关于清蒸鲑鱼的家常做法的餐饮精选

“清蒸鲑鱼，营养美味，保持食材原汁原味！”食材明细主料鲑鱼（一条）姜丝（适量）葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸鲑鱼的做法步骤1、备好食材：如图，鲑鱼清洗干净，划几刀，撒上适量盐...

食材明细主料桂鱼（500克）生姜丝（几片）葱花（5克）辅料生抽（2克）香油（2克）料酒（2克）盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸桂鱼的做法步骤1、桂鱼去除内脏，清洗干净，沥干水份，用盐，生抽，料酒腌制半小时，表面放入生姜丝。2、大火烧开，放...

“鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟清蒸鲑鱼，做出来的鲑鱼鱼香鲜嫩，天然一成，清蒸出来的鲑鱼鱼汁清爽，满口鲜香，而且清蒸鲑鱼不仅仅味道美味，而且还有着通经活血的功效，鲑鱼来自深海，鱼肉鲜红透...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟爱吃鱼肉的朋友们，我在这里告诉大家一款营养清蒸鲑鱼做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！选好的鲑鱼加入料酒盐腌制清蒸，然后加入已经做好的汤汁...

“利用香料气味较浓厚的酒来蒸鱼~任选︰绍兴酒、花雕酒、红露酒、黄酒…(酒精浓度20%以下，加热后无残留苦味)，简简单单，没有油烟而且不用洗盘洗锅。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料盐（1茶匙）料酒（2大匙）姜（5片）葱（1根）花椒...

9至12分钟左右。鲑鱼体型普通的话只需要9分钟就有就可以熟透了，但是体型比较大，肉比较厚实一些的鲑鱼可以在时间上适当的延长3至5分钟，注意时间不要太久，蒸太久的鲑鱼会影响鱼肉的口感，并且外形看起来也并不美观。...

食材明细主料胖头鱼鱼头（310克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸鱼头的做法步骤1、食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘...

“鲈鱼的营养价值①、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。②、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈...

5-8分钟。三文鱼切薄片大火蒸5-8分钟左右，根据三文鱼薄片的厚度决定蒸的时间，三文鱼蒸时间长，肉质变柴，水分减少，口感不佳。三文鱼可以制成刺身，蘸芥末或者海鲜酱油，味道更好。三文鱼中水分、脂肪丰富，肉质肥美，最常见的吃法是...

6到7分钟。最清蒸鲑鱼最长时间不要超过15分钟，因为鲑鱼的肉质比较细，蒸煮的时间不能太长，以避免肉质过老的情况产生，影响口感。等到水滚开之后再放入鲑鱼蒸，整完后焖3分钟再取出。...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鲑鱼：1条辅料柿子椒：适量红椒：适量料酒：20食盐：1/2勺醋：30姜：适量葱：适量蒸鱼豉油：15具体步骤桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净干净后置于碗中，背上剖花刀将鱼的两...

清蒸武昌鱼是湖北的名称堪称鄂菜的代表，鱼肉口感细嫩清鲜透滑，鲜香四溢。清蒸武昌鱼做法并不难，把鱼处理好后用调料腌制入味即可上锅蒸需要注意的是武昌鱼肚里的黑膜一定要去干净，不然会有腥味。还有调料可以根据自己口味...

食材明细主料鲑鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料干红辣椒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家熬鲑鱼的做法步骤1、周末垂钓的战利品。2、选金鲑鱼和银鲑鱼各一条洗净，入锅煎。3、煎至两面金黄色，加入葱姜蒜、干辣...

清蒸鳜鱼这道菜老少皆宜，有补气补血、健脾开胃之效。今天教大家清蒸鳜鱼的做法，在家就能做，新手也可学会哦！新鲜的鳜鱼肉质鲜美，口感鲜嫩，尤其适合小朋友和老年朋友也食用，对身体好处多多哦！学会这道菜做给朋友吃倍有面子。主...

世界上的美食真是太多了，不管是素菜还是肉菜都有很多是大家喜欢吃的，这里要介绍的就是一种鱼类，鲑鱼的做法。鱼是很多人都爱吃的，不仅可以补充足够的蛋白质，关键是吃鱼肉不长肉，所以很多女性朋友超级喜欢吃鱼，那么一起来看看...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清蒸鲑鱼，是一道大名鼎鼎的鱼肉美食。主要食材选用新鲜的鲑鱼，鱼肉肉质鲜美，划开刀口的鲑鱼，入上各种调味料的调味，覆盖上生姜、大蒜、大葱、红辣椒等等各...

“学得网上朋友的，味道很鲜嫩。我觉得蒜茸多些更好吃。”食材明细主料巴沙鱼（适量）辅料洋葱（1个）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（少量）土豆淀粉（适量）大蒜子（适量）小红椒（3个）香葱（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸巴沙...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲑鱼：1条辅料葱：适量甜椒：适量姜：适量生抽：适量具体步骤准备材料是这些京葱切丝，甜椒也切丝鱼买的时候老板杀好了，回来洗洗干净，生姜切片，香葱切段鱼背开一...

10-15分钟。清蒸鲈鱼是一个家常菜，一般的做法是清蒸或者红烧。清蒸的话，要选择新鲜的活鱼才能保证鱼蒸出来没有腥味。鲜鱼上锅蒸10-15分钟即可，超过15分钟鱼肉就老了，吃起来比较柴，失去了鲜嫩感。要注意火候的把握，要用中小...

食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的清蒸鲑鱼做法，选用的鲑鱼含有丰富的蛋白质，符合人体对与营养物质的需求，因此深受人们的喜爱。蒸煮的鲑鱼，在最后用以热油浇汁，不仅油香四溢，而且更是...

“每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼，我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯，我总是把鱼稍加处理一下再蒸，这样吃起来不腥、还入味，超级下饭，值得一试！”食材明细主料腊鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）八角（2个）料酒（少许...

食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入...

说到鲑鱼，可能很多人并不清楚，鲑鱼其实就是我们平常在使用的三文鱼，主要分布在太平洋，大西洋和北冰洋交界的一些水域当中，在其中含有非常丰富的营养价值，比如说其中的蛋白质，氨基酸，钙元素，铁元素，镁元素，铜元素等矿物质元素都是...