平菇炒莴笋的做法 平菇炒莴笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

平菇炒莴笋的做法步骤

• 1、材料：莴笋、平菇、胡萝卜片、水淀粉

• 2、将莴笋去叶子去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、将平菇撕开清洗一下，捞出待用。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和胡萝卜片翻炒翻炒。

• 6、接着，合入清洗好的平菇翻炒翻炒。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、加适量的白糖。

• 9、调味翻炒一下。

• 10、最后，加适量的水淀粉。

• 11、炒匀，即成。

• 12、出锅，装盘。