土豆炖茄子东北风味怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.95W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:17分钟主料 辅料 具体步骤1. 茄子切块2. 土豆(最好是面土豆)切块3. 蒜切成蒜末4. 锅中放油,油热后放土豆炒5. 土豆稍微有点变色放茄子,茄子刚开始比较吸油,把油吸干后可以稍微放点水,避免粘锅6. 茄子差不多有点软后,放点五香粉,酱油,海天黄豆酱,翻炒匀后,倒入水开始炖7. 炖到土豆熟了,放入盐,然后拿铲子把土豆和茄子稍微铲碎,汤汁差不多收了就可以出锅了 TAG标签:茄子 土豆 好吃 紫薯风味寿司 东北 #