下开水锅,一滚就捞出4、加入适量调和油,挑动晾凉5、洋葱、青笋、青蒜分别切丝6、热锅凉油7、先入洋葱、青蒜爆香8、加入面条,翻炒均匀9、快好时再加入青笋略炒10、出锅前加入盐、生抽调味11、好了小窍门捞出的面条加调和油是为了防止粘连 TAG标签:素炒手切面的做法 开封 切面 素炒手切面 素炒手切面怎么做好吃 素炒手切面怎么做 素炒手切面的最正宗做法 【开封】素炒手切面 炒手 素炒手切面的做法步骤 素炒手切面的家常做法 #