白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做

“现在的宁波菜也有所改变了，不单单是咸鲜的味道了，有时候也会放点辣椒哦。。。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白玉菇炒莴笋 的做法步骤

• 1、食材：白玉菇（已清洗）、莴笋（已去皮清洗）、干辣椒（已剪开）

• 2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。

• 4、接着，下入已切好的莴笋和已清洗好的白玉菇翻炒一下。

• 5、然后，加适量的清水。

• 6、翻炒翻炒至熟。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、调味炒匀，即成。