雪菜千张炒毛豆的做法 雪菜千张炒毛豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜千张炒毛豆的做法步骤

• 1、材料：毛豆、千张、雪菜（已清洗）

• 2、将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。

• 3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 4、将千张放在案板上切开。

• 5、放入保鲜盒中用开水泡一下，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

• 7、接着，加适量的清水。

• 8、煮开，煮至毛豆断生熟软。

• 9、然后，合入泡好的千张和切好的雪菜翻炒翻炒。

• 10、最后，加适量的盐。

• 11、加适量的鸡精。

• 12、调味炒匀，即成。

• 13、出锅装盘。