关于毛豆千张炒双椒的餐饮精选

食材明细主料毛豆米（100g）千张（1张）青椒（1只）红椒（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）毛豆千张炒双椒的做法步骤1、千张切成丝，用高汤或清水中加少许盐和花生油煮三分钟2、毛豆米，青红椒洗净切成丝3...

食材明细主料毛豆（200克）千张（195克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧千张的做法步骤1、食材：毛豆、千张。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将千张放在案板上切开。4、用开水泡一会儿。5、起...

“千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样，在宁波这里我们叫千张，在其他地方有叫干豆腐丝，干丝，豆干的可是吃法却大同小异，是很不错的豆制品，嚼起来十分香醇。。。”食材明细主料灯椒（200克）千张（155克）辅料酱油（适量）盐（适量）味...

“毛豆是新鲜连荚的黄豆，毛豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆仁，翠绿鲜嫩，喜欢炒来吃，配粥很不错；有时也会和鱼、肉一起烧，都是女儿喜欢的菜菜”食材明细主料毛豆（150克）辅料红椒（适...

食材明细主料毛豆（315克）千张（60克）雪菜（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜千张炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、千张、雪菜（已清洗）2、将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切...

“千张就是豆腐皮，豆腐是植物性高蛋白的食品，对女生而言，美容又不长胖，这个家常菜也好做。”食材明细主料千张（适量）蒜苗（适量）酱油（适量）盐（适量）干辣椒（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分...

“麻辣咸香。”食材明细主料千张（适量）尖椒（适量）辣椒（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（一点点）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒千张的做法步骤1、千张洗一下，折起切丝。2、水开焯一滚...

“家常小菜，很下饭啊。”食材明细主料千张（1块）瘦肉（100g）青椒（1个）红椒（1个）辅料蒜（1个）配料生抽（少许）生粉（1勺）料酒（1勺）盐（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒千张炒肉丝的做法步骤1、千张一块、蒜1颗、瘦肉100g、...

“前几天买了两张千张，忘记吃了，等想起来拿出一看，已经变味了，就是那臭豆腐的味道，干脆再臭几天，就当臭千张吃了。其实小时候妈妈就爱做臭千张的，记忆中就是快过年了，妈妈买了很多千张，都卷起来后，放在一个大盆里盖上盖子，让它自...

食材明细主料红椒（165克）千张（35克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千张炒红椒的做法步骤1、食材：红椒、千张。2、将千张放在案板上切开。3、搁入大碗中用开水泡一下，待用。4、将红椒切开去蒂去籽清洗...

食材明细主料千张（1张）豇豆（135克）辅料剁椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒豇豆炒千张的做法步骤1、食材：千张。2、豇豆（已清洗折段）。3、剁椒。4、将千张放在案板上切开。5、放入大碗中，用热水...

食材明细主料千张（1张）毛豆米（80g）辅料盐（适量）香葱（2棵）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张毛豆米的做法步骤1、千张洗净，切成小片，香葱洗净，切末2、豆米洗净，锅烧热，放入少许猪油，将毛豆放入锅中翻炒两下3、将千张放入锅中翻炒...

食材明细主料千张（适量）青椒（适量）辅料蒜末（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒千张的做法步骤1、食材:千张、青椒、蒜末。2、锅中放油，放入青椒和蒜末煸香。3、放入千张翻炒几下。4、放入一勺...

食材明细主料红椒（适量）绿杭椒（适量）圆葱（适量）火腿肠（1根）薄豆皮（适量）辅料蒜末（适量）熟油（适量）蚝油（适量）盐（适量）香菜梗（适量）糖（适量）红辣椒丝（适量）生抽（适量）大葱丝（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒火腿拌千张的做法步骤1...

食材明细主料千张（2块）辅料青椒（1个）红椒（1个）生抽（2勺）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）鸡精（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒千张的做法步骤1、准备好食材备用。2、千张切成条状。3、锅中清水煮开，放入千张...

食材明细主料千张（2张）辅料胡萝卜（1/2个）青椒（2个）姜（1块）蒜（2颗）生抽（1勺）鸡精（1小勺）红椒（1个）盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒胡萝卜炒千张的做法步骤1、备好材料2、胡萝卜洗干净切成片3、千张洗干净切成长条，青红椒切...

食材明细主料豆腐千张（300g）青椒（2个）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）王守义十三香（1小勺）盐（1勺）油（适量）地瓜粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒青椒的做法步骤1、千张切块，我这个千张买得太厚了，口感不好，所以你们买的时候挑爆买...

“麻辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料平菇（适量）金针菇（适量）千张（适量）水晶粉（适量）辅料玉米油（适量）姜葱（适量）小米椒（适量）花椒（适量）香辣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇千张炒水晶粉的做法步骤1、平菇洗净...

食材明细主料排骨（300g）毛豆（200g）千张结（150g）香菇（2朵）朝天椒（1棵）辅料盐（适量）酱油（半勺）黄酒（2勺）蒜（适量）大料（2棵）姜（适量）香葱（一棵）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨毛豆千张结的做法步骤1、所有的食材备好，洗净，切好，排骨（买的时候...

食材明细主料厚千张（105克）洋葱（160克）青椒（85克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒洋葱炒千张的做法步骤1、食材：厚千张、洋葱（已清洗切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将厚千张放在案板上切开。3、放...

“春节过后，对蔬菜可感兴趣了，原本辣椒毛豆炒肉丝的改成炒双菇，味道还真不错。”食材明细主料香菇（适量）毛豆（适量）鸡腿菇（适量）红绿辣椒（适量）生粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒毛豆炒双菇的做法...

食材明细主料毛豆（305克）鸡翅根（5个）千张结（85克）辅料冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆千张结烧鸡翅根的做法步骤1、食材：毛豆（已剥壳淘洗）2、鸡翅根（已清洗焯水）3、千张结4、冰糖5、烧锅倒...

“薄豆皮，有的地方叫千张。买回家的豆皮，竟然放在冰箱里给忘记了。等发现时，它已经变得不太新鲜，不过好歹没变质。又在冰箱角落发现一小撮藏了好久的韭苔，于是就有了今天这菜。特意在锅中将豆皮煎的干干香香的，没有放盐，全靠...

食材明细主料鸡毛菜（250克）千张（半张）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒鸡毛菜的做法步骤1、材料：鸡毛菜2、千张3、将鸡毛菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将千张放在案板上切成条。6、...

食材明细主料千张（1张）辅料尖椒（1个）食用油（适量）调料花椒（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒千张的做法步骤1、千张切成丝。2、尖椒洗净切丝。3、葱、蒜切片，...